开局就分家,恶婆婆靠种田逆袭

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第121章 起锅酿酒,酒成引来围观

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这件事沈朗,还有她,已经跟沈长栋商量过了。沈长栋不想进府学,既如此,府城里有的是名师,说不定他就得了谁的眼缘,拜入门下。

“你要实在舍不得,我就让你爹在府城租间院子,到时候你跟着他去陪读好了。”

江晚回了杨慧一句后,见她一张小脸儿瞬间就垮了下来,她嘴角衔起笑。

这些孩子当真是年轻,就知道情情爱爱,不比她,前世一场恋爱都没谈过,今世的她,儿孙俱全,更不会谈恋爱了。

不过没谈过恋爱,不代表什么都不知道。之前沈长栋在县学读书,他们两人见面的时间就很少,要是去了府城,一年到头更是难得一见。

既如此,到时候在府城租间小院就是。

“这怎么能行,会耽误相公读书的。”

被戳破心思,杨慧脸色爆红,不敢去看江晚,低垂着头,羞涩地回道。

她不是不想跟,要是跟去,耽搁了沈长栋读书,那她可是罪大恶极了。

“他要是真有能力,你跟不跟去,他都能考中。你可别多想。再说,等咱家酒水生意做起来,说不定还会在府城开间铺子呢。”

江晚并不打算把生意做大,可总不能一辈子局限在蒙山县,还得往外走走的。

那么第一站必然是府城。

“行了,不跟你说了。你跟你二嫂去把土灶收拾收拾,我跟你大嫂去把发酵好的高粱抬出来。”

“一起吧。”

江晚一开口,全家总动员,沈长婉让沈长乐看着孩子,她也上前帮忙。

忙活一阵,她们又把晾晒在场院里的小麦翻了翻,然后才开始生火开始蒸馏。

天气热,其实是不适合做蒸馏的,但既是想挣这个钱,时间没得挑。

于是江晚只好把蒸馏的竹竿弄得长一些,这下也好冷凝。除此之外,朝天锅里的水也要勤换着。

“出来了。”

火一生,保持不断往灶底添柴就行,剩下的就等着冷凝的酒水滴进最下面的干净木桶里。

“还真的有酒味。”

酒水一冷凝出来,众人都围在土灶周围,他们是头回见酒是怎么酿出来,颇为好奇。

就是在场的那么多人里,没一个懂酒的,只闻着冷凝出来的酒有酒味。

“你这傻子,这酿的是酒,要是没有酒味,谁会买啊。不过咱爹娘可真厉害,竟然头一回酿酒就酿成了。”

以前没见过酿酒的时候,姜珊只觉得酿酒是一件很难的事情,但也没瞧见沈朗跟江晚准备太多东西,于是姜珊刚瞧着火生起来的时候,还没抱什么希望,谁知道酒就这么简简单单被酿出来了。

跟她想象得完全不一样!

“娘,这酒酿出来,等等就能喝了吗?”

瞧着酒水酿出来,大家伙脸上都洋溢起笑容。她们虽然没做过酒水生意,但也知道这酒水生意可是桩大生意。

就是……

这酒酿是酿出来,也不知道味道如何,要是味道不好的话,那么就功亏一篑了。

“还得放置一个月。不过这酒放得越久越醇香,镇上酒肆卖的好酒都是放了至少一年以上的。”

“哦。”

好吧。

她还以为酒一酿出来就能喝呢,原来还要再封存一个月啊。不过一个月而已,他们等得起。

“不用这么失望,这酒已经酿出来了,早晚有喝的时候。现在最主要的,就是咱们需要多发酵一些高粱,然后多生产一些酒水。”

酒水的味道,江晚分不出优劣,但有灵泉水加持,这酒水的味道肯定差不了。

而她要的,也就是发酵出来的高粱能酿出纯洁的酒水,至于置放的事,无关紧要,所以现在他们就可以着手发酵更多的高粱,好在不久的将来连续不断地酿出源源不断的酒水。

“那等有空,咱们就把地窖给重新修缮一番。”

现在家里人多,地少,时间多的是。

“嗯。”

……

蒸馏的时候,酒味随风四处弥散,很快沈家就引不少人过来参观。

一时间,他家酿酒的消息像是扎了翅膀一样飞到整个下河村的各个角落。

而听到这个消息的人,反应各有不一。

“呸,就他家还酿酒呢,真以为做了煎饼生意,别的生意也能做出来啊,别做梦了!”

“啧啧,这有什么好做梦的,人家都已经把酒给酿出来了,你可别在这里冷嘲热讽了。”

“刘嫂子,他们家真酿出酒啦?”

“当然是真的,我可是亲眼所见。”

“那这样的话……以后咱们买酒去他家会不会便宜一些啊?”

虽说他们普通老百姓就连糟酒都很少喝,但总有用上的时候。与其去镇上买,或许去沈家更便宜些。

“这个我怎么知道,你要是想知道,去问问不就是了。”

众人你一言我一语,沈家越来越热闹,直到所有的酒都蒸馏出来,人才渐渐少了。

上回沈朗跟江晚两人买了一百斤的高粱,按照比例,能产五六成的酒水。

十斤的坛子,最后凝出来五坛子多一点,约摸着有五十三四斤的样子。

把坛子封装好,江晚等人重新放回地窖,而做完这些活计,沈朗他们也回来了。

“按照你说的,我给亲家留了五两银子。等家里生意做起来,咱们就多给儿子们多分些,到时候他们手头一宽裕,就让他们自己给。”

忙了一天,沈朗身上沾了不少灰,回来的第一件事就是冲澡。冲完澡,他坐在炕上,喝起了凉茶。

一边喝,一边跟江晚闲话起来。

“应该的。”

孩子们都成了亲,多给他们些银子,他们花起来也方便。至于给姜家银子的事,是江晚提的,毕竟姜华被她打残废,胡氏还有两个孩子要养。

“对了,咱们要不要在府城租间院子?”

“……”

沈朗突然听到江晚提这事,端着茶杯的他愣愣地看向她,一脸不解。

“是杨慧不舍得长栋。再者,咱们家要是做酒水生意的话,我不打算在镇上做,要么在县城,要么去府城。”

乌山镇就那么大,需求量是有限的,就算是把镇上酒肆的生意全给抢走,也挣不到什么大钱。

“那等我去府城看看。到时候租一间小院子让他们两口子住,再租一间铺子,最好带后院,到时候也能住人。”

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