二楼吧台的营业并没有广而告之，而是连个花篮都没有放，非常低调地在下午开了门。
吧台的营业时间是下午3点到午夜12点，早上杜康先生通常会在宿舍里睡个悠闲的懒觉，等吃完午饭，他又会选一个阴凉的角落小憩，直到下午三点才勉强能打起一些精神。
不过就算是酒吧营业了，他也不会老老实实地待在吧台里。他还是拿着酒坛子东转西转，现在花墙被姫姑娘和小十牢牢把守，他拿不到新的花朵，就对着新采购来的材料瞎折腾，本来宽阔的材料间和操作间现在摆满了他的瓶瓶罐罐。
现在酒吧主要还是靠新聘请来的调酒师来撑场面，这也是吧台营业不宣传的原因之一，就按照杜康这放荡不羁潇洒自由的性子，能在吧台找到他人就不错了。
听说吧台营业了，莱纳第一个要来捧场，虽然昨天他已经将酒的滋味仔细记录了下来，但是显然他已经陷入了美酒陷阱，一日不喝就心里又痒痒的了。
他们几人来华国是通过144小时过境签，所以只能在华国停留6天，因为路途奔波，莱纳等人在荷叶旅馆只订了3天的房间，所以莱纳格外珍惜在这里的时间。
“请稍等，杜康老师正在酿酒间。”酒吧新来的调酒师怕莱纳等得无聊，本想给莱纳先上几杯酒，却被莱纳拒绝了。
莱纳只要了一杯清水：“我就在这儿等杜老师吧。”他还想留着肚子品尝杜康老师酿的酒呢，不知道这一次杜康会不会给他尝一尝新的酒。
大概过了半小时，杜康觉得口渴了才游荡到吧台里，倒了杯水喝，他在调酒师的提醒下看到了坐在吧台等待着他的莱纳。
杜康揉了揉额角，他可是答应过苏荷要遵守旅馆的规定好好工作，现在有客人上门，他必须得打起精神来招待。
“尝尝这个吧。”莱纳是老客了，杜康也不再和他客气，给他倒了一杯透明的酒液。
有新酒喝了！莱纳美滋滋的。
杯中的酒液清澈透明的液体，轻轻晃动酒杯，酒液在杯壁上留下一道道细腻的水痕，微微泛着一丝黄色。
莱纳将鼻子凑近杯口，一股浓郁的酒香扑鼻而来，它不同于葡萄酒的果香，也不同于啤酒的麦芽香，而是一种更为复杂、更为深邃的香气，它包含了谷物的甘甜、酒曲的醇厚，还有着一种酱香。
对于习惯了喝威士忌、葡萄酒的莱纳来说这味道有些奇怪，他无法形容。轻啜一口酒，酒味立刻在口腔中扩散，它烈而不辣，仿佛是一股温暖的春风，唤醒沉睡的味蕾，却又不带来任何刺激或不适。
它虽然醇厚，却不会让人感到沉重或压抑，莱纳畅饮几口，头脑依然清晰，口不干、舌不燥。当杯中的液体已经悄然退去，那独特的甘甜却仍旧在口腔中回荡，久久不散。这种甘甜，不同于糖果的直接，也不同于水果的清新，它是一种深沉的、复杂的甜。
莱纳咂了咂嘴巴，恋恋不舍地放下了酒杯，对着杜康说出他新学的中文：“好喝！”
杜康有些眼馋，忍住了喝酒的欲望，苏荷可是说过，在工作期间不能饮酒，再加上还有小十的威胁在，他勉强压制住了自己的喝酒欲望。
杜康觉得正喝着酒的莱纳有些碍眼，不过旅馆的手册中还写道了，一定要热情待客，杜康瞥了莱纳一眼，没好气地说：“你还要吗？”
莱纳有些受宠若惊，这次竟然还能够加酒吗？他疯狂点头，生怕点头晚了杜康就收回了他的话。
“500元一杯。”杜康懒洋洋的指了指一旁的二维码。
莱纳在调酒师的帮助下笨手笨脚地扫了码，他是外国游客，换算成外币500元华国币其实也并不多，国外人工贵，物价更高，所以莱纳并没有觉得这个酒的价格有什么不对的地方。
杯子的容量是150毫升的，500元华国币一杯的酒放在华国着实不算低价了，毕竟一瓶具有社交价值的茅某酒的价格也才在2500元上下。
付了钱的莱纳得到了再来一杯的机会，这一次他喝的格外得慢，特别不舍地慢慢啜饮。
“这真是太神奇了，这是什么酒？”莱纳捧着杯子眯着眼睛。
“秫酒。”拿到钱了的杜康难得有兴致和莱纳闲扯两句，卖出的酒他可是有提成的，有更多的钱后他可以购买更昂贵的酿酒原料，所以对莱纳也有了几分好脸色。
所以见莱纳不解，杜康解释说：“是高粱酿的酒。”
一旁的调酒师闲着也是闲着，也很乐意为这个唯一的客人解答：“高粱酒是采用是固态发酵的方式酿造成的，像你们常喝的威士忌则是用液态发酵的方式酿造成的，所以酒的风味也有所不同。”
莱纳以前很少听过有关华国白酒的事情，在听了调酒师的讲解后，他又认真品尝了几口，细细品味着其中的差别。
他在工作记录本中第一次抛开客观的视角，带着丰富的感情写道：“华国酒不仅带着奇妙的香味，有着神奇的口感，它还蕴藏着厚重的历史，来这里品尝一次吧，我相信你会爱上它的。”