重生回到1990年

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第20章 手工水饺子大卖

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赵珍珍知道自家大姑妈担心什么,就生怕煮好了,人家说贵不要。

赵珍珍看着赵英子说道,大姑他们一直都照顾我家茶叶蛋的生意跟姑父可得给他们碗里多放一个。

接着赵珍珍对坐下来的几个人说,我大姑家的饺子可是一块钱五个哦,看在你们喜欢我家茶叶蛋的份上,今天我让我家大姑给你们每一碗多来一个。

好吃,你们以后可要多多捧场哦,说着仰起了小脸,露出了个大大的笑容。

饺子一碗碗的上桌,几人也拿起勺子就往嘴里送,坐在桌子上的只能吃到第二个,纷纷感叹出声,这饺子味道可真是好啊,这比以前的国营饭店吃的都要香,比县城里的饺子馆吃的饺子还好吃。

有想吃早餐的听技能说这饺子好吃,也都纷纷问这饺子的价钱,赵珍珍大声说道,今今天饺子第一天开业两毛钱一个饺子,一块钱有五个饺子,今天在这里吃饺子的每一碗多加一个饺子。

有人问吃上饺子的人,兄弟,这饺子真有这么好吃吗?

先吃的那些人说好吃,好吃,是真好吃,这个馅料足,味道好。

也有个中年妇女问道,坐在旁边的女人,大妹子,这饺子真有他们说的好吃,女人抬头看他一眼,又低下头忙吃饺子,连连点头。

中年妇女看这女人的吃相还有什么不明白,也忙点了一份,老板,老板,我也要一份饺子。

赵珍珍忙上前道,好的,阿姨您稍等,你我们这里还有醋和辣椒,你是要醋还是要辣椒呢?

中年妇女看了另外一桌的人都低头吃着,也没有加醋和辣椒什么的,说着小姑娘我就跟他们一样,好的,好的。

一会儿饺子摊上就围满了人,赵英子夫妻根本就忙不过来,赵庆祥又不会擀饺子皮,此时黄丽丽也收拾好带着公婆过来。

赵珍珍连忙说道。奶奶,妈妈,你帮大姑包饺子,我帮大姑擀饺子皮。

赵珍珍,毕竟在前世做了十年的饭,加上自家两个女儿也喜欢吃饺子,练就了一身擀饺子皮的本事,只见赵珍珍的饺子皮哗哗哗的往外擀面杖下出来,婆媳俩毕竟昨天也才学会擀饺子皮,包饺子,所以手脚还不是那么快,昨天主要学的也是赵英子夫妻俩。

此时周荷花忙对自家女婿说道,不行啊,你赶紧来帮忙包饺子,我跟你弟妹昨天才学包的不是很快,说着转头我对自家老头子和儿子说道,你俩帮忙洗碗洗勺子。

将饺子摊摆好,郑木祥就在集市旁边人家井里挑了两大桶水。

刚刚黄丽丽也将小煤炉一起拎了过来,小煤炉的煤炭还是烧着的,黄丽丽将自家卖完茶叶蛋的铝锅里倒满了水,弄点热水,他们洗碗也轻快一点。

就在一家人忙的飞起时,夏妍和他嫂子何悦也来到了饺子摊,看着黄丽丽说到,可以呀,你这饺子摊忙得很吗?

赵珍珍看到两人也忙叫道,夏阿姨和何阿姨,你们来啦,你们俩先坐,等会儿就将你们的饺子送去。

原本我还想着送饺子到你店里去,可我大姑这里忙,一直抽不开身。

等将赵英子醒好的面全部擀成了饺子皮,赵珍珍又忙着帮忙一起包饺子。

包饺子时还跟自家大姑赵英子说,大姑煮两碗饺子给夏阿姨他们,赵英子昨天就听自家小侄女说今天要给他们店上送三碗水饺,也忙给她们俩煮上饺子,另外还留了一份准备,等她们吃完再煮给她们带去店里。

赵珍珍将饺子包好,分好碗数,我还在想着买饺子的人说道,各位叔叔,阿姨,婶婶,大伯们不好意思,饺子还剩下九份了,前面排队的九个人留下来,剩下的人明天再来吃,今天因为是我们第一天卖饺子,所以没有带很多面粉。

排队的人听到只有九份,算了算前面的人,轮不到自己排队下去也没用,都去买别的吃食去了。

一早上忙忙碌碌的,等客人散了,夏妍和她大嫂何悦也还坐在桌边说话。

赵珍珍忙叫大姑妈把另一份煮好一会儿,让她俩带回店里,自己招呼着爷奶他们坐下也伸手往自己口袋里掏了三个茶叶蛋出来。

将茶叶蛋推到了夏妍面前,说道夏阿姨何阿姨我请你们吃茶叶蛋。

俩人看着坐在桌子上的一家人,笑着说道你家的饺子味道真好,跟茶叶蛋一样香。

赵珍珍嘿嘿一笑,是吧?我就说我大姑包的饺子好吃,接着又说今天请你们吃饺子和茶叶蛋。

夏妍和何悦,哪里肯同意人家一家起早贪黑赚这点辛苦钱也不容易,哪能白吃人家的。

赵珍珍说就当昨天的桌子,昨天你们把桌子送给我们了,你看那个案板就是你们给我们的桌子。

两人顺着赵珍珍的手指看去,没想到那腿的桌子倒被他们改造的很是特别。

两人一人摇头,那不行,那桌子是我们不要的,你们做点吃食也不容易,我们不能白吃的。

赵珍珍又到就当是我大姑妈今天开业第一天送给你们吃的,谢谢你们来捧场。

我不管赵珍珍怎么说,两人依然坚持付钱,最后赵珍珍没办法,只能说到那行吧,你们付饺子钱,茶叶蛋是我喜欢两位阿姨,送给两位阿姨吃的。

夏妍和何悦,这小姑娘执意要送,也只好点点头说,那就谢谢你了,珍珍。

这时何悦看向几个大人说道,你们卖饺子是不是要有很多面粉?

几个大人一时不知何悦问的是什么意思?

赵珍珍心想人家不可能无缘无故问这个问题,也忙说道是啊。

水饺需要很多面粉,我还想做水煎包呢,也需要面粉,何阿姨问这个干嘛?难道你家还卖面粉呐?

夏妍被赵珍珍说的水煎包给吸引到了,问到珍珍水煎包是什么?

赵珍珍笑嘻嘻的说,水煎包就是包子呀,只不过水煎包是用水和油煎出来的,包子下面脆脆的可香了。

夏妍笑着道,那你家什么时候买水煎包啊?可别忘了我哦,不会的,不会的,到时候我们家卖水煎包我肯定第一个想到两个阿姨。

这时何悦说道,我娘家在县城,就是批发米面的,我是看着你们这卖饺子。镇上卖的面粉少说也得两毛多。

如果你们需要面粉多的话,我可以打电话让我娘家从县城给你们带来,就按照镇上的批发价给你们。

赵珍珍听的两眼放光,真的吗?何阿姨?那感情好啊,我们需要很多面粉。

镇上店里卖的面粉是2毛5一斤,批发价的话,应该两毛左右,这算下来也是大头呢。

那行,既然你们要的话,我等会儿去邮局打电话给我妈他们,你们现在要多少啊,50斤袋还是100斤袋的?

我觉得你们还是买100斤一袋的更划算些。

那行,就按照何阿姨你说的,我们要100斤一袋的,不知道100斤一袋的需要多少钱?

100斤一袋,按着镇上的拿货价是1毛8,如果你们买的多的话,还可以再便宜一点。

何阿姨,我们现在没有那么多钱,暂时只能拿一袋,等我们有钱了再多买。

那没事,要不我就让我娘家给你们发两袋吧?你们有多少就给多少,剩下的就欠着。

反正你们也在这里摆摊,我们店也在那里,都是认识的。

等以后你有钱了,你们要多少再跟我说,再多拿点货。

那可以,何阿姨,你先帮我发两百斤,等面粉到了我就做水煎包,明天我们就把钱带给你,我们有多少就先给你,不够我们就给你打欠条,行吗?

可以的,这边说着那边赵英子也将最后的水饺煮好,端了过来说道一份水饺是给你们带去店里的。

姑嫂俩也忙,站起身将饺子端了过去把钱付好说道,你们现在着急回去吗?不着急回去的话,我把饺子送到就把碗给你。

赵珍珍说道,不急不急,我们也在这集市逛逛,夏明叔叔吃完了,我们自己去你店上拿碗。

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