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第262章 擂椒茄子皮蛋拌饭

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乔雨听明白情况,点了点头:“我完全能够理解你说的这些。我想我和顾哥没有因为房子的事儿吵过架,大概就是因为我的要求顾哥都去努力给我办到了。你看咱家这个房子,我敢说村里是第一个这么盖的吧?”

文哥儿:“那肯定的,王杰开头还跟我说,他是完全按照你家的房子来盖的。我才放心大胆地交给他,今天才去仔细看了,结果压根就不一样。他还非说一样一样的。”

“我觉得吧,你就是怕和他吵架所以才难受。现在房子还没盖完不是,你就清清楚楚地去跟他把你的要求说了,就让他按照你的要求去改!”

文哥儿纠结道:“可是,重新返工又得多花好多时间……”

“你们俩钱肯定是够的吧?”乔雨打断道。

他虽然不会去专门记给了文哥儿多少工钱,但是盖一座新房子肯定是绰绰有余的。

文哥儿不好意思地点点头:“钱够的,就是怕麻烦,而且王杰肯定会不高兴。”

乔雨劝道:“这房子你们以后要住很久,既然你现在就发现问题了,趁早解决。

那个门把墙砸了,半天都要不了。那个厨房至少还有两段墙可以用吧,重新起地基砌墙花不了五天。以后住那么多年呢,和着五天比起来算啥。

我跟你说,你现在看着不舒服,以后会更不舒服。

你要是现在都满意了,以后哪天不满意那你也得承认至少现在是满意的,自己选的。

你说是不是这个道理?”

文哥儿用力地点点头:“嗯,我现在麻烦点,也比以后每次看到不舒服强。”

“是这么个理儿,快回去找王杰说清楚吧。这是你们的房子,就要你们一起商量的。你要老老实实把想法跟他说。肯定是他自己怕麻烦,所以用那些话来说服你。”

文哥儿谢过乔雨便走了。

乔雨不知道他们怎么商量的,不过看到第二天他俩的房子开始砸墙了,乔雨这才放下心,看来王杰还是听文哥儿的话的。

日子转眼就到了六月底,这段时间收获的青椒越来越多,小吃馆都开始在售卖青椒酱了,山庄也在大力推出青椒鸡、青椒鸭、青椒回锅肉和虎皮青椒等菜式。

但是仍然还有青椒在不断成熟,需要采摘。

乔雨家的山洞库房这时候也还没修建好,乔雨家的地窖里已经装了一半的青椒了。

青椒和红辣椒不一样,晒干了并不美味。

加上之前乔雨承诺村里人要收他们的辣椒,所以现在乔雨家的院子和凌云山庄前面的空地上都是辣椒。

就连凌冽都着急了,问乔雨咋办。

乔雨不以为然地说:“别急,现在不是天热吗?我准备在城里再开一家饭庄,专做稀饭生意。等冬天了做火锅生意。”

凌冽:“这跟咱们这儿青椒用不完有啥关系?”

乔雨神秘道:“等顾哥回来了你就知道了。”

顾锋被夫郎叫去找大壮要松花蛋了。

没过多久,顾锋就提了一篮子松花蛋过来,大概有六七十个。

乔雨乐道:“应该够咱们山庄所有人吃一顿了。”

凌冽看着松花蛋恍然大悟道:“哦,原来东家是想给我们做青椒皮蛋啊?早说嘛,这种事情哪能让您动手。”

“不不不,你先去蒸一大锅米饭。今天咱们山庄所有人都能吃到这道菜,叫擂椒拌饭。可好吃了。”

乔雨嘚瑟地说道。

这点青椒泛滥在他眼里根本就什么都不是,可以用青椒做的好吃的实在太多了。

就是青椒一定要新鲜才行,怎么保存是个头大的问题,希望他家的库房早点修好。

同时,乔雨尝试着每半个月种一批辣椒,这样最多也就最冷那一个月摘不了辣椒。

顾锋来了,乔雨便招呼大家一起坐院子里把松花蛋剥了,然后提了个篮子要顾锋陪他去地里摘茄子。

乔雨慢悠悠地和顾锋一起晃到了自家地里,今年天气不错,蔬菜长得都好。

他们家的茄子长得也好,挂果很多。乔雨挑着嫩的摘,反正剩下的山庄的回来摘。他家的蔬菜现在大部分会直接供应山庄和小吃馆,剩下的就自家吃。

乔雨还趁天气好,让夏荷和白兰晒了好些茄子和豆角存起来,冬天的时候吃。

一篮子茄子摘好了,乔雨又摘了些番茄。

他们自家种的番茄可好吃了,以前他吃的那种硬硬的没有味道的和他家的番茄完全没法比。

就是软了一些,容易磕碰,所以存放的时候得注意。

最后乔雨用衣摆兜着十几个番茄和顾锋手牵手回了山庄。

到了山庄,乔雨就让凌冽把烧烤网架支起来。

这下大家都好奇了。

白兰忍不住问:“东家,您这是要做啥好吃的?”

乔雨笑问她:“青椒皮蛋好不好吃?”

白兰点头:“自然是好吃的。”

“咱今天吃个更好吃的,特别特别下饭。”

这时候李昕带着三小只出去玩回来了,一看乔雨准备的东西就惊喜道:“哥你这是要做擂椒拌饭?”

乔雨点点头,笑道:“对,原来你也吃过。”

李昕点头,心里腹诽:现世现在可流行了,外卖必点。

“擂椒拌饭?”顾锋也是第一次听说,昨晚乔雨就说要给他做好吃的下饭菜,但是故意没给他说名字。

乔雨让凌冽把火盆烧好,然后在一旁指导他们烧青椒。

“青椒要先掐一下,要不然烧的时候会爆开,如果辣椒籽刚好爆到眼睛里,那滋味可就……”

乔雨没说完,但是大家都懂了,立马洗了手在那儿掐青椒,然后放到铁网上去烧。

“烧成虎皮就行了,烧好的放一边哈,这些全部烧完。”

乔雨指了指满满一篮子青椒。

“乖乖,这么多青椒,这道菜得多下饭?”凌冽叹道。

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