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022 酿酒

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楼上田新华三只均张大了嘴,不敢相信楼下威武的男人竟然是他们那个面团团的大哥,田庆华惊叹道:“哇!大哥好威风,就得这样,不听话就揍,棍棒底下出孝子。”

田新华拍了弟弟脑袋一下,“大嫂是大哥的儿子吗?叫你不好好读书!”

田守华则长叹了口气,用充满情感的语气说道:“沉睡的雄狮终于苏醒了,未来的日子必定更加精彩!”

田新华翻了个白眼,抖了抖身上的鸡皮疙瘩,起身回房间睡觉去了,照这看来,朱青平肯定是不会回娘家了,唉,让她逃过一劫!

楼下大展雄威的田金华却像是被戳了个洞的气球一般,好不容易鼓起的勇气就这么泄了,打了朱青平后他便垂下了双手,又恢复成了平时的那个木头模样,让人看着就来气,不过田八斤也知道一口气吃不了热馒头,金华的性格也不是一朝一夕能改好的,唉,慢慢来吧,起码有进步了。

“行,爷爷就相信你一回,你自己的媳妇自己管好,若是朱青平再犯错,我只向你问罪。”田八斤说完便回房了,明天他大哥肯定会来找他说道,他可得早点睡。

朱青平喜出望外,感激地看向田金华,刚才的那两巴掌她一点都不怨恨丈夫,反而让她觉得那一刻的田金华充满了男人味,以前她总嫌弃金华太面,可现在看来,金华不是面,是让着她呢!以后她一定好好和金华一起过日子,把他侍候好。

自此之后,朱青平果真改好了许多,虽然一些小毛小病还是有,但是她对田金华的态度却大变了样,再也不像以前那样动辄大呼小叫,让田思思等人看了惊奇不已,田金华也没有想到他那两巴掌会有如此大的效果,要早知道,他还用等到现在?

田思思哪知道因为她的一跤,引发了田八斤家的一场家庭变革,她此刻还在空间里忙活着呢!她得准备些野兔野鸡之类的野物,再准备些鸡蛋和水果,暂时就先弄些简单的东西,等时间长了她再慢慢地把粮油等其他的食物弄出来,到时候就全推到那只白猿身上,想来应该是没有大问题的。

其实田思思还是把事情想得太过简单了,这也是她运气好,田老爷子替她把尾巴擦干净了,而赵老太、田满铜和朱艾青他们又是真心地疼爱她,这才让田思思没有后顾之忧,否则换了任何一个人,田思思都有可能受到伤害。

上一次田思思只是爬到山脚就出去了,这次她打算爬到山顶看看,虽然那些蛇仍然看得她腿软,不过田思思还是壮着胆子一直往上走,一路上田思思看见了不少野菜和草药,那些草药是她在抽屉笔记上的插画里看到的,都是用来酿药酒的药材。

山上居然还有老虎,田思思看到那只斑斓大虎时,差点没吓晕过去,好在她及时想起了空间里的动物不会攻击主人,这才战战兢兢地绕过老虎继续往上走,山并不是太高,比月泉山高一些,田思思气喘吁吁地爬到山顶,往下看去,发现山的另一边是一片白雾,什么也看不到。

大概是空间的屏障吧,田思思没有多想,她在山顶歇了会儿,便下山了,下山时她顺便抓了五六只肥肥的野兔,用了一根藤条把兔子串成一串,空间里的动物抓起来很轻松,就站在原地一动也不动,田思思想了想再抓了两只野鸡,另外她还发现了狍子、鹿、野猪等动物,都傻傻地站在那里等她抓,不过田思思没抓,她想着先弄些小野物出去,等以后再弄大的

把东西准备好后,田思思想到了自己的挣钱计划,也不知道该做些什么才好?要挣钱肯定得去卖东西,既然明的不能卖,那就偷偷地卖,小叔不是有好些东西都是从黑市上买来的嘛,可是自己现在这个年纪,老爷子和赵老太是绝对不会同意让她出去卖东西的。

她不可以,小叔可以呀,田思思眼睛一亮,只要她把东西拿给小叔,小叔肯定会帮她卖掉的,到时候她再分成给小叔就可以了,不过,卖什么东西呢?商场里的东西是绝对不可以拿出去卖的,那就只能自己做了。

田思思第一个想到的就是酿酒,她也只能做这个了,虽然她不懂酿酒,可是这好歹还有配方和材料,多弄几次想必就可以酿出来了,再说看笔记上记载的也不是太困难,应该不是太难做,田思思对此极有信心。

说干就干,田思思从商场里拿出了十来斤糯米,空间产的糯米还没有脱壳,没法用,商场里的糯米品质虽然差了点,用来做实验刚刚好,田思思拿出了笔记,准备酿最简单的糯米酒,按照笔记记载的步骤,田思思将糯米洗好放入水中泡半天,漂洗干净。

空间里本身就有酿酒的作坊,器具一应俱全,还有一个大柴灶,烧的就是外面的麦杆和稻杆,烧剩的草木灰还可以用来肥田,田思思从外面搂了几大捆麦杆回来,点上火,便开始蒸糯米饭。

她先在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层纱布,将水烧开至有蒸汽,再把泡好的糯米放在布上蒸熟,田思思按照笔记上说的蒸半个时辰,那就是一个小时了,过了一个小时,她尝了下饭,不错,软硬适中,真好适合酗酒。

田思思把蒸好的饭倒进了一个酒缸里,按照笔记记载十斤米用一个酒曲果,田思思待糯米饭凉透后,将酒曲果捏破,里面是浅红色的果浆,她将果浆倒入糯米饭中,用干净的勺子搅拌均匀后,再将糯米饭压实,中间挖个坑,留着出酒,再用盖子盖上,密封好,这样就算是做好前期工作了,等过两三天就能出酒了,时间越长,酒味就越浓。

田思思拍了拍手,揉了揉腰,这身子还是太小了,干点活就累成这样,以后可得多锻炼锻炼,她满意地看着地上的酒缸,如果这次成功了,那她就可以在外面酿酒了,粮食酿酒太醒目,她就酿果酒,野果山上多的是,做好了还可以让小叔拿出去卖,到时候她就可以买相机了,嘻嘻,前途一片美好啊!

满足的田思思洗了个澡后就出空间睡觉了,一夜无梦,早上赵老太烧好早饭后,便上楼叫孙女儿,见田思思睡得跟个小猪似的,也不忍心叫醒她,转身便出去了。

外面的老爷子见妻子一个人出来,了然地笑问道:“阿囡还没醒呢?”

“嗯,睡得跟小猪一样,我就没叫醒她,等会我给阿囡留些早饭热着,她醒来了好吃。”

朱艾青听了也不说啥了,反正她说什么家里都没人支持,今天村里就得出工了,眼看着就到惊蛰,一年之计在于春,这几天可是至关重要的,关系到今年一年村民的口粮多少,朱艾青作为月泉村的妇女队长,她得安排好村里的妇女干活,不能拖村里生产的后腿。

赵老太他们还在吃饭呢,田新华三个就来了,赵老太忙去厨房盛了三碗饭出来,今天因为村里要干活,她做的是满满一锅干饭,田新华和田守华忙摆手推辞,说他们在家里已经吃过了,不过旁边的田庆华却不争气地大声咽着口水。

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