姜暖从外面看这家店铺，无论是高高悬挂的牌匾，还是明亮的玻璃窗，都显得干净整洁。
几个人走进店里，看到店里的地面铺着大理石，擦的光可鉴人，对着大门是一个收银台，收银台的前面摆着一张小沙发和一个茶几，两边是一排排的货架，上面摆满了各种绸缎，有两个女店员正在招呼客人。
姜暖看到店里面也干干净净的，布置得很合理，对这个店很满意，现在就要问问主人出不出租了。
李梅上前和其中的一个服务员说明来意，服务员请她们在小沙发上坐着稍等，就拐到了后面的一个房间。
不一会儿从房间里走出一个看起来有些憔悴的中年男人，他看起来四五十岁的年纪，一米六多的身高，身材有点瘦小，从长相上看，是典型的南方人。
老板用不太标准的普通话和她们打了招呼，李梅先开口问他：“听说你们家的房子想出售，我来问问你们向外出租吗？”
老板听她们打听房子先是一喜，接着听说她们是想租而不是想买，脸色又黯淡下来。
摇了摇头说：“不瞒你们几位，我在这开了几年的店，生意还不错，要不是家里出了事急用钱，我也不可能卖房子，至于出租的话，我就不考虑了，实在是租金解决不了我的问题。”
“大叔，你的房子要多少钱卖？”姜暖在旁边问了一句。
这位南方大叔扫视了店里一圈说：“这个房子我几年前花了八万元买下来，又添了一些钱装修，这几年附近的房价也涨了不少，现在这门面怎么也值12万。”
问清楚了房东的意思几个人就不再多留，告辞了房东，又继续去别的地方看房子。
走了一下午，并没有找到合适的房子。
晚上林红的盛情难却请姜暖母女吃了北京的烤鸭。
来到提前订好的烤鸭店，林红给她们介绍：这家店的烤鸭是传统的挂炉烤法，最地道。
“林姐姐，什么叫挂炉烤法？”姜暖问。
林红去世父亲生前就是烤鸭店的大师傅，所以林红对怎么烤鸭子是娓娓道来“不给鸭子开膛。只在鸭子身上开个小洞，把内脏拿出来，然后往鸭肚子里面灌开水，然后再把小洞系上后挂在火上烤。”
林红说：“这方法既不让鸭子因被烤而失水又可以让鸭子的皮胀开不被烤软，烤出的鸭子皮很薄很脆，成了烤鸭最好吃的部分。这样烤出的鸭子也最好吃。”
林红又说：“木炭也有讲究，要用枣木、梨木等果木为燃料烤制，像这样鸭子颜色呈枣红色就好了，这时的鸭子皮层酥脆，外焦里嫩，并带有一股果木的清香。”
“林红姐厉害，对烤鸭都知道的这么多！”姜暖说。
“这都是爸爸活着的时候给我讲的。”林红有些怀念的说。小时候爸爸很疼她，经常唠唠叨叨给她讲自己是怎么烤鸭子的。
“别光听我说了，快趁热吃！”林红收回思绪给姜暖母女夹鸭肉。
姜暖把甜面酱抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条，将荷叶饼卷起，大大的咬了一口，香的眯起了眼睛，太好吃了。
（这几天在桂林玩，最大的感受就是这里的山好美，也好多，可能是因为这里的山大都是拔地而起的，所以建筑能离山特别近，可能是你推开窗户伸手就能触摸到山上的树，也有时你在逛街，偶然一抬头青翠的山就在你的旁边，在这里能感受到人与自然的完美融合。）