女华佗种田记

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第七十章:农家饭菜

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苏瑾儿很喜欢安玉冉这直率爽朗不做作的性子,更喜欢她知道自己的身份之后那坦然不虚伪的语气。

等到安玉冉打开布包,里面露出两个人形的黑褐色的肥厚块茎。

“玉善,这是不是成了精的人参?”安玉冉很激动地问道。

“二姐,这不是人参,这是人形何首乌,你是爬到高山上挖到的吧?”看到安玉冉听说挖到的不是人参而露出了失望之色,安玉善又补充了几句:“这也是一种很珍贵难得的药材,苦补肾,温补肝,不但能祛风解毒,还能治疗心悸失眠、血虚头晕之症,更能改善人的发质,作用可是大得很!”

“真的?”原本受到打击的安玉冉立马就缓过了精神。

“当然是真的,正好拿来配制何首乌丸,隔壁的程家少爷,府城的邵世子,他们可都要感谢你的,这药丸对他们的身体大有裨益,就是瑾儿姐姐也能吃些补身!”安玉善总会根据自己手上的药草来配制对人身体有好处的药丸,这样药材才能物尽其用。

“那可太好了,总算没白费我一番折腾,既然何首乌如此有用,那我明天再去山上看看还没有没。另外,玉善,你有空再给我弄一本关于药草的书,我怕采药的时候把那些好药材都给错过了。”山里各式各样的药草很多,安玉冉有些压根就不认识,现在她只能带人去采一些熟悉的药草。

“二姐,你别急,我这几天有些忙,过两天我就给你整理出一本来。”天下药材千百种,有的大神山脉也未必有,所以安玉善也没把《本草纲目》之类的医学典籍给默写出来。

一般来说,像写医书之类的事情她是打算再过一二十年弄得,现在太耗费时间和心神。

尹云娘让人把洗好的甜瓜切开放在干净的盘子里送到了西屋,而苏瑾儿这位王妃到山下村的消息并没有传开,不过尹云娘还是让人告知了陈氏几位妯娌。

很快,安家的女人们就来给苏瑾儿见礼,几人身份虽有别,倒也相处的其乐融融。

临近中午的时候,安玉善决定亲自下厨给苏瑾儿做一顿适合她的农家饭菜。

水缸里养着稻田里捉来的大鱼,院子外有圈养的小山鸡,安玉善当主厨,尹云娘、陈氏几人陪着苏瑾儿说话,而安玉冉、安玉若带着木槿她们杀鸡宰鱼。

农家人的热情与亲切很快感染了苏瑾儿,最近经过安玉善的调理,她的身体已经不再像之前虚弱,惠王也放心让她出门了。

水煮鱼、糖醋排骨、爆炒青菜、凉拌菠菜、小鸡炖蘑菇、蜜汁山药、豆芽炒韭菜、白菜豆腐汤,还有自制酱肉和酱菜,主食是米饭和烧饼

这些菜一摆上桌,苏瑾儿只觉得鼻子里都是香气,肚子开始饿了。

“王妃快请尝尝,这些可都是玉善的拿手菜,虽然是家常菜,可味道好得很,我们这几个陪客今天也是有口服了!”陈氏打趣地笑着说道。

“我才是那个有口服的人,在王府的时候,玉善妹妹也下过厨,不过我只喝过她煮的药粥和做的几道小菜,但里面都加了药材,总觉得有淡淡苦味,早知道她厨艺如此了得,我就天天来这里蹭饭了!”对于不熟悉的外人,苏瑾儿一向话少,可今天在安家,她觉得把过去一年都没说过的话全说了。

“瑾儿姐姐要是喜欢,天天来也可以,不过我那些药粥你还是要接着喝,良药苦口利于病!”安玉善笑着走进来说道,“这烧饼是我二姐刚做好的,瑾儿姐姐快尝尝!”

因为家人和盖房子的工人都喜欢吃烧饼,安松柏就在家里也做了一个吊炉,现在家里会做烧饼的可不止安玉善和文强,就是程家也拿着银子来买。

陈氏几人陪着苏瑾儿在堂屋摆桌吃饭,而王府跟来的下人,男的在原来许诚那个院里由安正几人陪着,青璃她们这些丫鬟则和木槿、茉莉在安玉善的西屋坐着吃饭。

农家饭菜不怎么讲究,烧菜锅也大,安玉善每一道菜都做了足够三桌人吃的分量。

都说“食不言、寝不语”,但农家也没这规矩,反而觉得饭桌上热热闹闹的最好。

一顿农家饭菜吃的宾主尽欢,苏瑾儿更是意犹未尽,山珍海味她吃过很多却总觉得少了一点儿滋味。

现在她有些明白了,饭菜香不香缺的不是厨子的手艺和食材的精细齐全,而是在于吃饭的氛围。

在苏家,吃饭的时候死气沉沉就像坐在一个大笼子里,而在这简陋窄小的农家院里,却多了天宽地广的快活与随意,反而让她觉得越简单的生活越美好。

苏瑾儿来的时候是一队侍卫护着一辆马车,而离开安家的时候,马车里多了两坛安玉善送她的桃花酒和一坛刚刚炮制好的跌打酒,还有一筐甜瓜,二十多条鱼,安玉冉从山里捉来的兔子和野鸡,还有一大束安玉若从山里采来本来送给安玉善做干花的鲜花。

与安家众人道别之后,苏瑾儿上了马车,青璃见她眼角有了温润的湿意。

“王妃,安家人别看是乡野之民,待人真好,和京城里的人真不一样。”就这么一小会儿,青璃也喜欢上在安家的感觉了。

“山民淳朴善良,而且玉善妹妹的家人又和一般的山民不同,谈吐有礼,并不粗野,依我看,京城人家的贵夫人也未必有她们令人觉得舒服自在。”安家送的礼物虽然不值多少金银,但在苏瑾儿眼中,这样透着农家人可爱真诚的礼物比真金白银更让人感动。

回到王府之后,苏瑾儿把那坛跌打酒让人给赵琛毅送了过去,而当天晚上卢左又去了一趟山下村,说是这跌打酒惠王想要更多,希望孟安两家合开的药酒坊能多酿一些。

安玉善没有拒绝,她把跌打酒的药方给了安清和,药酒的事情她就不多操心了。

繁忙的日子时间总是过得特别快,似乎人们才眨了一下眼睛,夏天就过去了,秋天接着就来了。

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