四合院,别惹我

一条不是咸鱼的鱼

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第796章 羊肉火锅!

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“说了,今晚就陪你,谁也不行!”

陈志国说话间,态度坚定,马慧慧沉默了,最后还是一言不发的搂住陈志国的脖子,闭上她那迷人的眼眸!

房间里的温度又上升了几分,喘息声再度的响起,以及喃喃自语也再度的响起,等到情绪高涨的时候,马慧慧甚至高歌一曲!就是唱完之后,马慧慧就害羞了,声音唱的太响亮了,住在楼上何雨水肯定能听得到!

气的她狠狠的掐了陈志国几下,但是,嗔怪的眼神,却又像是在鼓励的陈志国,再接再厉的继续努力的,好在陈志国知道过犹不及的道理,在马慧慧昏睡之前,停了下来!

家里烧锅炉,热水一点都不缺,陈志国打了一盆热水,给马慧慧仔细的擦了一遍之后,这才将马慧慧搂在了怀里!

“睡吧!晚安!”

“晚安!老公!”

马慧慧早已累的眼睛都睁不开了,迷迷糊糊的回答完,就呼呼的进入了梦乡!

第二天清晨,阳光透过窗帘缝隙洒进来。陈志国早早醒来,看着怀中熟睡的马慧慧,心中满是柔情。他轻轻的在马慧慧的脸颊上吻了一下,这才恋恋不舍的悄悄爬了起来,小心的用被子盖住马慧慧雪白的肌肤后,走出了房间!

当楼上的何雨水顶着黑眼圈下楼,看到陈志国后脸微微一红。看到了陈志国,何雨水就想起了昨晚,辗转反侧的,那萦绕耳边的歌曲,就像魔音一般,袭扰着她的大脑,让她用被子蒙住头都无法阻挡!

声音响了多久,何雨水就失眠了多久,她不知道自己什么时候睡着的,只是觉得自己做了一个梦,那个梦真的很美,睡醒后的何雨水心里充满了遗憾,为什么梦就会醒呢?

匆匆的去了一趟卫生间,换了一身衣服,懵懂的何雨水羞愧难当,下楼的时候,那双大长腿不自觉的有点无力,总感觉自己哪里怪怪的,而且冷飕飕的!

等她看到客厅里的陈志国,脸红的像一块大红布一样,看都不敢看陈志国,扭头就往外面走去,但是自己的腿总是不给力,总感觉飘飘的!

蒋小花和顾云舒也先后出现在院子里。蒋小花打趣道:“昨晚可真热闹啊。”陈志国但是不气恼,而是悄悄的在蒋小花的耳边说,“今晚,让你唱歌,唱的还要久!”

蒋小花大羞,连忙转身就跑,“我去做早饭!”陈志国站在院子里开心的笑着!

站在西厢房门口的顾云舒用羡慕的眼神看着这一幕,原本,她也可以是幸福的,是着其中的一员,只不过,这世间哪有后悔药?失去的,似乎永远都不会再回来了!

悠悠的叹了一口气,冷冽的空气中泛起一团白雾来,吸入一口冰凉空气的顾云舒,精神一震,慢慢来,生活还要继续!

陈志国走到前院的时候,陈大勇和陈大虎两人已经开始扫雪了!昨晚的雪下了几乎一夜,到天明的时候,才停了下来,地面上厚厚的雪,已经可以没过脚脖子了!

后院暂时不用管,前院是一定要收拾干净的,爷爷奶奶住,来回走路,地面上不能湿滑!

陈志国去扛来梯子,先将房顶上的雪给清干净,不能等太阳升起来让雪慢慢的融化,这样地面上不仅容易结冰,而且屋檐下还会有冰溜子,这万一才危险,万一掉落,尖锐的程度不下于一把尖刀!

陈志国力气大,干这些活累不到他,等到蒋小花喊吃饭的时候,前院的屋顶上的雪,都已经被他给清理干净了!

这时候,马慧慧也起来了,就是走路有点打晃,声音有点嘶哑了!看到陈志国在嘿嘿的笑,忍不住给了他一个大大的白眼!结果,迎面撞见蒋小花戏谑的神情,马慧慧一个大红脸之后,然后恶狠狠的瞪向了蒋小花,“你敢笑话我?今晚我让志国多用点力!”羞得蒋小花立马转身就进了厨房!马慧慧这才一仰头,走进了餐厅!

由于昨夜的雪下的很大,所以陈大勇和陈大虎都没有急着上班,而是和陈志国一起,将前院的雪都清理干净之后,又将自家门前的道路给清理了一遍之后,将积雪退到指定的地点!

这是一种传统,或者是约定成俗的规矩,自己家面前的雪,自己要清理,如果有时间的话,胡同里,巷子里的雪,都要去清理,只需要大院里的管事大爷,又或者是胡同里,巷子里德高望重的长者吆喝一声,只要在家没事的,都会出来干活,没有人会躲在家里偷懒!这就是这个年代的淳朴!

清理好家里,陈大勇和陈大虎,这才结伴去厂里!

今天,是没有哪个单位会检查迟到,都知道这样的下雪天,上班肯定会迟到!而且,这么厚的雪,今天到单位的第一件事就是扫雪,清理完单位的积雪,还要组织人手上大街上去清理!这些都不用专门的组织,都是自发的就能将清雪任务给完成了!

陈志国吃完饭,继续忙碌,家里的房子都是新建的,根本不用担心被雪压塌了,一个上午的时间,陈志国都在忙碌着,扫雪,推雪!

当然了,蒋小花,何雨水也都没闲着,也一直跟着忙!

下午,陈志国赶回了95号四合院,这里的雪还没扫!

下午的四合院,很安静,有单位的都上班了,没单位的,这么冷的天,也都猫在家里了,谁也不想出来吹冷风!

这样的情况倒是方便了陈志国,在新家那边,都是人,陈志国不方便使用空间的力量,只能靠着自己的力气,一点一点的清理,现在老家这边,寂静无人,正好方便了陈志国!

除了门口的巷子是陈志国清理出来的,其他地方根本就没花力气,手一挥,厚厚的白雪就被收进了空间里,方便,快捷,简单!

清理完积雪,陈志国回到东厢房,这里的一点没变,原来什么样还是什么样,而且房间里很干净,看来自己的老娘没事经常进来打扫卫生!

烧了开水,泡了一壶茶,找了本书,一直坐到快要下班,陈志国这才锁门回去!

此时的大马路上,积雪已经被清理的干干净净的了,除了在大树根,墙角处看到堆积的雪,道路上已经看不到积雪了,这就是人们自发努力的结果!

快要到家得时候,迎面就看见自己的爹和二叔,

“爹,二叔,你们上哪?”

“你奶奶说你去扫雪了,让我们赶紧过去帮你忙忙,生怕累坏了他的大孙子!”陈大勇和陈大虎停下自行车,陈大虎说道,

“不用去了,我都收拾完了,院子里的雪,也都被拉走了,家里被收收拾的一点雪都没有了!”

“到底是年轻小伙子,就是能干!”陈大虎笑呵呵的说道,

“走吧!回家吃饭,今晚吃火锅,我搞了点羊肉回来!”陈大虎说道,

“好啊!这大雪天的,吃一口热乎乎的羊肉火锅,在喝上一口小酒,美滋滋啊!”陈志国也笑呵呵的附和道,

吃羊肉火锅,燕京这边是非常的讲究的,传统的燕京涮羊肉使用铜锅炭火,这是因为铜的导热性好,升温快,能使羊肉更加嫩!

不需要什么汤底,通常只是简单的清水,加入一些生姜、大葱和红枣等,主要吃的是羊肉的原味和鲜味!

汤底简单,但是对肉却要求很高,羊肉要选用内蒙古羊的特定部位,如上脑、三叉、磨档等,这些部位的肉质细嫩,无膻味!

切肉时要切薄片,并且讲究断丝切,即顶刀切,横切肉的组织纤维,这样可以使羊肉更容易熟,吃起来入口即化

羊肉在食用前需要经过排酸过程,这是一个肉自腐排毒的过程,可以使羊肉更加鲜嫩!

吃涮羊肉时,要用筷子夹着肉片在沸水中轻轻抖动,左三下右三下,涮到肉变色即可食用

同时,吃火锅时候,搭配的蘸料却非常丰富,包括芝麻酱、韭菜花、腐乳汁等,这些都是根据个人口味随意搭配的!

回到家,就看见两只铜火锅已经刷的干干净净的摆在外面,蒋小花正在切羊肉,王淑梅正在准备蘸料和配菜!

“怎么这么快就回来了!”爷爷站在游廊的下面问,

“爷爷,我都收拾好了,回来的路上正好遇到爹和二叔了!”

“让你不去,你非要去,这些活就应该让你爹和你二叔去干!”听到大孙子回来了奶奶从房间走出来,这话说的,直接就是宠孙子宠的没边了,但是陈大勇和陈大虎,很明智的不敢说话,爷爷不善的眼神已经看过来了!

“走吧!大哥,咱们去烧木炭去!要是今晚不干活,估计这羊肉是吃不上了!”陈大虎拉了陈大虎就往库房走去!

“你小子在阴阳怪气的,我让你明天都没机会吃饭!”陈大虎的身后,爷爷的声音传来,让他直冒冷汗,头都不敢回!

这边,奶奶不容分说的就将陈志国拉进了前院正房,“看把我大孙子累的,等会吃羊肉,多吃点!”

陈志国笑眯眯,由着奶奶!能享受亲人的疼爱,尤其是长辈的疼爱,是一件非常幸福的事情!

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