祖龙偷听我心声后封我为大秦国师

浪里白条三千客

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第4章 猪油渣与豆腐

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院子里的鸡鸭太吵了,赵沐无奈的起床,看到它们拉的屎,内心十分后悔啊,算了算了,这些都是肉啊,为了以后的一口吃的,养着吧。

喝完豆浆,把豆渣扔给它们吃,开始做豆腐,幸好秦朝是有石膏粉的,豆腐放到模具里都压好,准备去炼猪油。

家里的陶罐洗干净了,用那把破菜刀开始切肉,忙活了一上午,总算把猪油熬出来了,香味四溢,门口站了许多衣服破烂的小孩,都是村里的孩子,眼巴巴的望着,不停的吞口水。只有上层人才能穿的起麻布甚至更好的衣服,他们这些农民只要衣不蔽体就可以,更何况小孩子都是捡大人不要的衣服。甚至连一些大人也站在门口观望

“赵沐,你在熬啥,好香啊?”

“猪肉“赵沐头也不抬,正把熬好的猪油舀到另外一个罐子里。

“豚肉还能这么香啊”

“是也,太香了,没想到豚肉也这么香”

“下次我也去买点”

“我也去!”

好多村民心里心动了,豚肉和那些羊肉相比还是便宜许多,这些人也能吃的起。

赵沐放好油,等他凉了就能收起来,看着放在一边的油渣,拿出来一点点给了门口的孩子们以及一些村民,他们都震惊了,这么好吃的

“真好吃啊”

小孩更是一直舔手指,赵沐心里也感叹,【妈的,太穷了,连猪肉他们都觉得香,这些小可怜】

“把买回来的猪肉只要是白的肥肉,切成小块,然后放到陶罐里煮,等到飘起来再用勺子捞起来,剩下的像我那样放到罐子了,下次就可以用”赵沐把做法分享出来

好多人看到了,具体怎么做,还是要买了肉来,不过他们看到赵沐做的好吃肯定好吃,一时间村里人都准备去买猪肉。

等人走了,赵沐开始煮盐,这一天天事也太多了,用了大半时辰盐也提炼出来了,看着手里面白色的盐,一把心酸泪啊,今天中午就吃猪肉豆腐炖白菜。

吃上热乎乎饭菜真舒服啊,连麦饭都不那么难以下咽了。其实赵沐来到秦朝这些时日也想过怎么活,只是他就是一普通人,没有系统,没有金手指,就先改变自己的生活吧,让日子不那么难熬,至少秦始皇还有差不多10年好活,走一步算一步,只是计划赶不上变化啊,等到日后赵沐想起以前的想法,天真,太天真了。

吃完饭喂完鸡鸭,赵沐把豆腐分成几块准备送给李田 李建,他有些想法,这豆腐他在乡里街上没有看人卖,他如果卖应该能赚些银子,只是现在还没有想好。

“田叔,我给你带了一些豆腐来?”赵沐抱着陶罐

“啥?”李田看陶罐里白嫩的东西

“这就是豆腐!能吃的,不用煮熟也可以吃,当然煮熟更好吃!”赵沐拿出一块递给李田

李田眯起眼睛确实好吃,心里感叹赵沐咋这么多新奇的想法

“田叔,我有个想法,你说我这豆腐如果卖能赚多少钱?”

“你想卖这豆腐!”

“是的”

李田是没有见过这个的,肯定可以卖不少钱,只是他不太赞同“小赵,你听过士农工商吧,这商人地位低下,你要是还有口饭吃,有田地不要去做商人”

【商人是地位低,可是架不住有钱啊,有钱就能办好多事,我想买头牛,我想盖房子,只有多赚钱才能吃饱穿暖】

“是的,田叔,我明白,我不会荒废田地,只是顺道卖这些豆腐”

“也行,你要想去做就去吧!”

赵沐来到这个朝代认识第一个人就是李田,希望有个人支持,心里多少有些底气。不过赵沐可不会去街上叫卖,他准备去一些酒楼,做吃食的店铺,这些才是大头。

过了几天,赵沐抱着陶罐装着豆腐准备去乡里试一试,去了好几家都没人要,哪怕他当场吃,很多商人还是很犹豫,毕竟谁也没吃过,万一出了问题,可就不止一个人遭殃。

赵沐咬牙,再问最后一家,如果没人要,他就自己卖,这个是赵家乡的大酒楼,听说背后有贵人支持,说白了就是当官的自己建的酒楼。

“你好,不知道掌柜的在嘛,我想和他谈笔生意”

“每天想见我们掌柜的多了,你是什么东西,滚!”那人上下打量看赵沐身上穿的就知道他有多穷,这种人也不会拿出什么好东西

赵沐心里气的要死,这种狗眼看人低的东西,就凭他这态度,一辈子是店小二,正准备走,有人喊住他:“这位小哥,且等等,刘二,再这么口出恶言,就不要再待下去了”

刘二有些不服气,但是也不敢多说什么

“我王齐是这店里的管事,掌柜的去陇阳县了,明日才能回”

赵沐有些失望,但是还是把豆腐拿出来给王齐,“这个是豆腐,一种吃食,可以煮,也可以炒,也可以凉拌,不知道你们是否需要?”

王齐看着眼前的豆腐,心里有些想法,如果此物能成,说不定可以赚很多钱。

“当真可以有这么多种吃法?”

“是的,我可以现在就做给你看!”眼看有戏赵沐赶紧说

两人来到厨房,赵沐做了一道小葱拌豆腐,做了一道白菜煮豆腐,只是这里也没有炒菜的锅,用陶罐做了煎豆腐,王齐吃完赞不绝口。

“赵先生不知道这豆腐想要怎么卖?”

“我有两个想法,一种我做好豆腐你到我那边去取,每日定量,我告诉你如何保存,价格4块豆腐10钱(半两),一种豆腐我在你这卖,如果卖出一份我收2钱,如何?”赵沐直接说

“赵先生好算计啊,此事我不能做主,需要等掌柜回来再做定夺,可否告知你的位置,到时候我让掌柜的去寻”王立只是这里最小的管事,其实就是管账的会计,这么多的钱他是万万不能做主的,豆腐是好吃的,也知道肯定会好卖,可是他不敢啊,心里也是急的不行,就担心赵沐卖给其他人。

赵沐心里拔凉拔凉的,得!跑了一天白跑了,都是推辞,他就不信了,这豆腐还卖不出了,说完地址赵沐抱着剩下的一块豆腐回去了,啥事都不容易啊。

刚走没多远就被跑来的王立拉住,王立喘着粗气,“我们东家在,他刚刚问这个豆腐,我和他说了,他要见你”幸好是找到了。

赵沐没想到峰回路转,见到那个东家正吃着刚刚他做的豆腐,心里盘算起来,两个人开门见山,一个想买,一个想卖,只是这价格,商人重利果然哪里都一样,最后商定8钱4块豆腐,本来那人要买断方子,赵沐死活不肯。

【想买方子,没门!】

赵沐放下心,至少不是无功而返,豆腐很好做,这个人还预付了定金,以后就开始开始做豆腐了。

如果赵沐知道眼前人是大秦的公子高,不知是作何感想

公子高拿着最后一块豆腐做上马车回了咸阳,今天偶尔过来没想到还有意外惊喜,不知道扶苏大哥喜不喜欢吃。

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