厨师的我,竟是李二的女婿

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第85章 王氏:这姑娘真是太顺眼了

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锅是不缺的。

系统赠送的礼包里,锅具是一整套——大号、中大号、中号......各种型号,炒锅、平底锅、双耳圆底锅、砂锅......一应俱全。

可灶台只有两个。

若是没红烧肉之前,还能留一个灶台温油,可现在有了红烧肉,炖煮红烧肉就要占据一个灶台,另外一个若是留给炸串的油锅,那可就没灶台可以做饭了。

当然最关键的......

还是早食文化。

假如说一定要拿出一样东西来代表早餐的话,各地各人心里中意的食物都不相同,可要说“油条”能代表早餐,应该不会有人有异议。

一根油条、一碗稀饭。

油气在巷道里飘逸,孩童老人来来往往,赶早上工、下班回家,咋咋呼呼、热热闹闹。人间烟火气这么生起来。

在门口支一口锅,油条、麻球、糍粑、面窝、油糕,白溜溜地入锅,滋滋一阵冒起油花、变得金黄,这就是一整个早晨。

尹煊的说辞说服了王氏。

她点了点头,留在店门口看着灶台的火,尹煊提着篮子进门。

尹露露是个眼尖的小丫头,一眼就看到了篮子里青翠晶莹的葡萄,啪叽一声,丢下手里的笔,在纸上甩出星星点点的墨汁,朝着尹煊小跑过来:“哥哥,哥哥,娘亲买了什么好东西回来呀。”

尹煊笑眯眯地说道:“是葡萄,要吃吗?”

尹露露小鸡啄米似地点点头。

尹煊摘了一颗,在衣服上蹭了蹭——这衣服今天肯定是要换的,垒灶台的时候就沾了不少泥土。

尹露露欢天喜地地接过来,剥开葡萄皮,满口把果肉吞了进去。

酸的!

尹露露小脸顿时皱巴起来,眼泪都被酸了出来,整个人无法控制住自己的五官。

尹煊有些惊喜。

这葡萄挑的够味,看尹露露这个表情就知道是自己想要的那种酸葡萄了。

尹露露缓了好一会,才缓过来,震惊地看着自家哥哥,又看了看自家哥哥手里的葡萄。

这种水果不应该都是甜滋滋的吗?

怎么......会这么不适合人类食用?

“哥哥,再给我几颗。”想了想,尹露露又伸出了手。

尹煊有些惊讶:“你还要?”

自家妹妹原来是这么能吃酸的一个人?

尹露露义正词严:“哥哥,好东西是不能吃独食的,我也要拿给漂亮姐姐她们吃。”

尹煊心领神会,摘下来几颗葡萄,放在尹露露手里。

谁会怀疑一个天真可爱的小姑娘呢?

李丽质、李淑、玖儿都很自然地接过葡萄,扒开了皮,塞入自己的嘴里。她们对表情的管控能力就没尹露露那么强大。

酸味入口,刺激得她们口腔不停地分泌出津液,牙床隐隐有些作痛。

李丽质捂住自己的腮,瞪圆了看着尹露露,口齿不清:“葡萄一点都不好吃,是酸的,露露你骗我们。”

尹露露也捂着自己的脸颊,她刚才憋这股酸意憋得可努力了:“你要怪我哥哥,他让娘亲买来的葡萄就是这么酸的。”

李淑很是幽怨:“露露,你跟你哥哥学坏了。”

尹露露原本是一个多么天真纯洁的小姑娘。

可现在呢......越来越像她的兄长,憨厚纯洁的面孔下,窝藏着一颗闷坏的心。

尹露露傲娇地哼了一声。

玖儿看着自己面前纸上,被自己画成葡萄似的滑轮组,心头作痛,一咬牙、一狠心,向李淑请示后,把李淑面前的稿纸拿了过来,开始向李淑学习。

现在她一点都不想再看到葡萄这种东西。

她们来不及声讨尹煊,尹煊就提着葡萄到了厨房。

他要开始酿葡萄酒了。

一篮子葡萄倒入盆中,摘蒂清洗、也不用洗的太干净,把肉眼可见的泥垢清洗掉就可以了。

洗好之后,沥干水分。

然后找一个大号的陶罐,把葡萄全倒进去。

再加少许的糖,尹煊刚才也偷偷尝了一个,王氏的确尽心尽责,买回来的葡萄酸到他怀疑人生。

加糖,一来是适当的增加一些甜味,其次也是为了多添一些酒水的风味。

到这里就可以将瓦罐密封上,在阴凉处保存起来。

酿造葡萄酒是不需要水的,葡萄本身就是一种十分水润多汁的水果。

接下来就是让葡萄们独自在瓦瓮里发酵。

静静等待十多天的时间。

这不是一件麻烦的事,可数量多了,也就成了麻烦的事,等尹煊断断续续地处理完,已经是天黑。

木匠们也从他家食肆门前经过,汇报了一下进度。

造一个东西很慢,可拆一个东西很快,今一天的时间,快活林就已经拆了一半多,再等明天就能完全拆完。

晚上,尹露露尽到了王氏的责任,带着玖儿一起洗澡——虽然实际上是玖儿带着尹露露洗澡,可玖儿怯生生的,一点气场都没有。

尹煊在教王氏炸东西。

这有些出乎王氏的意料,并不是很困难的一件事,甚至都不需要注意油锅里的动静,在心里默数个“一二三四五”,就能把锅里的炸货捞出来,再淋上已经做好的酱汁就可以了。

水煮的菜肴那也是菜,王氏多少有一些厨房经验,很快就掌握了技巧。

试验所用的这些成果,自然就便宜了尹露露和玖儿。

等她们吃完。

尹煊又举高高尹露露,掂了掂份量,重了至少小半个猪崽的份量。

他顺势也举高高玖儿,同样掂了掂份量,这个瘦小的姑娘,来到这还不久,已经很明显的长了些肉。

尹煊很自豪。

这些肉都是他一口、一口喂出来的,太有成就了。

玖儿脸色羞红,尹露露听着尹煊奇奇怪怪的比喻,皱起眉头,哪有把妹妹比成猪崽的,这合适吗?

夜晚降临,尹煊翻看了一会书,写了几行日记,道一声晚安便就睡去。

第二天。

食肆正常开门营业,王氏今天没有外出,在厨房帮着尹煊处理食材,等到中午第一波客人上座,她端着串好的串儿,有些忐忑地站在门口。

李丽质特别捧场。

王氏刚刚热好油,她就蹦蹦跳跳的过去点了一堆串儿。

这让王氏看李丽质更加顺眼起来。

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