我在美食荒漠当第一厨娘

小樱不弃坑

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第199章 调查京城美食市场

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本来打算出门玩的,因为小江他们的突然上门,白康氏都不想出门玩了。

她一个劲的问:“很久没吃奶奶做到饭菜了吧,想吃什么,康奶奶现在就给你们去做!

红烧肉吃不吃?炸鸡吃不吃?油焖大虾吃不吃?”

白康氏报的一连串的菜名,听得四小只不停地流口水。

想吃,实在太想吃了,回京城这将近两年的时间里,就无时无刻的不想吃白家的美食。

京城也开了好几个大酒楼,应该是去金府那边深造过的,也是做炒菜之类的。

小江他们因为太馋了,都去尝过。

结果那味道根本不能跟白家的比,在白家吃了那么久的饭,这种山寨盗版根本不能满足他们!

于是他们就更加痛苦了,吃饭对于他们来说又重新回到了只是为了填饱肚子的程度。

不过他们虽然很想吃白康氏做的饭菜,在知道他们原本是想要出去玩后,还是先忍住了。

他们坚持陪白康氏他们先出去玩了再说,他们要尽地主之谊。

反正白康氏他们还要在京城待好长一段时间,直到白墨科举考完。

要是白墨考中了,说不定以后留在京城的时间就更久了。

来日方长,以后他们可以天天都过来蹭饭了!

白康氏看这也是孩子们的一片心意,当然也点头答应了。

京城不宵禁,连后半夜都有开着的店铺,所以前半夜格外的热闹。

街道上除了两边各式各样的店铺外,还有各种小摊小贩,也有一些小吃摊。

这小吃摊还挺眼熟的,竟然不少是卖炸鸡和麦饼馄饨。

卖卤味的暂时还没看到,应该是因为卤味还是秘方,口味上面不那么好模仿,所以还没出现。

白清婉本着同行竞调,知己知彼的原则,买了不少街头小吃。

别说,还真别说,虽然不跟她家的味道一样,或者说是完全不一样的两个味道,但也别有一番风味,也挺好吃的。

只能说,人的创造力是无限的,当有第一个人开辟了这方面的赛道后,后面就会有前仆后继的人跟上,还会有数不清的创新。

白清婉还是很乐意看到这种改变的。

一群人逛了买了,最后看到了大酒楼。

小吃大家都只是尝一尝,并不能填饱肚子,于是打算到酒楼里面吃一顿午饭。

毕竟如果以后真的要在京城开酒楼的话,这也算是在提前了解市场了。

于是在逛完一条街后,随机选择了那条街的饕餮酒楼。

看了一眼,还挺多人排队的。

小江他们看白清婉他们选了这一家,欲言又止,最后看他们兴致勃勃的样子,还是选择了闭嘴。

算了,他们开心就好,反正也不差钱,就当是花钱买个体验吧。

很快白清婉他们就懂了小江他们的欲言又止。

饕餮酒楼里面的菜价贵得离谱,仅仅是一份普普通通的红烧肉,完全没有任何特色的红烧肉,竟然就要二十两银子一份。

菜量也不地道,红烧肉只有几块,连最美味酒楼的一半都没有。

肉疼,没有别的,每吃一口红烧肉,就觉得肉疼。

后面所有的菜都挺差强人意的,只有这家店招牌的老母鸡汤因为熬的火候足,所以还可以。

不过有一说一,京城还是很精致很朝前的。

这里的酒楼已经无师自通的学会了精致摆盘。

所有菜品都摆放的很精致很好看,份量是没多少,但是看起来上档次啊。

京城的人好像都挺吃这一套的,看来这个酒楼吃饭的人,就算是在大厅吃饭的,看起来衣着也挺不错的。

只是……白清婉他们点了不少的菜,从酒楼里面出来的时候,还是感觉肚子空空的,没有吃满足。

在逛完一圈,大家都逛累了,准备回家的时候,白清婉的肚子竟然又空了。

她试探性的问:“大家饿不,要是饿的话,不如我们再回家搞个小火锅吃?”

小江他们疯狂点头,等的就是白清婉的这句话呢。

于是晚上大家又热热闹闹的吃了一顿火锅当宵夜。

小江他们吃的满嘴是油,肚子撑得坐在椅子上起不来。

但是他们的脸上满是满足,快两年了馋的就是这个味道,可谓是日思夜想啊。

直到吃到的这一刻,才感觉自己活过来了。

大家又一起聊了很多。

小江他们年纪不大,但是思想已经相当成熟了,还跟白墨提前分析了一波科举完后,如果考上了进士、贡生,后面是留在京城,还是外放,又或者选择在哪个部门任职的问题。

最后当听白清婉说想在京城也开酒楼的时候,那更是开心得嘴都合不拢了。

小江他们拍着胸脯表示,绝对会大力支持,在京城不说别的,搞个店铺之类的事情,谁想来找麻烦,排挤之类的事情,他们还是完全可以搞定的。

还问白清婉什么时候准备开店,他们现在就开始帮忙看铺子。

最重要的是,等白清婉他们的酒楼开起来后,他们就能天天来吃饭了!

天天到家里来蹭饭的话,还是需要厚脸皮的,但是到白家的酒楼花钱吃的话,就能光明正大的想吃多少吃多少了!

可是白清婉却表示不急,可以在京城再住一段时间,看看什么样的形式会比较好。

后面两个月的时间,就是白墨专心备考,白清婉天天带着白康氏和梅丫兰丫吃喝玩乐。

白家钢铁般勤快的女人,就这样成了京城街溜子。

白清婉已经觉得她是个非常E的人了,可是跟社交恐怖分子白康氏比起来,那只能说孙女果然是孙女,姜还是老的辣。

短短两个月的时间,白康氏已经跟自家院子附近的所有人家基本上都混熟了。

外面街上开的店铺,大到首饰金楼,小到杂货铺,只要是她去过,或者经常去的,全都已经混熟了。

她现在挎着个菜篮子,随便走街上,道路两边都是跟她打招呼,康婶子康婶子的叫个不停。

白清婉是叹为观止,梅丫个i人现在都不敢跟奶奶上街,太可怕了,怎么走一条街要跟这么多人打招呼!

终于在第二个月开就过去的时候,白墨的要参加科举了。

全家人都送白墨参加科举。

这次有了经验,全家的提前准备了一大堆的方便面,拿到外面买。

虽然现在家里不差钱,但是得卖方便面可以赚更多的钱,那谁会嫌弃钱多呢?

再说了,反正她们平时也没有事情干,都是忙习惯的人,谁都不是能长时间闲下来的主,都愿意多干一点。

卖方便面的摊子早就在街头支起来了,跟小摊小贩们融为一体,摆成了一排,完美的入乡随俗,交了点摊位费,连店面的费用都省了。

乍一看上去,就完全是一个小本买卖,甚至不太起眼。

本来白清婉还想跟之前在金府第一次卖方便面一样,开始试吃吆喝,打开市场。

没想到在京城遇到了熟人了,竟然是两年前在金府后来从他们家大批量买了泡面的监考官。

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