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半生不熟的包子

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第32章 号召村民一起捉黑夹子吃

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和杨四郎去了好几个地方,一个时辰左右,就装了小半篮子的黑红色桑果,余采薇弄的一手紫红色果汁。

她尝了几颗,酸酸甜甜的特别好吃,要是放在清凉的溪水里冰镇半个时辰,口感肯定更好。

路过大槐树时,一个妇人叫住了她:“大郎娘,今天没去镇上啊?”

余采薇说:“大郎二郎去了。”

正欲要走,妇人起身就凑了上来:“大郎娘,我听狗蛋娘说黑夹子能吃,你家三姐带四郎天天去河沟里抓,就是在镇上卖黑夹子的吧?”

余采薇大大方方的承认:“没错,你家里要是没啥粮食,也可以捉黑夹子吃,做的时候记得多焖煮一会,不然黑夹子里面有寄生虫,人吃了会生病。”

告诉她们怎么吃,不是余采薇多么伟大,而是她不想对这些食不果腹,看不到生活希望的人藏着掖着。

在自己力所能及之下,她不会吝啬告诉村民黑夹子的吃法。

“啥是寄生虫?”

“一种肉眼看不见的虫子,像我们平时吃的东西,也有很多是带寄生虫的,比如说田螺什么的。”

妇人玩笑道:“这读过书的就是不一样,说的我听都没听过,感情以前我们都吃了不少虫子。”

“你也可以理解不干净,反正煮熟就死了,吃了不打紧。”

妇人激动的说:“要真是这样你可就帮了我们家大忙,我都快愁死了,家里没粮食真不知道怎么撑到收成。”

余采薇点点头:“你今天就可以捉点回家做了吃吃看,只吃尾巴就好,头部里脏东西多,吃的话得把黑夹子放在清水里吐吐脏东西才行。”

妇人连连点头,也不寻思和大槐树下的妇人扯老婆舌了,立刻回家拿桶准备去河沟里抓黑夹子。

比起一开始大家对黑夹子的嗤之以鼻,现在的村民更容易接受,尤其是住在靠路边的村民,他们可是每天看着余采薇和两个儿子赶着牛车去镇上卖黑夹子的。

余采薇见张柳翠和李迎春都在大槐树下,懒得和她们拌嘴,带着杨四郎先走了。

依稀还听到了张翠柳在后面冲她吐口水的声音。

本打算继续去摘桑果,半道上余采薇又扭头去了里正家里,如果黑夹子能帮助到更多人度过难关,她想应该让里正号召大家都吃起来。

里正这会正好拿着锄头在清理家门口的路边杂草,见余采薇过来便放下了锄头,严肃的脸上带着丝丝笑意:“大郎娘今天没去镇上?”

这段时间里正从老婆子吴开凤那里得知,杨大郎每天十五文牛车费一文不少的给,家里都存了三百多文钱了,对余采薇不免多了不少好感。

余采薇上前说:“今天让大郎二郎去了,我来找里正叔说点事。”

“啥事啊?”

“是这样的,村里人日子过的都紧巴巴的,许多人家因为前几年的水患没收成,家里揭不开锅。这不是我们家在镇上卖黑夹子吗,以前大家不敢吃,现在我们卖了这么久,您也看到了,黑夹子确实吃了没事。所以想让您告诉村民一声,家里没粮食的可以去捉黑夹子来吃。”

对余采薇的无私,里正心里是钦佩的。

明明自己家也才吃上几天的饱饭,还能想着村子里人缺衣少食。

“今天你就是不来找我,我也打算下午等你从镇上回来去你家一趟,为的就是这个黑夹子。”

“怎么说?”

“前几天我也在河沟里捉了一些黑夹子,煮出来实在是不好吃,土腥味太重,和大郎给我的黑夹子完全不是一个味,我听大郎说你有独家配方不好泄露,但是能不能教教大家怎么去除这土腥味?”

“这个好办,黑夹子尾巴里有条黑线,活着的时候可以先把黑线给弄出来,尾巴中间的那个部位一拧一扯就出来了,自家吃的话,最好把头部和嘴巴那里给剪掉,那里是最脏的,另外黑夹子在多脏的环境下都能生长,身上也要刷一刷,尤其是爪子那个部分。”

里正露出一个原来如此的神情:“竟有这么多讲究,怪不得我捉回来的不好吃。”

余采薇轻轻一笑:“我们家拿出卖的还做不到这么细致,我都是用调料在遮掩土腥味,不过我们家还有一个更简单的处理办法,就是黑夹子捉回来先放在池子里吐一夜泥沙和脏东西,第二天在洗刷一下就能不用去尾巴的线和剪掉头部,里正可以把这些方法都告诉村民。”

里正感激道:“大郎娘,你这次可是帮了村里大忙了。”

余采薇客气道:“我和孩子们也是林家村的一份子,帮忙是应该的,那我就不打扰里正了,四郎吵着要吃桑果,我在带他去摘一些。”

里正慈爱的摸了一下杨四郎的脑袋:“小贪吃鬼。”

杨四郎很有礼貌的冲里正挥一挥手:“里正阿翁再见。”

“去吧!”

余采薇一走,里正就号召村民在大槐树下集合,动员大家一起去捉黑夹子回来当粮食吃。

靠路边的村民已经有人捉黑夹子吃了,可住在村子里头的对黑夹子能不能吃依旧抱着怀疑态度。

这会村民聚在一起互相探讨,在由里正亲自证实黑夹子能吃,和怎么处理黑夹子的方法,怎么吃,大家心里才有了底。

“没想到黑夹子真能吃,之前还以为你们靠路边的人都饿疯了呢。”

“里正都号召大家一起捉黑夹子了,放心大胆吃吧,我家做过好几次,没一点问题。”

“我家也做了,就是吃了闹肚子,原来是煮的时间不够长和没处理干净。”

“可是我还是有点怕,黑夹子是虫,总觉得有毒。”

“你知道大郎娘余氏不?就是她带头吃黑夹子的,她不止是吃了,还天天带去镇上卖,连镇上人都吃,咱们有啥不敢吃的?”

“就是,镇上人都敢吃,咱们有啥不敢吃的,我这就回家去找个桶抓黑夹子去。”

“我也去抓黑夹子,再找不到吃的,真的要饿死人了。”

乡下别的东西不多,黑夹子到处都是,尤其损害稻秧,村民们动员起来去捉黑夹子,也算是除去了一害。

余采薇采完桑葚回家,见村民三三两两结伴去稻田河沟里抓黑夹子,个个不是拿着背篓就是拎着桶,看她的目光也和善了些许。

想着家里水稻要除草,吃了午饭,她也带上背篓和杨三姐一起去除草,顺便捉黑夹子。

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