很快，火锅就端了上来。
扑面而来的香气，让知府的眼前，猛的一亮，心绪立刻被火锅给吸引了视线。
他看着满桌的生肉片，还有蔬菜，忍不住好奇的问凌云：“这顿饭谁来做啊？”
“直接就在桌子上做饭吗，我还是第一次看到这么新奇的做饭方式！”
听到知府说的话之后，凌云笑了笑，轻声说道：“这是我新研制的菜，是涮着吃的。”
“涮着吃？”
一听这话，知府的神色，充满了惊愕！
他不可置信的看向凌云，拿起筷子却不知道应该如何下手。
凌云立刻给知府演示了一遍：“这个牛肉卷涮的时间，从1数到15，就可以拿出来吃了，配上这个蘸料，味道特别香，不信你尝一尝？”
知府将信将疑的按照凌云的话来做，他一脸疑惑的沾了沾调料，小心翼翼的品尝了一下，顿时眼前一亮！
醇香的味道，在唇齿之间扩散开来，让知府忍不住连连点头，迫不及待的夹起另外一颗牛肉丸问道：“这个也是这么吃的吗？”
“是的，知府大人，这颗肉丸叫做撒尿牛丸，需要多涮一会儿，丢进去之后，等它浮上来就可以吃了。”
凌云耐心的解释，知府却被吓了一跳，不可思议的看向凌云问道：“撒尿牛丸？”
“这肉丸子是用……啥做的啊？”
闻言，凌云就知道，知府一定是被这个名字给吓坏了。
他笑了笑，连忙解释道：“这就是正常的牛肉丸子，不过里面包裹了牛肉高汤，煮熟之后咬破，会有一股热汤喷洒出来，故名撒尿牛丸！”
凌云笑呵呵的摆手解释：“不是用特殊的东西制作的，知府大人可以放心的吃。”
“哦，这样啊。”
知府点了点头，看着沸腾的丸子已经飘了起来，于是立刻夹起一颗，放进嘴里细细品尝了起来。
果不其然，味道极为鲜美，可谓是入口即化！
知府吃的上瘾了，只觉得浑身燥热，于是干脆将身上包裹的衣服给脱掉，也顾不得周围有人会认出自己来了，开始大快朵颐！
吃了一会儿之后，知府忍不住好奇的看了一眼周围。
发现大部分的人，都在埋头苦吃，被火锅的味道，给深深吸引！
即便是有小部分的男子，在看着怡红楼内的姑娘们跳舞，不过大部分的人，眼里都是欣赏的目光，没有任何的不轨之心！
这让知府对怡红楼的看法，发生了改观！
他笑眯眯的看向凌云，忍不住点了点头，笑着开口：“怪不得你一直说，要带我来这里呢，原来是品尝美味。”
“凌少，你这个怡红楼，确实不错！”
从怡红楼出来了之后，知府已经对怡红楼彻底的改观了。
他的脸上充满了敬佩之色，忍不住连连感慨道：“如果有一天，西北地区真的可以开这么多家连锁的怡红楼，或许能让西北地区发展的更好一点。”
二人话音刚落，一个长相猥琐，脸色阴沉的男子，忽然贱笑着走上了台。
他直接抓住了一个正在跳舞的姑娘，贱兮兮的开口道：“本少爷相中你了，跳的不错，走，跟本少爷回房间，单独给本少爷我跳舞看！”
姑娘顿时被吓坏了，她的脸色猛地一变，惊慌无措的连连往后倒退了几步，差点儿没摔倒在地。
可猥琐男子却一点都不懂的怜香惜玉，直接连拖带拽的将姑娘拽下了台，直接摔了下去。
看到这一幕，立刻有小厮冲了上去，几个人上去搀扶姑娘，其余的几个人，则将猥琐男子给团团围住。
他们神色凝重，紧盯着猥琐男子看，眼里带着一抹恼怒：“这位公子，请您放手，我们的姑娘都是正经良民家的人，卖艺不卖身！”
一听这话，猥琐男子顿时冷笑了起来。
他的眼里充满了不屑，神色讥讽的看向小厮，眼里浮现出了浓郁的厌恶之色。
“我呸！”
他忍不住狠狠啐了一口，眼里满是怒气的呵斥：“卖艺不卖身？你看我信吗？”
“自古以来，怡红楼就是男人们风流消遣的地方，怎么，怕大爷我给不起钱是不是，来，够不够？”
猥琐男子直接将银子狠狠砸在了小厮的脸上，疼的小厮倒抽了一口冷气，连连向后倒退了好几步，才艰难稳定住了身形！
“这不是银子的事情，这是……”
有几个小厮，刚准备上前去理论，下一秒就被狠狠的抽翻在地。
小厮被打的脸颊高肿，呼吸急促，双眼满是委屈。
“他妈的，这里有你们这群杂种们说话的份儿吗，还不赶紧给我闪开？”
见状，凌云立刻起身，阴沉着脸走了过去。
其实在开张之初，他就已经做好了准备，会被这种流氓混混挑衅。
但是没有想到，来的竟然会这么快！
他几步走到了猥琐男子的面前，挤出笑容拍了拍他的肩膀，问道：“这位公子，何必动这么大的火气呢？”
闻言，猥琐男子的脸色，顿时恼火不已！
他一脸阴沉，挥起拳头，便狠狠的朝着凌云揍了过去：“又来个多管闲事儿的，看我不打死你！”
拳风阵阵，呼啸着席卷而来！
这一拳，直奔面门，男人的力量极大，带着强悍的气势，如果要是真的命中了凌云的面门，一定会将他的鼻梁骨给直接干碎！
周围的不少人，在看到这一幕的时候，顿时被吓坏了！
他们惊慌无措的向后倒退，生怕溅自己一身血！
猥琐男子浮现出一丝冷笑，笃定自己一定可以将这个多管闲事的小子，直接打翻在地！
然而凌云却一个轻松的躲闪，直接躲开了他的袭击！
紧接着抬起一脚，狠狠朝着猥琐男子的屁股上，重重踹了过去！
“唔啊……”
剧痛袭来，猥琐男子直接被踹饭在地上，疼的大口喘着粗气，眼里闪过一丝惊愕！
他实在是没有想到，自己竟然会被反过头来暴打！
愤怒和恼火，冲昏了猥琐男子的理智，他迅速的爬了起来，刚准备冲过去，就被凌云一脚狠狠踹翻在地后，踩在了胸口上！