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第499章 豆腐脑

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孙霸抱着两个面包,问孟玉英:“还需要摘什么不?”

孟玉英道:“不用摘什么了,要是需要,我会喊你们的,现在天色不早了,都回家去吧。”

“那我们走了。”孙霸带着孩子们一哄而散了。

孟玉英把枸杞子从布袋里倒出来放在竹匾里,拾掇拾掇那些杂物。

“看来我来得正好。”兰燕青走进了院子,他身材笔直,一袭蓝色长袍,气派出众,来到院子后,感觉周围都亮堂了些。

孟玉英看了看兰燕青:“你几天没来,我以为你回京城了。”

“我是去山里采药了。”兰燕青伸手拿了几棵枸杞子,“你这枸杞子鲜红饱满,药香味十足,是上等的药材,要卖吗?”

孟玉英道:“就这点儿我还卖?自己都不用用。”

兰燕青爱不释手:“不要吝啬,卖一些给我吧?”

孟玉英放了一颗枸杞子到嘴里,微甜好吃,“你买枸杞子来做什么?”

“用来泡药酒。”兰燕青可是很清楚枸杞子作用的,所以买了干什么,不言而喻,最关键是孟玉英的枸杞子好,药效肯定特别不错。

孟玉英道:“那我卖一斤给你吧,一斤五十两,要吗?”

兰燕青爽快地应道:“要。”

孟玉英拿过一个布袋子,随手给兰燕青装枸杞子,装到最后肯定不止一斤了。

她把枸杞子递给孟玉英:“给。”

兰燕青笑着接过:“多谢孙娘子了,还是你大方。”

索性无事,孟玉英就跟兰燕青闲聊起来:“你来我家做什么?”

兰燕青拿出一本书来给孟玉英看:“我找到了几本医书给小徒弟送来,小徒弟呢?”

孟玉英道:“她上学去了。”

兰燕青道:“能识字就可以了,她学医又不是考科举。”

孟玉英不赞成兰燕青的说法:“识字自然是不行的,还要理解和融会贯通,不然人家说什么都不懂,还怎么给人家看病?”

兰燕青细细思考:“好像是这个道理。”

孟玉英提建议:“三丫年纪还小,让她上满三年学吧。”

兰燕青是能听进去建议的,思考了一会儿,还是同意了:“也行,反正也不着急。”

……

孟玉英把枸杞子里面的杂物全部挑了出来,然后把竹匾放到屋后的棚子下,晾晒起来。

正巧这个时候,柳明玉把鸡汤熬好了,让孟玉英去品尝。

孟玉英来到厨房:“明玉,如何了?”

柳明玉赶紧给孟玉英盛了一碗:“婶儿,你尝尝,肯定好喝。”

孟玉英用勺子搅拌了两下鸡汤,浓郁的鸡汤香味儿冒了出来,把她吸引到了:“挺香的。”

柳明玉自信满满道:“婶儿,一定不会让你失望的。”

孟玉英尝了一口,鸡汤里融合了很多香气,鸡肉和各种香料的味道,简而言之就是把鸡汤里所有的东西都融入到了汤里,喝起来有种特别营养的感觉。

柳明玉期待地看着孟玉英:“婶儿,鸡汤好喝吗?”

孟玉英点头:“很不错,你以前是不是熬过?”

柳明玉点了点头:“我会做很多食物,熬制鸡汤只是其中一种。”

孟玉英对这小丫头有些欣赏了:“我跟你商量一件事怎么样?”

柳明玉连忙道:“不用商量,婶儿直接吩咐就是。”

孟玉英道:“我教你做一些食物,你学会之后,我再让你教别人,你要是教得好,以后就专门负责这件事,能行吗?”

柳明玉道:“可以啊,没任何问题,婶儿想让我干什么说一声就是,不用把我当外人。”

孟玉英拍拍柳明玉的肩膀:“行,以后你就留下来,适应一下,要是能适应就留下,要是不能适应,我给你找收养的人家。”

柳明玉摇头:“婶儿,我哪里都不去,我就跟在你身边。”

孟玉英道:“那你可要努力了。”

柳明玉握了握拳,掷地有声道:“我肯定不会让你失望的。”

“好了,我带你去看看房间。”孟玉英摸了摸柳明玉的头,带着她去了一间较小的客房。

客房虽小,五脏俱全,住柳明玉已经非常好了。

柳明玉没想到孟玉英给她住这么好的屋子,直接跪到了孟玉英的面前:“婶儿,谢谢你,谢谢你。”

孟玉英把人扶起来:“好好干活儿就是谢谢我了。”

柳明玉道:“嗯,一定好好干。”

孟玉英点头看着柳明玉:“你收拾一下,一会儿跟我去县城。”

……

孟玉英把柳明玉交给了余春月,然后自己来到外面摆摊。

这次摆摊,前来学习做小吃的人明显多了起来,就这一晚上就来了三四个,而且钱都准备好了。

孟玉英让孙大河过来跟他们签契书,然后把人送去了余春月那里,让她教一下,等把柳明玉教会了,就让柳明玉来教了。

于是晚上余春月都没有做菜了,专门负责教人做小吃。

还挺忙的,忙到打烊了才停下。

“春月,下次给工钱我给你双倍。”回家的路上,孟玉英拍了拍余春月的肩膀,暗暗给了她一些异能,恢复体力。

余春月高兴道:“那我就谢谢大嫂了。”

孟玉英道:“没事,多劳多得,在我这里行得通。”

一路说说笑笑回到家里,孙老头迎面走来:“玉英,你让我给你磨的豆子已经磨好了,放在厨房里,你去看看吧。”

“好。”孟玉英叫上余春月和柳明玉一起到厨房去,让她们学习做豆腐脑。

孟玉英问两人:“刚刚跟你们说了一下做豆腐脑的过程,你们还记得吗?”

二人点点头:“记得。”

把豆浆倒入锅里烧开煮熟,而后让豆浆的温度冷却下来,在碗里打几个鸡蛋,等豆浆足够凉之后,把豆浆加入到鸡蛋液里,再放到蒸锅里蒸熟,这就是豆腐脑了。

豆腐脑可以做成甜的、咸的、辣的,还可以加菜,料可以随便加,且豆腐脑是否好吃取决于这个料,所以重中之重是这个料。

两人非常顺利地把豆腐脑做了出来,一共做了十碗。

接下来准备吃豆腐脑的料。

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