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贫穷的三七呀!

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第159章 奶粉

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面包窑已经投入使用两天了。

小妞宝手里拿着香甜的果仁面包,小心翼翼地咬一口,嘴里含糊不清道:

“妈妈好吃!”

说着举着小爪子将手里的还沾着口水的面包举给喜翠。

“妈妈吃~”

喜翠鼻尖满是香甜,将怀里安分的儿子搂住,她假意咬了一口,咀嚼道:

“好吃,妞宝自己吃吧。”

小妞宝心满意足地转头去和黄二玩儿去了。

周楠出来的时候,手里端着两个小盘子,里面放着各种漂亮的饼干和点心。

蝴蝶酥上的白糖颗粒晶莹剔透,奶油小蛋糕上的柿子果酱颜色艳丽,巧克力饼干色泽诱人。

“喜翠姐,今天咱们也喝下午茶!”

柱子昨日来过,给周楠带了两斤羊肉,顺便通知周楠,明日出发往回走。

周楠给他装了一小篮子新鲜出炉的各种小点心,带回去给孩子们甜甜嘴。

“哎呦,这个洋气了,昨日她们还约我们去俱乐部呢,说是什么有战斗英雄去演讲。”

周楠并没有接到邀约,据说都是团长以上的家属才去的。

“我将两个孩子放在她们面前,问她们,我去了,有人带孩子吗?”喜翠翻了个白眼。

说完她喝了一口巧克力牛奶,咂摸了一会儿味道才说:

“哎呦,妹子,你说这苦了吧唧的那巧克力,加入牛奶怎么就这么香呢。”

周楠也端起来喝了一口,浓郁的牛奶香气里有着巧克力的味道点缀,确实能够丰富味道。

喜翠离开后,周楠开始自己的忙碌,她将空间里的牛奶取出来放入桶中。

“系统,这个牛奶用这种粗暴的方法做,真的不会流失营养吗?”

周楠看着大锅里煮开被冷却到45度左右的牛奶,将手中的白醋倒进去后开始搅拌。

三分钟后,大锅里就开始出现白色的絮状物体。

这就是牛奶里的酪蛋白了,再加热揉搓几下,就变成奶酪了。

周楠脑子里出现无数个配方,但还是麻利地用做饭的笊篱把沉淀的酪蛋白给捞起来控水。

小手攥干后放入她专门打造的大铁托盘里铺匀,直接放入面包窑。

烘烤的过程中,周楠继续重复之前的动作。

一直到家里能装东西的工具都装满后,面包窑里开始有香气溢出。

就是极为纯粹的牛奶香气,因为没有加糖的缘故,并不甜腻,只是醇香。

将铁盘拿出来,平铺的奶絮轻轻一碰就成了略微粗些的粉末。

倒入旁边的小磨里,细细研磨几下,就变得极为细腻。

只要是做美食,周楠一点也不觉得麻烦和劳累,反而十分享受。

一直忙碌到晚上十一点,她才给自己冲了一杯奶粉。

香味随着袅袅热气一同上升,她喝了一口,加了白沙糖的奶粉,竟不比鲜牛奶差。

周楠将东西都收拾好后,才洗漱睡觉。

躺在床上的时候还能闻到熟悉的味道,她心中闷闷,但还是不过几分钟就睡了过去。

小猫一样的浅浅的呼噜声十分均匀。

她却不知道,这片胡同几乎乱套了,家里的孩子哭,老人馋的。

浓郁的奶香从下午开始,一直飘到了晚上。

刚开始无人在意,等到大家伙都闻到的时候,已经不知道是谁家飘出来的。

因为谁家都能闻到若有似无的奶香。

小妞宝趴在妈妈的怀里,“楠丫姐姐家的奶奶~”

喜翠连忙道:“睡吧,小馋猫,这个肯定不能和人说,说了你就不能吃你楠丫姐姐家的好吃的了。”

小妞宝一听,连忙捂嘴。

房政委翻身,问躺在旁边的媳妇儿,“要不听你的,也去买一头牛养着?”

房政委这两天就听闺女媳妇儿说对面的事儿了,什么小牛可爱,牛奶好吃,对面的小丫头心灵手巧。。。。

东西他也吃过,确实比那些舶来品要好很多。

喜翠有些惋惜道:“她买牛的地儿我去看了,因为整改腾退,搬走了。”

房政委笑道:“又不是只有那一家卖牛的?”

喜翠翻个白眼,“我又不是傻子,你忘了,咱老家不也是有牛的,你喝过这么香的牛奶?都说北平府人杰地灵,如今我才信了。”

夫妻俩人夜话了一会,就沉沉睡去。

这几日,他们一家四口的身体极为轻快,吃得好,睡得香。

————————————

第二日一大早,周楠将奶粉装在自己的礼品盒子里,敲响了喜翠家门儿。

喜翠头发有些凌乱地开门,房政委正坐在院子里在吃早饭。

“楠丫,怎么了?”

喜翠有些好奇,这小丫头平日里可没有这么早起的习惯的。

周楠穿着自己的碎花小袄子,两个黑黝黝的辫子垂在胸前。

好看的脸上挂着甜甜的笑意,她将手中两个巨大盒子递过去。

“喜翠姐,我一会儿就要回去了,这是我自己做的奶粉,够虎宝喝个三个月。”

喜翠直听了她前面的话,后面自先忽略了,她大惊失色道:

“怎么就走了?”

周楠将东西放她手上才道:“家里还有老人孩子,我得回去养家糊口!”

喜翠看着小小的人儿,满脸的自豪,噗呲一笑。

“你还是个小丫头嗯,养家糊口是男人的事儿,别瞎操心。”

周楠又道:“这个奶粉不能放太长时间,最好三个月就喝完,到时候我再让人给你们送来。”

周楠很喜欢喜翠一家人,房政委职位极高,但没有抛弃糟糠之妻,也十分疼爱女儿。

喜翠虽然读书少,但为人热情直爽,可能刚生完孩子的缘故,看周楠的眼神都带着母爱。

妞宝和虎宝也很可爱。

喜翠提着手里的两个大盒子啧啧称奇。

“哎呦,妹子,我昨天还当你开玩笑咧,竟然真的会做,这玩意儿可贵了,你给我这么两大盒子,我可不能白要。”

周楠还没有开口拒绝呢,就听房政委道:

“确实不能白要的,我昨天拿回来的阿胶,你给楠丫拿来。”

喜翠正愁没有什么东西给楠丫呢,连忙提着奶粉就转身进去了。

房政委眼神温和地看着小姑娘,招手让他进来坐。

“什么时候回来啊。”

周楠小大人一般开口道:“估摸着年前不会来了,家里还有好些事儿呢。”

喜翠拿出来的阿胶放在周楠的面前,房政委道:

“这个你拿去,我也是偶然得的,说是上面为了这个抢得厉害。你喜翠姐嫌麻烦,不知道怎么吃。”

周楠嗅觉灵敏,一下就闻出来是自己手里出去的阿胶糕,显眼包的属性又出头了,她得意道:

“这个是我做的。”

房政委和喜翠都惊讶地看她,显然被惊到了。

房政委心中一动,问道:

“你还会做这个?”

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