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第25章 :小露一手

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宽大的晒场上。

一群七八岁的孩子拍着手在闹。

成人的谭大郎特别显眼醒目。

他背对着七朵站在晒场中间,裤子落在脚跟。

正光着腚嚎啕大哭着。

七朵眼角情不自禁抽搐了两下。

大郎虽是她傻子堂哥,可他已二十岁。

她真的不好意思去帮他穿上裤子。

她将脸背了过去。

沈楠面也一沉,大声怒喝,“你们在干什么?”

晒场上的孩子们向这边看过来。

见是沈楠,嬉闹之声顿时消失,孩子们做鸟兽散。

“你拿着,我去帮他。”沈楠将手中的东西递向七朵,飞快跑去晒场。

片刻功夫之后,沈楠走了过来。

七朵这才回头。

大郎衣服已穿戴整齐,鼻涕眼泪将脸弄得像个花面猫,还在抽抽答答的哭。

谭大郎本来是正常孩子,十一岁那年从谭家大院内那棵桂花树上摔下来,将脑袋给摔坏了。

如今他的智商连一个四五岁的孩子都不如。

平日里极少出门。

七郎也在,七朵方才还真没注意。

“七郎,谁欺负大哥了?”七朵拧眉问。

谭德银是令人讨厌,可大郎却是无辜的。

大郎的样子,令人无法生厌。

且大郎被人欺负,身为谭家人,脸面都不好看。

“七姐,是二虎子狗剩大蛋,他们和大哥比尿尿,大哥赢了,他们赖皮脱大哥的裤子。”七郎奶声说道。

七朵暗暗抚额。

她不好意思去想像大郎与一群小娃娃们比赛的场景。

二虎子狗剩大蛋,都是庄上村民家的孩子,貌似七岁。

沈楠唇抿了抿,将脸撇去一边,面有尴尬之色。

“七姐,是二虎子……”大郎吸拉着鼻涕,将七郎的话重复了一遍。

七朵眼角抽搐了下,解释着,“大哥,我是你七妹,不是七姐。”

“嘿嘿,七姐,我好厉害,你要是不信,我现在可以尿给你看。”大郎已经止了哭,冲七朵傻笑着。

依然称呼七朵为七姐,边说边作势要去解裤子。

七朵脸更黑了,忙摆手制止,“大哥,我信你,七郎,你快和大哥回家去。”

“不回。”大郎撅了嘴。

还有为七朵没让他尿一次而郁闷。

沈楠拧眉,对七朵说道,“七朵,我送他们回去,顺便告诉伯母一声,你在我家。”

七朵点头应了,目送着沈楠他们离开,自己则拐向沈家。

郑婉如见到七朵,忙放下手中针钱活儿,上前搂了她。

“七朵,方才去哪儿了?是不是又受了什么委屈,快告诉我。”郑婉如有些急切的问道。

“伯母,我没受委屈,只是想来看看您。”七朵咧了嘴笑。

见她笑得灿烂,郑婉如这才放了心,“没事就好,可见到你楠哥哥,他去找你。”

“见到了。”七朵将大郎的事儿简要说了下。

“唉,是个可怜的孩子。”郑婉如轻叹一口气,这才看到七朵手里拿着的东西,“七朵,那些是什么?”

“伯母,这是河蛤和马兰头,能否借您家的厨房用用?”七朵直接说了来意。

至于其他人吃不吃河蛤,她不知。

但在印象中,谭家人没吃过。

不过,倒听沈怀仁提到过在京城和沿海城市吃过各式海鲜的事。

“傻孩子,当然行,伯母以前不就和你说过嘛,在这儿像自己家一样。

怎么?咱们的七朵想做大厨不成?”郑婉如面上的笑容更加亲切,语气十分宠溺。

她甚至不问河蛤能不能吃。

七朵看着郑婉如,十分感慨。

要是谭家其他人能有郑伯母一半的和善,日子就会舒心许多。

“伯母,您别笑我,等会儿您别怨我脏了油盐就好。”七朵笑盈盈的应着。

仆妇李嫂笑着看向七朵手中的东西。

河蛤她当然认识。

“七姑娘,这是河蛤吧,以前我倒也做过,只是不太好吃,太腥气,又有沙子。”李嫂说道。

没处理好,当然有沙子和腥气。

七朵暗暗想着。

“多洗洗,沙子兴许就没了。”七朵笑着说。

“七朵,没事,你想怎么做就怎做,需要什么,尽管与李嫂说。

还有,今儿一定要留在我这儿吃晚饭再回去。

李嫂,你去准备加几个菜。”郑婉如笑着吩咐。

七朵这次不推辞了,笑着点头。

郑婉如让李嫂进去帮忙,自己则去继续做针线活,那是沈楠的一件中衣。

沈楠个子窜得快,去年的衣裳都短了,得赶紧做出来。

三个儿子贴身的衣裳,她都自己做,从不去买或假他人之手。

她认为,母亲做得衣裳,孩子们穿在身上才会暖和舒适。

当然,等娶了儿媳妇后,这些活儿就轮不到自己来做了。

想到娶媳妇,郑婉如唇角翘了翘。

楠儿还小,彬儿和霖儿眼下都将心思放在学业上,暂不考虑亲事,还不知何年才能做婆婆呢。

想着三个懂事又知书识礼的儿子,她眼中是满满的笑意。

十分满足。

厨房里,七朵正卷了袖子在忙碌。

她准备做蒜蓉蒸河蛤。

要是做炒河蛤,得让河蛤吐尽体内的沙子才成,这需要近十个时辰的时间。

而蒸河蛤则不必,将河蛤剖开,去掉里面的沙包和裙边,用水将蛤肉中的沙子冲洗干净即可。

李嫂帮忙浸泡粉丝和切蒜蓉和葱。

河蛤虽不及海鲜贝类好看,但剖开后,里面一样洁白如玉,晶莹剔透。

七朵将河蛤的外壳与肉处理干净,在碟中摆成圆形。

将泡软的粉丝剪短后围成鸟巢状摆在蛤肉之上。

锅内倒入油,将蒜籽入锅爆香,再加入少许盐调味拌匀。

将蒜油浇在粉丝上。

这个季节没有红辣椒,她只好用一些干辣椒代替,每瓣河蛤上都点缀少许剁椒。

做好这一切,蒸锅内的水正好也沸了,将碟子放入蒸笼中。

等河蛤熟的空档,七朵将马兰头清洗干净,然后焯水凉拌。

沈家比谭家就是好,调味品种类丰富许多,不但有香喷喷的麻油,还有辣椒油。

郑婉如爱吃辣,无辣不欢,七朵又加了辣椒油一起凉拌。

河蛤出锅后,撒上葱花,再浇入用酱油和灵泉水做的汤汁。

色香味俱全的蒜蓉河蛤做好了。

李嫂则按照郑婉如的吩咐,做了红烧肉、辣椒烹咸鱼、梅菜扣肉,火腿炒冬瓜,另加三个蔬菜。

加上七朵的两个菜,九个菜摆了一桌。

因沈父他们都不在家,菜又丰盛,郑婉如让李嫂一起坐下吃饭。

沈楠从书房出来,净了手直奔堂屋,面上喜气洋洋。

看着白玉瓷碟中的蒜蓉河蛤香气扑鼻,黑眸亮了起来,问七朵,“七朵,你怎会做这道菜?”

“伯母,楠哥哥,以前听伯父说过蒜蓉蒸扇贝。恰好见河蛤的模样与伯父口中所说的贝类十分想像,就想试做。

只是,这味道如何,我十分忐忑,毕竟没见过没吃过。

伯母,楠哥哥,你们能否赏脸尝一尝?”七朵微笑着说道。

话是沈楠问,却对他与郑婉如俩人说。

并有意带了些小女儿家的娇憨。

沈怀仁在外做官几十年,见多识广。

为了让儿子们不似井底之蛙见识浅薄,趁着在家丁忧的机会,他常给妻儿讲这外面的见识。

吃喝用度皆有。

而七朵有时也是旁听客。

蒜蓉扇贝就是沈怀仁所描述的,从外形到里面的配菜,以及味道,说得十分细致。

沈怀仁看来也是一吃货!

这是七朵现下所总结的一句话。

“光瞧着这模样,就觉着好吃。”说话的是李嫂。

这是发自内心的一句话。

郑婉如和沈楠则看着七朵半晌没作声。

这让她心里有些发毛,难道他们怀疑什么了吗?

“伯母,楠哥哥……”七朵咽着口水低唤,羽睫轻眨,要有多委屈就有多委屈。

郑婉如见到她眸中的害怕,顿时心一酸,意识到是她误会了。

忙轻握了她的手,柔声道,“七朵,你真是个聪明的孩子,伯母是激动的。”

这些年七朵不会说话,无人知道她内心真实的世界。

因此她现在所表现的一切,对于郑婉如来说,并不意外,人有所长,兴许七朵在领悟能力方面就是比其他人强。

不然,她哪儿会做这些。

郑婉如并不疑有它,反而认为七朵无比聪慧。

沈楠多看了眼七朵,嘴角勾了勾,夹了一个河蛤,“我先尝尝,要是不好吃,再找你算账。”

“你这孩子,每次都欺负七朵,该打。”郑婉如嗔骂,眸子里笑意满满,也夹了一个河蛤。

七朵抿唇笑。

李嫂也夹了一个。

七朵有些紧张的看向三人,等着他们的评价。

“啊呀,真好吃,一点儿不腥气,肉又嫩又滑,好鲜。

七姑娘,你真行啊。”李嫂率先发表的意见,她吃得快。

郑婉如和沈楠吃得慢。

但俩人的眸子都闪闪发亮,同时点头,赞同李嫂的话。

那道凉拌马兰头也让郑婉如十分喜欢,她一再吩咐李嫂明日也去摘些回来做。

看着见底的碟子,还有郑婉如他们几人面上愉悦的笑容。

七朵抿唇也笑了。

这样温馨的吃饭气氛,在谭家几乎不可能有。

饭后,郑婉如和沈楠将七朵送到谭家门口。

七朵刚踏进院门,听到身后有脚步声。

回头,是一天未见踪影的三郎。

有酒味钻入她的鼻间。

“三哥回来了,这是去哪儿吃酒了?”七朵轻笑着说道。

“嘿嘿,是七朵啊,闲着无事去县里耍了耍。”三郎笑眯眯的温声说道。

去县里?

七朵眸子闪了闪,唇角微勾了下。

谭家人还在吃饭,杨氏不知是耳灵眼尖,还是其他缘因,竟然从堂屋跑了出来。

“三郎,怎么才回来?”杨氏上前拉了三郎就往东厢走。

边走边埋怨。

看着杨氏和三郎进了房间,七朵有些发怔,在想着要不要去做回小人。

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