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长安清达

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第393章 回忆

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魏清达:“咱们群里经常聊天的几个美女都挺好的,奇怪的是群里男士都不为所动,还在挑?就像有些男生都奔5了,发的资料还要求对方婚后生孩子,特逗!”

群友:我本来圈子就小,时间少,好不容易在群里发个信息,你还总来开玩笑……哥,我是真的是认真来找对象的,小魏总对你还是有想法的,但他还是有些顾虑,他对谁都有想法,对谁都有顾虑,哈哈哈,这就是为啥我在群里找不到对象的原因,都以为我们见过很熟悉。别的地方咱也不在,但是可以肯定目前你不是他最坚定的,不,大家都看的出来,但是这不影响别人喜欢你,所以别泄气,爱会出现。

群女友:“说句公道话,魏哥确实不错,勤快,干净又会做饭啥的很优秀。”

群友问魏哥都会做啥好吃的啊?哪天坐了让我们也都尝尝啊!

群里这一问勾起了魏清达的思念,思念自己的奶奶做的千层馍。

小时候,魏清达最喜欢吃馍,尤其是奶奶做的千层馍,一撕一层,一撕一层,薄如白纸,咬起来软糯,嚼起来筋道,外面却是酥脆的,因为太爱吃馍的缘故,院子邻居都都戏称魏清达是“馍馍笼笼”。

因为魏清达家里有三个孩子,魏清达是老大,一个小自己三岁的妹妹,还有个魏清达父亲的弟弟的娃,和魏清达比小六岁。

当年的父母忙不过来,魏清达的童年时代是跟着爷爷奶奶度过的,奶奶家就在东门外的卧龙巷里,那里是很早很早清朝时期就在这里的,奶奶家祖祖辈辈就是在这里的。

原来院子后面的花园里都是种的各种的果树,有无花果树,有苹果树,有桃树,也有核桃树,还有枣树。

记忆中大人他们每天都很忙,不是在上班就是在加班,我童年的快乐就是在满院子的青草堆里追逐撒欢的小兔子。

记忆中的奶奶,喜欢穿一件灰色的斜襟上衣,花白头发剪短了显得非常的精神,穿件黑色裤子,脚上是自己做的花布鞋,典型的朴素的老人,面善、心软、手脚勤快,简陋的屋子时常被奶奶经常打扫得一尘不染,东西摆放得整整齐齐。

每当下雨天,奶奶就会待在家里,奶奶喜欢在下雨天坐在屋檐下,拿出随身携带的长烟斗,放上自己研磨的烟叶,美美吸一口,腾起的烟雾消散在雨水的滴答声中,连日来的疲倦就立刻一扫而光。

后来魏清达十岁以后就只有在偶尔的时候才能看到奶奶的自卷烟,取而代之到是金丝猴卷烟,不带过滤嘴的,那个时候还没有过滤嘴儿,到了九十年代初才有的过滤嘴儿。

奶奶最喜欢在下雨天蒸馍,早起发面,中午醒面,午饭吃过之后开始揉面、搓面。奶奶每次揉面时间特别长,将面团揉光滑,搓成一团,一个一个的小圆馍就做成了,奶奶会先将一屉屉馍放在厨房里晾一晾,同时用玉米秸秆将锅里的水烧开,等土灶里的水开始沸腾,再将馍放进锅里蒸。一刻钟后,麦子面粉的清香就一点点随着水蒸气渗出来,沁人心脾。

每一次蒸馍,魏清达都眼巴巴地坐在厨房门口的台阶上,边看蚂蚁搬家边等着,长大后魏清达的专注力和耐心还说得过去,就得益于当时的安静时光吧。半个小时后,馍就蒸熟了,奶奶先给我碗里盛一个,魏清达用嘴吹着气让它能够迅速的快速的

变凉,然后小心翼翼地一层层撕着吃,刚出锅的馍表皮不太硬,撕掉之后,就是更软的一层层内瓤了,魏清达像剥洋葱那样一层一层慢慢撕着吃,热气腾腾的千层馍,是物质匮乏没有零食的二十世纪八十年代童年最好吃的食物。

奶奶的烤馍片也是一绝。冬天的时候,家里的蜂窝煤炉就被拿到房间里了,烟雨蒙蒙的傍晚,奶奶把做好的千层馍切成薄片,用铁丝缠绕成的烤馍架子支撑在蜂窝煤炉上,火焰冒出来,薄片馍一放上去,就被烤得滋啦响,奶奶用筷子快速翻面,馍片的另一面也立即焦酥了起来,烤个两三分钟就好了,奶奶把烤好的馍片递给坐在旁边小小的魏清达。

魏清达时常顾不得烫嘴,迫不及待地一口咬下去,满嘴的面香,每次奶奶急急地让魏清达喝水,旁边的小妹也是如此,小嘴烫的呼哧呼哧的,吃的开心了,祖孙三人,在下雨天的傍晚,围着炉子,笑声此起彼伏,这是魏清达童年记忆中最温馨的一幕,也是奶奶外婆给予魏清达最温暖的回忆。

后来,魏清达开始上小学了,随着课业的繁重和事情的增多,再有这样的快乐的小日子屈指可数,但每次奶奶做,还是会在学习之后还是会好好的品尝,必吃奶奶做的千层馍,那飘着麦子芬芳的面食,具有让魏清达内心瞬间平静的魔力,现在魏清达想起来也是心头一暖。

奶奶都是一九二六年那个时候出生的人,善良老实本分,兢兢业业一辈子,经历了战争的动荡和时代的洪流,原来是个学校教师,后来在家带三个还孩子,又带三个孙子,但是奶奶也没有被生活压弯了腰也咬牙坚持,在贫瘠的土地上生儿育女,完成一代又一代人该完成的使命。

如今一晃好多年,原来清朝的老房子也都拆了,老家的院子也被败家子的二叔给倒卖完了,又翻新盖起了楼房,奶奶的时代过去了,千层馍也在魏清达记忆的长河里慢慢沉底,偶尔回忆起来,像一抹淡淡的乡愁,萦绕在魏清达心头,唤起童年的温馨,带来温暖的瞬息。

现在魏清达不吃馍了,不只是因为碳水太高的缘故,而是再也没有奶奶做的千层馍了。怀念奶奶。

魏清达的思绪被拉回来了群聊里。

群友:“不完美的事情,是为了以后的完美而作铺垫的。”

群主:“因为我们已经习惯用女性思维来看待问题、看待人与事,那我们就很难了解男男人!对,我也感觉说的对,当然应该也有个别例外。”

群主:“希望我们都能遇到有缘人,人生不易,余生不长,且行且珍惜…”

群主:“什么叫做爱?

如果有一个男人从来舍不得跟你吵架,不忍心对你发脾气,。

那他一定非常爱你,如果一个女人从来不跟你吵架,从来不跟你发脾气,那她肯定不爱你。如果她整天对你嘻嘻哈哈,有时候又对你发脾气,有时候又特别温柔,那她一定特别爱你。一个好的爱人可以减轻一半的人间疾苦。一个男人的爱看细节,一个女人的爱看脾气!

伯虎:“我觉得他连性 爱 情 义都没分清,这么肤浅的博主,只能代表他眼里他所谓的“爱”,连概念都不清楚的他有什么资格给大家讲爱呢?”

群友:“(如果一个女人从来不跟你吵架,从来不给你发脾气,那她肯定不爱你)说的好。”

伯虎:“我觉得爱对于生物应该有的条件1、主动心动2、真心对待 3、整体得到快乐。

伯虎:“阿兰.德波顿?爱情笔记》说:成熟的爱是一种有性关系的友谊,相处和睦,令人愉悦,彼此回应。 不无道理。”

但不绝对。

伯虎:“有些虚荣、自私、变态和自负其实也是爱,可能还会导致双方都陷入一种躁狂症、强迫症、互累症和受虐症。就像我们所熟知的几乎所有流传下来的古文学里关于爱的故事都是虐心 变态和不健康的。”

伯虎:“人的脑容量有限,少点仇恨、嫉妒、恶毒,才会有更多给爱、给包容、给探索的位置。”

伯虎:“如此良好的家庭教育是否惊艳到了你:

1、一位父亲带儿子经过乞丐身旁。

对儿子说:你要好好读书,将来让他们都有工作。

2、我问奶奶:重男轻女是什么意思呀?奶奶说:重的男孩拿,轻的女孩拿。

3、我:妈妈,姑姑来我们家了!

妈妈说:不是姑姑来我们家,是姑姑回家了。

4、有一天收到一封情书,随手扔到垃圾桶妈妈看到说:别把别人对你的喜欢像垃圾一样丢掉。”

交友不慎!!!

群主:“女人对自己动了真情的男人,才会情绪起波澜,他对自己的每句话、每个态度、每个所作所为都会用心品味。”

伯虎:“对的,我至少以后有了孩子我教给他的不是仇恨、不是洗脑、不是愚孝愚忠,而是爱。”

群主:“要教孩子爱,首先得父母自己不缺爱,有爱的能力,能输出爱,孩子耳濡目染就能学会如何爱。”

群友:“这话说的太对了,单身群里的父母都不合格~~~根本就没有影响孩子的能力,能力是有的,有大有小,还有负的。”

群主:“你俩这一对儿唱将,还有神补刀的!有一种现象,叫脑补画面。”

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