穿越七十年代吃瓜的悠闲小日子

菜菜是我

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第335章 猪头肉

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赵媛这边又在畅想未来的时候,赵瑞峰一句话就把她拉回了现实。

赵瑞峰说了句什么呢,他说了句:“这要是能再有碟子蒜水就完美了,这待客啊就是要把客人招待的各方面都满意才行。”

赵媛就很无语,他大哥这说话的智慧没修炼好啊,这说的过于明显了啊,赵媛就没忍住用力给了他一巴掌:“招待你个大头鬼你招待,你算哪门子的客人,说你胖你还喘上了,给你个鸡毛你就当令箭了,你可真是出息啊你,跑你妹子这里来装大头鬼了。”

赵瑞峰其实就是想配点儿蒜水吃,要说他们老赵家的人啊都这点儿出息,不管吃啥肉就爱配着点儿蒜水吃,觉得吃的过瘾,虽然赵媛这配着辣椒面儿,味道也很不错的,但是赵瑞峰就觉得差点儿意思。还得是蒜水够味儿儿,但是他又懒惰,就想着言语暗示一下,指使指使自己妹妹,这给大哥干点儿活儿不过分吧,大哥以前也给你跑腿的,没想到赵媛对他这个大哥居然这么残忍,说的话跟刀子似的,嘴皮子真利索啊。

于是赵瑞峰又说了句讨人厌的话:“媛媛,你现在这嘴皮子真是跟咱们家属楼下的那些老太太有的一拼。”

赵媛这给气的,真的是要给气冒烟儿了,你说有这么说自家妹妹的嘛,家属楼下的老太太那是能随便用来说的嘛,那些老太太骂起来人的时候,刻薄的不行,能把你祖宗十八代都给带上,这些老太太嘴皮子哪里练出来的?自家人,周围的邻居,有一个算一个,沾上了算你倒霉,关键你还说不过人家,就只能被人说了,这可不是啥好形容。

赵媛嘴上骂骂咧咧,还给你弄蒜水,给你弄点儿狗屎糊住你的嘴算了,一点儿不会说话,不会说话就闭嘴,竟惹人烦,赵媛严重怀疑她大哥来不是给她通报消息的,极大的可能就是来气她的,这要不是自己亲哥,赵媛都得怀疑他是不是故意损她的。

给自己妹妹气成这样,赵瑞峰也怂了,他其实就是想夸夸赵媛,觉得现在人越来越厉害了,他觉得人厉害,嘴皮子厉害挺好的啊,这样出去了,遇上不讲理的也不吃亏,他其实还觉得自家妹妹成长了,想夸一句,这上了大学果然不一样了,几年下来,起码嘴皮子练就了,脑子转的也挺快的。

这会儿闭嘴不言,安静吃饭的赵瑞峰自己又吃了两筷子肉,然后安静的放下碗筷进去厨房了,没一会儿厨房就传出来了咚咚咚的声音,是赵瑞峰在拍蒜,他就缺这一口蒜,觉得吃了才有劲儿,妹子不愿意他就自己弄呗,哼,咱啊不求人,赵瑞峰一边干活儿,一边心里念叨。

蒜这种东西炒菜的时候必不可少,赵媛自然买了的,一长串呢,就挂在厨房的墙上,赵瑞峰自己也懂的怎么弄,没少帮家里干活儿的,他们家的孩子其实小时候都不少帮家里干活儿的,没有有些家里男孩子不能进厨房,觉得君子远庖厨这种说法,这话真正的意思是劝解人不要随意杀生的,不要造杀孽,只是后来人们就给曲解了,什么大男人不能进厨房,那没有女人的时候男的就饿死得了呗。

反正赵家是没有这种说法的,家里的孩子不论男女,该干的活儿都得干,惯的你以后是非不分的,那还得了。

家里养得是孩子,不是养得大爷,不要找各种理由不干活,家里爹妈帮不过来的时候就得孩子主动帮衬呢,不然家里不是整天乱糟糟的,根本忙不过来的。

赵妈和赵爸其实养孩子还是挺有一手的,很是事情上都是很明白的,他们家就是普通家庭,那孩子就是普通人,觉得不能把孩子惯着,什么养的家庭就过什么样的日子,不能让孩子对自己的家庭没有一个很清晰的认知,这样只会把孩子养的不知事儿,以后要闹吃些事儿的,一个人的一生要过的如意,那最要紧的一件事儿就是认清楚自己,不要过的浑浑噩噩的,好像什么都明白,其实什么都不明白。

能够认清自己的人,即使过不上好日子,也绝对过的不坏的,赵爸和赵妈自己是这样的人一辈子踏踏实实的,有多少诱惑也绝对不轻易去沾染,教育孩子也是这样的,要让他们踏实,认清自己,不要心比天高命比纸薄。

所以赵家的孩子其实都挺踏实的,尤其赵瑞峰他是受家里父母影响最大的,赵静那是女孩子,自小就是细心听话的,所以赵瑞峰小时候父母这边的教育不少。

赵瑞峰在里头拍蒜,然后剥掉外头的皮,然后又是一阵咚咚咚咚的都给剁碎了,手快的很,这种零碎的事儿他做的很好。

一会儿再出来的时候就是一碗蒜水,撕下一小块儿肉放到蒜水里蘸一下,又酸又刺激,赵瑞峰长长的呼出一口气,就是这个味儿啊,满足。

“过段时间家里买个猪头回来,让咱妈给炖了,配着这蒜水才是真好吃啊。”猪头肉沾蒜水,那滋味儿真的好。

赵媛也尝了,她虽然没去弄蒜水,但是她也爱吃的,但是她觉得烤鸡的话,还是吃肉好吃,蒜水的味道毕竟太冲了,把人家腌制的味道都给遮住了,吃猪头肉的时候配着就挺好的,一个字香:“那等过年的时候吧,接下来不是还有酒席吃,吃的也不差的,猪头肉就是要家里人多的时候吃才最香,过年的时候最好了。”到时候赵二哥也回来,家里就团圆了。

“干啥等过年啊,过年的时候也买,等刘晴的酒席过了之后也买。”等到过年的时候还得很久呢,他妹可真行,一下子给他支到了半年后,看着跟没希望似的。

赵媛点点头,你随意,出钱的是大爷,她听大哥的,他说啥是啥,反正到时候她就等着吃。

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