北宋小厨师

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第八十四章 虾味六吃(下)

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吴福荣对李奇的厨艺,早已是佩服的五服投地了,见他应承了下来,也不多说,收了银子,开始为这渔夫办理起黄金会员来。

反应过来的洪天九,黑漆漆的眼珠一转,二话不说,悄悄的朝厨房溜去。

其余的客人,纷纷也是翘首以盼,他们来这里一般都是吃火锅,对于这醉仙居的大厨的厨艺也不是很了解,如今正好可以见识见识。

二楼的一张雅座上,一个小随从瞥了眼楼下的渔夫,朝着坐在对面的一位俏公子,低声问道:“公子,你说那小子真的能用这几只小虾做出六道菜来吗?”

但见那俏公子身穿宝蓝绸衫,掩不住一副雍容华贵之气,轻哼一声,道:“那厮满嘴胡编乱造,谁知道这一切是不是他俩串通好的。”

小随从点头道:“公子言之有理,那小子鬼主意最多了,上一次我们就是上了他的当。”

俏公子一听,眼中闪过一丝怒气,狠狠道:“这等卑鄙小人,我这次定不会绕他。”

“那我们现在就去找他?免得又让他溜了。”小随从恶毒道。

俏公子摇头道:“他跑不了的,且先看看再说。”说着端起酒杯,浅饮了一口,喃喃自语道:“想不到他竟然能酿造出如此美酒来,唉---。”

仅仅过了一炷香多的时间,忽听得有人叫道:“来了,来了。”

话音未落,只见洪天九满脸兴奋的从厨房里跑了出来,紧接着吴小六和柱子兄弟,三人分别端着一个托盘从厨房里走了出来。

六道菜,就做好了?这也太快了吧。

众人面面相觑。

那渔夫眉头一皱,眼中闪过一抹诧异。

吴小六首先来到渔夫所坐的那张桌子盘,将手中的盘子放下,只见四只金黄sè小虾并排枕在一块白菜叶子上,大方,美观,简约却不简单。

“我师父方才听说,水旺你,所以特地用水煮虾,里面还放了少许的上等茶叶。”吴小六得意的笑道。

渔夫微微一愣,低下头闻了下,眼中闪过一抹惊讶,并没动筷,点头笑道:“那我可得多谢你师父了,不过,这只是一道菜,而且似乎所有的材料都已经用光了,不知其余五道?”

“大柱哥,该你了。”

吴小六嘴角一扬,朝着身后的陈大柱道。

陈大柱憨厚一笑,立刻从手中托盘放下,只见上面放着四个小碟子,碟子盛着一些酱汁似的液体,接着陈大柱又将四个小碟子放在桌子的四周。

渔夫一看,不明所以,皱眉问道:“这些又是甚么菜?”

“这您请放心,我们都是按照您的吩咐做的。”

吴小六呵呵一笑,道:“这四碟分别是姜丝米醋、豆瓣酱、麻辣酱,以及蜜鱼汁酱,你只需用虾肉沾这这些酱汁吃便可。我师父还说了,这里面包含了我国大江南北各地的风味。你花三十两便可吃遍全国,算起来,你这三十两花的实在是太值了。”

渔夫一愣,笑道:“值不值还得吃过才知道。”

陈大柱听罢,上前来,先是用筷子夹断两只虾的虾头,放在一旁,然后用小刀割开虾壳,取出里面白嫩的虾肉,切成四段,道:“客官,请用。”

渔夫瞥陈大柱一眼,点点头,照吴小六说的,用虾肉沾这那些酱汁吃,越吃到后面,他的眉头就越往下沉,待全部吃完后,他沉默少许,叹了口气,道:“这里一共才五道菜,那最后一道呢?”

众人一听,登时一片哗然,既然这渔夫如此说了,那就证明吴小六方才说的一点都没错,仅仅四碟酱汁就包括了全国大江南北,各地的风味,这实在是太不可思议了,惊讶的同时,他们心里也暗自盘算着自己该不该也弄张黄金会员卡来。

“哎,六子,这最后一道,就让我来示范吧。”

这时,洪天九童心大起,挤了过来,一脸的兴致盎然的说道。

方才李奇做这六道菜的时候,洪天九也一直都在厨房,所以也知道这里面的乾坤。

吴小六犹豫了一会,才点头道:“那好吧,不过,小九哥,你可别乱来哦。”

“哎哎哎,我晓得。”

洪天九兴奋的点点头,然后朝着渔夫道:“算你走运,我小九可还从未服侍过别人。”说着他便拿起筷子,夹断另外两只虾的虾头,陈大柱也帮他把虾壳去掉。

洪天九朝陈大柱道了一声谢,然后夹起一个虾头放在一块虾肉上面,两指一用力,只见几滴又黄用浓的虾膏滴在来虾肉上,接着他又如法炮制将其与的三个虾头里的虾膏全部滴在虾肉上。

一切做完后,洪天九拍了拍双手,道:“这第六道菜,名为虾膏拌虾,我李大哥说了,这虾膏虽然没有它大哥蟹黄好吃,但也是非常滋补的,叫你的多吃点。”

渔夫夹起那块沾满虾膏的虾肉,放入嘴中,轻轻咀嚼了一番,叹了口气,稍稍点头,瞥了眼站在最后的陈小柱,问道:“六道菜均已上齐,不知那位小哥端着的是甚么?”

陈小柱走了上来,将盘子放下,上面是一碗白饭。

吴小六笑道:“我师父说你一餐饭只吃四只小虾,猜你定是一位勤俭持家,从小就连块肉都舍不得吃的好男人,所以怕你吃不饱,故此特意送一道虾味白饭给你,这碗白饭是同那四只小虾一锅煮的,所以味道不会比刚才那五道菜差,最重要的是,这道菜不收钱,你请便吧。”

众人一听,登时哈哈大笑起来。

其实明眼人一眼就能看出,这渔夫压根就不是来吃饭的,是故意来挑事的,但是李奇却只是用了几碟酱汁,便轻易的化解了,而且还赚了三十两,着实是让人大开眼界。

渔夫嘴角露出一丝冷笑,面sè也变得yin沉起来,啪啪啪,拍了几下手掌,冷笑道:“李师傅的厨艺果真了得,在下黄文业领教了,至于这碗白饭,文业心领了,告辞。”

黄文业说完,便带着斗笠,扛着鱼竿准备离开。

“等下。”

吴小六突然叫住他。

黄文业转过身来,诧异道:“这位小师傅,还有事么?”

“你忘了你的鱼篓了。”

“多谢。”

黄文业接过鱼篓来,别有深意的看了眼吴小六,哈哈一笑,然后转身走了出去。

“六子,你师父的厨艺真是了得啊。”

“对对对。不知你师父还会做甚么菜?”

“哎,你师父的拿手菜又是甚么?”

......

黄文业一走,众人纷纷围了上来,一个劲的夸赞。

就在这时,楼上忽然传来一个不和谐的声音,“雕虫小技而已。”

众人一愣,抬头一看,见是一个俊俏公子。

那俏公子冷冷一笑,右手一挥,只听得咚的一声轻响,吴小六感觉方才胸口被什么东西打了下,低头一看,只见是一个纸团,弯腰捡起纸团来,打开来一看,只见上面写着三个大字---菊花残。

这是什么东西?

正当吴小六百思不得其解的时候,又听得那俏公子道:“若是你们师父能做出这道菜来,别说五两银子,就是五十两也不成问题。”说完,他又自顾喝起酒来。

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