店长听张志刚这么说，也就没有再坚持了。
唐筱兮让店长把店里卖的最不好的面包品种缩减掉，款式控制在10个之内。然后甜品数量增加一些品种，再做一些试吃活动。
面包店里也不一定要以面包为主，主要还是要看客户的需求。
这一期粉色的主题时间也蛮久了，唐筱兮决定换一换。于是新设计了第二期的主题，是梦幻的蓝色之旅。
从营业员的服装搭配到店里的小装饰，再到点单的系统全部配套换成蓝色系。俨然一个神秘的蓝色海洋。
手拎袋唐筱兮也根据蓝色主题设计了一系列不同款式的。
这次唐筱兮特别设计了一款限量手拎袋。蓝色缎面，波纹拼接，手拎处包了牛皮，包的搭扣处是一颗亚克力的蓝色水晶，有点像那颗稀世珍宝海洋之心。
和上一款甜美风格不同，这一款手领包高贵而神秘。如果说上一款手拎包看起来还有点廉价，这一款在材质上有了很大改进。
这款限量手拎袋同样展示在店里的橱窗墙里，并且这款限量的手拎袋是根据会员等级来赠送的。只有按消费情况升级成她们指定的等级才可以拿到。
聊了一会儿，唐筱兮把下一个阶段要做的事布置完，店长就去忙了。
张志刚和唐筱兮又聊了聊其他几间店的改造计划。
“唐总，你看，我是这么想的……”张志刚拿出了他的小本子，上面写了一些他对其他店铺改造的规划。
“等一下，张总。”唐筱兮打断道，“你就别叫我唐总了，你还是叫我小唐吧。”
别人叫她唐总她也不习惯，但是她要树立威信，也就没有反对。但是张志刚叫她唐总，真是太不习惯了。
张志刚倒也是个不拘小节的人，既然唐筱兮说了，他也不再坚持，“小唐，我是想既然这家店现在状况不错，我不如把其他几家店也一起改造了。前期投入是大了些，但是我们也可以在这些地方节省一点，所以问问你的意见。”
唐筱兮看了看张志刚递过来的小本子，“张总，我觉得你的其他几间店可以不必改造，它们的位置不好，效果不一定有这家好。”
张志刚有点没听明白，“小唐你的意思是，其他的店还是按原来的模式发展？”
“不是，我是说其他的店可以直接关掉。先做这一家，如果做的好，再往外扩展。但是选的地方和你现在的店铺不一样。”
“直接关掉？”张志刚一惊，他的总店已经做了那么多年了，怎么能说关就关。
“小唐，这这。。。恐怕不行吧。”
唐筱兮知道张志刚有他的原因，不过她的职责就是提议，采不采纳她就不管了。
“张总，我先把我的想法说一说。这个店我们走的是比较高端的路线，那最好就是人流量大的商场和一些靠近写字楼的地方。”
“我选择你这个门店改造也是因为它的位置比较好。你的其他几家店我也去看过，有的靠近居民区，医院的，人流量还可以，就是消费人群不太一样。”
之前唐筱兮帮张志刚设计海报的时候几家都去过，所以她觉得没有什么改动的必要。
唐筱兮见张志刚没有说话，接着说，“张总我也只是建议，主意你自己拿。”
张志刚沉思片刻，一时也做不了决定，“小唐，这个事我再考虑考虑。”
接着张志刚又想起了什么，“对了，小唐。上个月是第一个月，财务的事比较多，还没来得及给你核算。正好两个月一起算给你，今天应该能把钱打给你。”
唐筱兮说好，这是之前和张志刚谈好的分成，她也没什么好推辞的。
唐筱兮又坐了会儿，就先走了。从店铺后面出来，正好看到店里有一个女孩在和店员说话。
“你们这个甜品只能放一天啊。有没有能放个两三天的甜品？”女孩站在甜品柜前踌躇着。
店员带着礼貌的笑容回答，“不好意思，小姐姐。我们这里的甜品都是现做的，非常新鲜，选用的原材料也是品质上乘的，所以我们的保质期只有一天。”
女孩哦了一声，“你们这里的甜品口味确实不错，但是我想送人的。一天的保质期太短了。”
店员继续扬起热情洋溢的笑容，“小姐姐，您想送人的话是非常合适的。这些款式，口味都很值得尝试。您可以试吃一下。”
小姐姐抓抓头，唐筱兮也抓抓头，没听懂。
唐筱兮走过去，店员看见唐筱兮毕恭毕敬的打了招呼，唐筱兮示意她可以先离开。
女孩见店员叫唐筱兮唐总，有些惊讶，“你是老板？”
女孩没想到老板是这么年轻漂亮的姑娘，不过看看店里的装饰如此时尚现代，倒也觉得可以理解。
唐筱兮露出笑，“我不是老板，算是店长吧。刚刚听你说你想买甜品送个朋友是吧？”
女孩点点头，“是的，马上去我朋友家，我想买几样甜品她带过去。买少了有点寒酸，买多了吧你家的甜品只能放一天，人家一天也吃不完，所以有点纠结。”
唐筱兮听明白了，“是的，如果要放的时间长，需要专业设备加工杀菌的。目前我们都是手工做的，确实只能放一天。”
女孩说明白了，就准备走了。
唐筱兮叫住她，“这样吧，甜品我送你几个。你带过去给你朋友尝一尝，不当做礼物。”
“送我几个？这，这多不好意思。”几个甜品得一百多呢，她是走了什么运。
“没事的。”唐筱兮笑道，转头和店员交待了几句。店员便问女孩要什么品种，帮她打包。
女孩拿着甜品又向唐筱兮道了谢，然后开心的走了。
唐筱兮找到店长，她觉得有必要和店长聊一聊刚刚的事情。
唐筱兮把刚刚店员和顾客的对话跟店长说了一遍，然后道，“店长，接待客户的时候不能鸡同鸭讲，顾客问什么就答什么。不能像机器人一样的回答，你说呢？”
店长知道他们平时培训的时候，会背很多话术，店员希望多推荐一些能提高成交量，这个店长也能理解。
但是唐筱兮说的她也明白，“唐总，你的意思我明白了。我会再给他们培训一下。”
“嗯，”唐筱兮点点头，“服务要主动热情，但是不能惹人烦。解答问题就可以了，所有的这些推荐，在顾客有需要的前提下才能事半功倍。”
店长连声说好。
唐筱兮想了想刚刚那个女孩说的关于质保期只有一天的问题，又进去找了张志刚。
“要做外包装的产品？”张志刚以为唐筱兮已经走了，没想到她转了一圈又回来了。
唐筱兮把刚刚外面听到的那个顾客的需求和张志刚说了一遍。
“是的，我们可以尝试开发几款方便保存的甜品，保质期7-10天这样。食品加工这方面我不太懂，要张总你去联系一下了。”
张志刚点点头，“这个没问题，食品加工的老板我认识好几个，都是朋友。但是我们和超市里那些商品不同的地方就是我们是现做的，新鲜的。这要是包装起来了，那不是和别的东西都一样了。”
唐筱兮托着下巴考虑了一下，“那就要看我们做出来的东西是不是能不一样了。张总你找个专业人士过来看一看，我们店里的甜品如果在专业处理杀菌的条件下，最多能存放多少天，然后我们再规划。”
“可以，那我约到人之后，小唐过两天你一起过来看看吧。”
“行，你提前跟我说时间吧。”唐筱兮最近也是挺忙的，当初帮张志刚也纯粹是为了多赚一点钱。但是现在手上的工作这么多，她都觉得有点忙不过来了。