快穿之悲惨女配的浮生一梦

广白

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第372章 古代养猪专业户(十三)

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这一天,商队在一处距离河流不远的平缓开阔地带扎营休整,壮汉们有的在清点货品,有的在修理马车,有的人在给马匹喂草料,有的在布置防御,有的从不远处的河里打水过来给马匹喂水或洗涮,花酿将被卸下来的黑锅搬过来,随即就带着花卧岩朝着不远处走去。

“岩岩,你去捡一些柴火,我去采摘点野菜。”

“好的,姐姐。”

花卧岩很听话的在旁边捡起了柴火,花酿也弯下身开始采摘野菜,五六月的野外,遍地都是绿油油的野菜,灰条菜、扫帚菜之类的随处可见,花酿弯着腰没一会儿就摘了一大堆,或许是运气好,花酿还挖到了一把山蒜。

将摘好的野菜拿到河边清洗干净,花酿就在河岸边搭起了一个简易的灶台,拿着花卧岩捡回来的柴火,开始生火做菜。

锅里加上水烧开,将清洗好的灰条菜放进去焯水,焯好水的灰条菜放到洗干净的大芭蕉叶子上放凉,然后将挖来的一部分山蒜用石头捣碎加到放凉的灰条菜上,在撒上些盐巴,一道非常简单的凉拌灰条菜就算好了。

剩下的扫帚菜,花酿准备用来煮汤,扫帚苗中含有草酸,而焯水可以去除其中大部分的草酸,所以煮汤之前还是先焯了一遍水,锅里烧干水气之后,花酿将剩下的山蒜揪成小段丢下去呛出香味,然后加入水烧开,放入焯过水的扫桌菜,最后加入盐巴,这一锅汤就算做好了。

花酿用一双自制的简易筷子挑了一筷子尝了一下,因为没有油水,这野菜吃起来味道口感都不算太好,但是至少比干巴巴的干粮美味多了,花酿觉得自己又可以了。

眼看着那边的壮汉们已经各自打开了自己随身携带的干粮了,花酿随手从旁边摘了两片叶子,拿叶子端着一大锅汤就往他们那边走。

“大哥们,来喝点热乎的吧。”

“这是什么?”

“是野菜汤,因为调料有限,味道算不上太好,但搭配着干粮吃,应该还不错。”

“看着还不错,我来替兄弟们尝尝。”

说着,那个背了一路黑锅的大哥放下干粮,跑去旁边撇了两根树枝回来,他在一群人的注视下将筷子伸向了锅里。

随着一筷子野菜入嘴,旁边的众人纷纷看向他,想看看他是什么表情,也有人忍不住开口问:“怎么样?”

“对啊,你倒是开口说句话啊,味道怎么样?”

“别着急,刚刚吃太快了,没尝出味道,我再尝尝看。”

就在这时候,花酿刚好将另外那一道凉拌灰条菜搬了过来,开口道:“这是凉拌灰条菜,大家也可以尝尝。”

见背锅的兄弟久久不说好不好吃,只一个劲在那往锅里捞,大家也回过味来了,各自撇了树枝当筷子,争先恐后的品尝起来。

看着疯狂抢食的大哥们,花酿下意识的看向弟弟,想让他赶紧上去抢几口,谁知身边早已没有了小家伙的声音,仔细一瞅,就见他挤在壮汉堆里,仗着人小的优势,他抢了几大筷子野菜,从人堆里挤出来,高兴的递给花酿。

“哥哥,快吃,我好不容易抢到的。”

“咱们一起吃。”

“嗯嗯。”

或许是因为有了热乎的野菜汤和有些滋味的凉拌野菜,这一顿干粮,大家都吃的挺满意,吃到后面的时候,锅里已经没有菜了,但是有人将干粮掰碎了丢进去泡着吃,最后连汤都没有剩下一滴。

“原来野菜汤也挺好吃啊,咱们之前天天放着野菜视而不见,一股脑的埋头啃干粮,究竟是有多想不开。”

“就是,这些野菜我看很多地方都有,咱们也不知道吃,可惜了。”

“有没有一种可能,咱们做出来的野菜汤可能没有这么好吃,所以大家都不爱吃。”

“是这样吗?”

“也有可能,这么看来,这个小花兄弟也是有些本事的啊。”

“确实。”

“你们说,要是咱们能找些肉来,他是不是能给做出一顿美味的大餐来?”

“我觉得能,但是咱们哪里来的肉?”

“这山上可不止有野菜。”

“你是说?”

“对,明天不出意外的话,应该还是在野外宿营,到时候咱们进山搞点?”

“我觉得可以。”

“我也举得可以。”

“那就说定了。”

“时间不早了,休息吧,半夜还得起来换岗守夜呢。”

“嗯。”

一夜安宁。

天色晓晓时分,行商队伍便起来套马车,因为时间紧,花酿也没有再做什么,大家各自啃了点干粮,之后队伍就踏着晨露启程了。

接近傍晚时分,商队来到了一个平缓的山谷,不出大家所料,商队今晚依旧得在这里扎营休整。

商队众人照例完成了扎营的工作,随即就有几个壮汉离开了队伍,朝着山里去了,没过多久,就见他们拎着几只野鸡出来,原来他们是打猎去了。

他们拎着野鸡到河边处理干净了,随即将处理好的野鸡递给了花酿,他们有时候也会自己打点野味调调胃口,但是一群大男人做出来的东西吧,能吃是能吃,但是算不得好吃,还是交给有些手艺的花酿最好。

花酿看着几只处理好的野鸡,喜悦的泪水差点从嘴角流了出来,出门在外已经有月余,大家吃到肉的机会屈指可数,花酿本来不是一个肉食爱好者,但此时也忍不住期待起来。

因为在野外,除了最基础的盐巴,花酿手里没有任何调味品,这野鸡也做不出什么花样来,最终,花酿决定炖一锅鸡汤,到时候大家可以吃肉,也可以喝汤,最合适不过。

将几只野鸡剁成不大不小的块,花酿生起火,先将野鸡身上为数不多的鸡油放进锅里煸炒,炒出一些油脂之后,再将切好的鸡肉块倒进去翻炒,炒的差不多了,再往锅里加入水开始炖煮。

炖鸡汤得花多一点的时间,需要不少柴火,花酿拉着弟弟去捡柴火,捡柴火的过程中,花酿无意间发现了几棵马刺根。

野生的马刺根长得极好,但是极少有人会去对它们下手,因为它们全身上下长满了刺,它开的花是紫色的,像一个化妆刷,没开花的花苞是淡绿色的,但是球状花苞外面也支棱着绿刺。

花酿知道这些刺是马刺根保护自己免受伤害的存在,在很多人面前,它们确实成功了,但是花酿并不在那些人其中。

这马刺根在别人眼里是带刺的野草,但是在花酿眼里,它们可是一个好宝贝啊,马刺根具有滋补作用,同时还具备清热解毒、祛湿、开胃健脾等功效,药用价值很高,用它炖了汤,可以开胃解腻,滋补身体。

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