重生:我的人生自主成长系统

葡萄未熟透

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第160章 闻风而来的食客们

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带着几个护士女孩逛完三层楼后的魏谦也没闲着,先是去厨房清点了今天预备的各种食材,然后便拿起笔开始在二楼大厅里悬挂着的小黑板上写今天的菜单。

清炒小白菜:10元。

香菇青菜:10元。

酸辣土豆丝:12元。

青椒炒鸡蛋:12元。

番茄炒鸡蛋:16元。

蒜香四季豆:16元。

...

农家小炒肉:40元。

木须肉:46元。

酸菜鱼:78元。

土豆烧牛肉:88元。

红烧(糖醋)排骨:88元。

...

看着魏谦在小黑板上写下的一排排菜单,杜鹃和范春娇身边坐着的几人脸上的表情也越来越复杂。

“鹃儿,这价格...”其中一个戴着眼镜的清秀女孩在看到一份土豆烧牛肉的价格居然是88块时,最先坐不住了,把脑袋凑到了杜鹃的耳边轻轻说到,“这比外面的馆子要差不多贵一倍了...”

“放心吧,等你吃到菜以后就知道这个价格到底值不值了...”杜鹃也偏着头低声说到,“就人家现在这厨艺,放到外面随便哪个大城市都是星级酒店主厨的水平了!”

“可是...”

“行了行了,这样吧,今天这顿饭算是我和春娇请你们的行了吧!要是等会儿你们吃过了觉得味道还不错,咱们下次聚餐还来这边,到时候你们剩下的人再AA!”

“行吧...不过我还是想说一句啊,以前这个魏谦在川菜馆的时候也同样是炒菜,价格也没见有多贵啊...”

“...”

虽然这几个女孩故意把声音压低了,但在窗边小黑板前还在写“菜单”的魏谦还是大概听到了她们的交谈内容,此时的他只是笑了笑没说什么。

自己这个菜单的价格确实贵,毕竟他是按照苏成武那边川菜馆菜价的1.5倍-2倍来定的,不贵就有鬼了!

将最后几道菜的菜名和价格写完后,魏谦又将这份菜单抄了一份写在一张纸上。

和写在小黑板上的菜单不同,魏谦重新誊抄的这份没有价格,每道菜后面只是用阿拉伯数字标准了数量,比如说酸菜鱼这道菜后面魏谦按照今天采购的活鱼数量写了个6,意思是今天酸菜鱼只够卖6道。

这份菜单主要是给周婶和胡燕用的,以后她们两人在客人们点完菜后需要根据剩余存量来随时更改小黑板上的菜单,哪道菜卖完了就需要她们及时在小黑板上去掉菜名...

将每道菜的库存标注好交给周婶后,魏谦本来是打算再去跟杜鹃她们聊会儿的,但是在听到楼下四叔的声音后,他只得转身下了楼。

新招的服务员胡燕正在院边的樱桃树下停自己的自行车,而院门口四叔正笑吟吟地招呼着今天来的第二波客人。

“不好意思啊,我本来是打算10点就到这边的,结果骑到一半车链条掉了,我只能推着车腿过来了...”停好了自行车后,胡燕迎面撞上了刚从二楼下来的魏谦,“以后我肯定更提前出发,保证10点前准时来这边!”

“没事儿,今天的菜单我已经给周婶了,回头你们招呼客人们点菜的时候记得及时更新存量啊,哪道菜要是卖完了记得及时在小黑板上擦掉菜名...”

“好嘞老板,那我先上去忙了啊!”

“我不是跟你说了嘛,不用叫我老板,叫我小魏或者直接叫名字都行,叫老板听着怪别扭的...”

“抱歉抱歉,我这不是以前在别人店里养成习惯了嘛,那...魏谦,那我去忙了?”

“去吧去吧...”

回头看了一眼胡燕上楼的背影后,魏谦也没去院门口跟四叔一起招呼来客,可是直接走进了靠里面的私人楼里,等他再出来时已经换上了一身崭新的厨师服。

去院边水龙头下洗了手,扯下旁边晾衣杆上的毛巾擦干水后,这才反身走进外面农家乐里。

走进厨房一边系围裙一边看着杜鹃那桌几人点的菜,魏谦很快就发现这几个女生好像一点儿不在意自己那么高的菜价,她们总共也就6个人,居然一口气点了8道菜...

李大强已经照着菜单准备好了各种食材,站在一边切菜的他嘴上还在唠叨着,“谦子,你的厨艺我不怀疑,但是咱们这菜价是不是真的有点贵了啊...苏叔那边一份土豆丝也就6块钱,咱们这直接12块...”

“没事,你就把心老老实实地放在肚子里!”放下菜单后,魏谦一边整理自己的衣服一边随口继续说到,“你看看今天这第一桌,也没见人家因为菜价贵就点的少了啊...”

“你的厨艺当然不用担心,我是说我现在这手艺,你真要要说我做出来的土豆丝卖这么贵,不管人家吃的舒不舒心,我这做菜的都先觉得脸红...”

“没事!我跟你说,以你的天赋,我感觉再过段时间你的厨艺就能再上个大台阶了!”

“...”

魏谦之所以这么说,也是因为这段时间他已经又攒下了不少技能点,再加上之前系统又奖励了100点通用技能点,现在他已经有150点通用技能点和65点厨艺专属技能点了!

而李大强如今的厨艺虽然只有6级,但是现在魏谦只要愿意,就可以直接把这货的厨艺直接提升到8级!

8级的厨艺是什么水平呢?

梁清这个厨艺方面的痴人即使有着不错的天赋,也是在后厨颠了十来年的勺才在魏谦的帮助下勉强将厨艺提升到8级

就连武学海这个跟着仲爱光学了多年厨艺,如今是嘉禾市星级酒店的主厨,他的厨艺现在也还只是8级而已...

由于加给徒弟的技能点自己是可以撤回的,就算到时候自己急需通用技能点来升级某个技能救急,也可以随时把这些分配给李大强的通用技能点撤回来,大不了也就是损失20%而已!

所以魏谦这段时间除了要暂时继续在后厨镇场子以外,就是要找个机会“点拨”一下李大强,让他的厨艺“缓慢”地上两个台阶。

一下子直接给他升到8级怎么说都有点假,所以这个过程他打算持续1-2月,这段时间一方面是要把李大强的厨艺逐渐提升到8级,魏谦自己也需要再多累计一些厨艺专属技能点,这样等以后把李大强的厨艺提升到9级以后,他就基本可以放手农家乐这边放心交给自己的发小去忙活了…

又随便聊了几句后,魏谦便按照菜单开始做菜,浓郁的菜香味也很快从厨房蔓延到外面的堂食大厅里。

“哈哈哈哈,郭敏,刚才你不还在抱怨菜价太贵嘛,怎么这会儿就光是闻到炒菜的香味就开始咽口水了?”面朝着厨房方向的杜鹃正端着杯子喝着茶,她看向厨房那边的目光也敏锐地捕捉到了对面同事喉咙处咽口水的小动作,“看你以后还好意思说我我天天念叨人家厨艺不!”

“嘁!我只是单纯的饿了而已!昨天咱们吃的那家砂锅太辣了,我就只吃了一半,晚上下班回去太累了,洗完澡就直接躺床上了...”被杜鹃发现自己咽口水的小动作后,郭敏红着脸解释着,“今天早餐也只是吃了一份米皮,结果喝粥的时候发现里面有根头发,害得我一大碗粥白白浪费了...”

“行行行,你就继续嘴硬吧,等会儿菜上来了以后我倒想看看你还要怎么说!”杜鹃还是看着厨房那边,一点都不掩饰自己目光里的期许。

从今天早上新鲜的清流日报出炉到现在也就过去了不到3个小时而已,即使今天是周一,也已经有不少食客在看到报纸上的头条报道后闻风而来了。

当然,并不是每一波闻风而来的客人最后都会入座就餐,毕竟二楼大厅那块小黑板上的菜单和价格还是吓退了不少人…

所以当第一盘晶莹剔透的土豆丝被端上杜鹃她们那桌时,原本还空荡荡的二楼大厅里已经有两波客人点好了菜在等着上菜,另外还有一波客人正在皱着眉头看着那块小黑板上“夸张”的菜单。

“来,姐妹们,赶紧的!”拿起早就准备好的筷子后,杜鹃虽然先招呼了其他几个同伴,但她的目光自从眼前这盘土豆丝被端上来时就没有挪动过了,“几个月啦,我终于又能吃到真正的美味了!”

而刚才已经偷偷又咽了好几次口水的郭敏,在看到被端上来的这盘土豆丝后,又忍不住咕咚一声再咽了一大口口水。

眼前的土豆丝虽然切得极细,但每一根都被一层淡淡的油光包裹,由于她坐的位置又刚好是面朝二楼大厅的窗户,从窗户上照射进来的光线洒在这盘菜上,恍惚之间给人一种闪着一层淡淡金光的感觉。

而夹杂在其中的酸辣椒和上层葱花的点缀,让整盘土豆丝显得格外诱人。

虽然刚才在闻到炒菜的香味时她就已经开始向往着赶紧上菜了,但此时亲眼看到这盘宛若精美艺术品的土豆丝后,她还是被怔住了。

真要说起来,其实她的厨艺也还算可以,有时候上班不累时也回叫上几个姐妹去她家,然后她亲自下厨来招待她们。

但在这盘土豆丝被端上桌后,视觉冲击和嗅觉冲击让她已经顾不上说话了,仿佛面对这样一盘普通但又不普通的土豆丝,连她拿起筷子夹菜的动作都是下意识的。

一筷土豆丝入口,她缓缓地闭上了双眼,一脸享受地感受嘴里几道菜香精灵们的跳跃。

“咋样敏儿,还觉得这12块钱一盘的土豆丝贵吗?”虽然同样也陶醉于美味中,但杜鹃好歹也是早就见识过魏谦手艺的,所以此时心里并没有像另外几人一样那般难以置信,“说话呀,别光搁那一口接一口的吃啊!”

“不贵!太值得了!原来你跟娇娇真的没骗我们,这手艺我服了!”又夹了一筷子土豆丝放在自己碗碟里后,郭敏这次并没有着急吃下,而是抬起头在大厅里扫了一圈,“诶,鹃子,你跟着老板熟,要不你帮我问问,他们这的菜能打包带走吗,能的话我再点几个菜带回去给我爸吃!”

“打包?为啥啊,让他自己抽空过来吃不就得了!反正他现在不也是已经退休了嘛,天天在家里闲着也是闲着…”杜鹃虽然还在说话,但是目光又被新端上来的香菇青菜吸引了过去,“咱们这么远,打包回去不得凉了呀…”

“他要是愿意出门儿早就能去那边川菜馆吃了,你也知道,他退休以后天天搁家里练书法,每天要是没人给他做饭他就能拿练字当饭吃!而且之前我们不是好容易预约到了那边的包厢嘛,你知道他当时咋说不?他说我们一天天只知道吃…”

“行吧,也别问魏谦了,人家在厨房这会儿估计忙的没空搭理我,等会儿直接问服务员吧…”

“…”

伍长宏带着一堆亲戚朋友到院门时,刚好就看到了刚炒完一桌菜准备先去上个厕所的魏谦。

“伍总,包厢都给你预留着呢,你们先上去点菜!”见对方正笑呵呵地走进门,魏谦也只得先迎了过去,“我那两包厢你昨天也坐过,里面还没来得及装空调呢,你们要是觉得冷的话,要不就现在这下面院子里晒晒太阳,等我菜炒的差不多了你们再上去吃…”

“没事儿!冷啥啊冷,你没看我这穿的,这可都已经是春暖花开的季节了!”笑着从四叔手里接过烟后,伍长宏拉住了想要去给他倒水的前者,“老哥你别忙了,我们呢这是先准备去后面樱桃林景区赏赏花,可能要再过个一个小时才过来,我这总共19个人,两桌菜你们给安排就行了!”

“行!那伍总你们先去玩,等会儿你们准备动身回来的时候给我们这打个电话,到时候我就先开始炒菜,等你们到院子里的时候差不多就能直接开始吃…”

“那行,这样好!那你去忙你的,不用管我们了!”

“…”

目送一群人跟着伍长宏逐渐远去后,回到院里屋后上完厕所的魏谦才刚洗完手,肩膀上就挨了一巴掌。

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