食医希睿传

陈之思

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第493章 温泉山庄开业!

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“嫂嫂,你也辛苦了。”

“累是累点,他一两个时辰就要吃一次,夜里没一个整觉。”文悦心摸了摸自己的眼睛,“你看这乌青。”

“大哥住这屋吗?”

“他白天还要看诊,我让他睡书房了……”文悦心看了看窗外,又笑了笑,“他呀,紧张得很,他儿子哼唧一声就要赶紧看看,上半夜就守在这,困了才离开。”

“嗯。”丁希睿点点头,家里有人帮忙,乳母才不会太难啊,“嫂嫂,等你出了月子,我带你去泡温泉。”

“好,先谢谢希睿。”

中秋节过后,温泉山庄正式开业!径旁小花星星点点,院中池水氤氤氲氲,大门上方,“林间温泉”四个字简简单单,旁边的灯笼上写着大大的“丁”字。山石屏风分开东西两处,东边迎接男客人,西边归女客人。绕过屏风,中间一道厚重的石墙,墙角下,泉水潺潺流过。女客处更谨慎,又设了一道门,穿过门,一条小径弯弯曲曲,先是“天泉”,而后是“映月”“流云”“露星”,大厅和柜台就在“露星”旁边,蓁蓁和小妹在门口微笑。再往里,是“听雨”“思风”“追霞”和“踏雪”,各个房间池子大小不一,布置不同,价格也不一样。

过了“踏雪”,又有一道门,分别通向小作坊和厨房,小作坊后,是半夏几人休息的地方。

大嫂们周到,小伙子们机灵,陈皮和半夏两人分管两边,忙个不停。

“姑娘,我们就在这吃饭了,能点菜吗?”一个妇人问。

“夫人,这里有菜单,您看着点,菜都是刚摘的,要多新鲜,有多新鲜。”

“好,多谢。”妇人微笑,“听说,这里还能做蜡烛?”

“现在还不行,要到冬天,乌桕子成熟了才行。但是,能做红花染,还能做碗碟和陶罐。”

“好,等我们吃完饭,去染几块手绢。”

“行,我这就去安排,您先点菜。”半夏笑着,数了数人,在单子上记了一笔,交给一个大嫂。

另一边,一个大叔问陈皮能不能搓背。

“可以,我们温泉山庄刚开业,搓背免费。”

“那我可就赚了。”大叔笑了笑,一身疲惫仿佛能卸下来。在城里干了一天的活,花五文钱,和别人一起坐马车过来,再花五文钱,泡大池子,还能搓背,可太享受了。

“大叔,您要吃饭吗?”

“不了,我家住得不远,我走路回去吃。”

“行,您有事随时再招呼我们。”陈皮笑着跑开。

开业十天,马车就是行走的广告。陈皮和半夏二人和车行的人谈好,每日上午和下午各有两辆马车从城内出发去山庄,车费便宜,到点就走。马车的帷幔上,挂着安雨欣画的宣传画,走一路,就引一路的讨论。

家中没有马车的平常人家,打个小包裹,就能去泡温泉,不管是五文的大池子还是五百文的雅间,选择多样。

有偏好的,还可以预约,济世堂旁边支起了一个小摊子,每三天开放一次预约,赶不上的,就只能到山庄碰运气去了。丁希睿感慨,若能联网就好了,消息可实时更新。好在,马车一个时辰就能来回,效率也不算低。

开业半月,她来到院中,静静坐着,观察着一切。

“大嫂,给我们加壶雪梨茶。”

“好嘞。”

还没走多远,就被拦住了。

“我们这屋来壶山楂水。”

“再加盘桂花糕”

“行。”

茶壶端来,却不小心放错了房间。

“不好意思,这壶就当是送您的,稍等,马上给您上。”半夏出来打圆场。大嫂的脸红红的,很不好意思。那也没办法,忙起来就是容易出错。还有些人,在柜台前说什么都不需要,中途却提了一个又一个需求。

晚间复盘,陈皮几人忍不住揉小腿,跑来跑去,积累下来,着实辛苦。

“我们改善一下流程吧。”丁希睿道。

“流程?少夫人,怎么做?”半夏的脑袋已经不想转了。

“像小唐一样机灵的小伙计可不多,所以,我觉得需要借助工具来帮忙。”丁希睿说着,拿出一把竹签。

“我们能提供饮品和点心,全部都写在竹片上,每个房间准备一套。”

“小姐,客人多的时候,都点,还是会混。”陈皮继续揉自己的腿。

“傻,”半夏打了他一巴掌,“涂上不同的颜色,对吧,少夫人。”她已经懂了。

丁希睿笑了笑,“嗯,可以用颜色区分,或者符号,你们不是做了不同的石刻放在房间门口了吗?”

“刻着麻烦,不如,在石刻上涂点颜色,哈哈。”半夏眨眨眼。

“行,随你们。”丁希睿拍了拍她,“客人要点东西,直接把牌子拿出来,大嫂收了牌子,送了东西,把牌子送柜台,客人走之前,一起算账。”

“对,比写在书册上方便。”蓁蓁很是欣喜。“我们现在已经把当天有的茶水、点心,菜蔬、鱼虾还有作坊的空余都展示在柜台后的石壁上,有些客人会直接点好,我记单子,大嫂一样样送,而后,我要誊抄在书册上……有的客人要加东西、更换东西,记录起来很麻烦。柜台上可不可以直接放一套牌子,选了什么房间,要了什么东西,直接给牌子,中途要换牌子也简单。等东西送到,牌子送回,板上钉钉,见一个我记一个。”

“这好啊,我明天就找附近的大叔做。”陈皮很兴奋,小腿似乎都不酸了。

“蓁蓁,我还有个主意,帮你减轻负担,”丁希睿道,“请人做一套印,把我们卖的东西都刻上,客人点什么,你就在书册上印什么。”

蓁蓁捂住嘴笑了,“我的姐姐,这可不行,印上的东西,算不得账册,官府不认。”

“对哦~”丁希睿耸耸肩。

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