孙伯宏和周文人听到盛长淮开了铺子特意过来，又埋怨盛长淮没有提前打招呼。
理亏的盛长淮好一顿赔礼道歉，才让两个好友不在生气。
顺道的盛长淮也抓了两个劳工，跟他一起临摹缺货的书籍。
俩人也没推辞，每天来到铺子给盛长淮来当长工。
有了孙伯宏和周文人帮忙，老鬼便有空带着琢磨开铺子的吃食。
说是琢磨，其实就是老鬼把肯爷爷的那一套鸡的吃法照搬了下来。
调料有限，味道就只能靠着盛小玉一点一点的摸索。
“娘，你在尝尝这次的味道。”
盛小玉刚才已经尝过了，这是她这半个月里，觉得做的最成功的一次。
老鬼放下手里的东西，擦了擦手，捏着一块鸡米花放到嘴里。
酥脆可口的感觉让老鬼一下找到当时附在那人身上尝到的感觉了。
对着盛小玉竖起大拇指。“这回差不多了。”
盛小玉松了一口气，笑了起来。
祸害了三十多只鸡，在不成功，盛小玉都好哭了。
“来这个给你。”老鬼把刚才拿的东西给了盛小玉。
“这是？”
“铺子的契书。”
“铺子？娘你都把铺子选好了？”盛小玉惊喜的问。
“刚去签了契书，以后这个铺子就是你的了，契书你自己保管好。”
“娘，谢谢…”鼻头发酸，盛小玉忍着眼泪对老鬼笑起来。“娘，等我赚多多的钱，全都给你。”
老鬼揉了揉盛小玉的脑袋。“加油哦，娘等你赚银子。”
盛小玉的铺子很快的开了起来，盛老爹和邢氏也跟着过去帮忙。
铺子在正街最红火的地点，生意第一天开张，香味就引来老百姓的好奇，纷纷询问里面卖的是什么。
“这叫啃的鸡。”盛小玉把老鬼说的名字告诉了大家。
“啃的鸡？”一个小媳妇笑起来。“那就是能啃的鸡呗？”
“对，店里面都是鸡肉做的，大姐来一份尝尝味道如何？”
盛小玉拿了一块给了小媳妇。“大姐尝尝好吃再买也行。”
“多少钱啊？”小媳妇眼睛转了转，心想太贵了她可不买。
说着把鸡米花放进嘴里，嚼了两下，眼睛刷的一下亮了。“好吃，这个好吃，没想到鸡还可以这么吃啊，酥酥脆脆还很香。”
盛小玉笑起来。“是咧，都是鸡肉，肯定是香的。”
“一文钱一包。”盛小玉拿出一包包好的鸡米花，给小媳妇看。“一包也半斤左右，这个价格可是很便宜的，咱们新开业，过段时间就恢复原价了。”
这话也是老鬼交给盛小玉的。
一文钱能吃到鸡肉，这么便宜？
小媳妇一听，眼睛冒着精光。“快给我来五包。”
“嗳，好嘞。”盛小玉手脚麻利地给小媳妇包了五包。
小媳妇给了五文钱，转身要走的时候问了句。“恢复原价多少钱啊？”
盛小玉伸出三个手指头。“三文一包。”
三文，那也挺便宜的。
“我得叫我好姐妹过来买点尝尝。”小媳妇快步走了，路上禁受不住诱惑的又吃了几颗，香味惹得不少人探头看。
还有几个孩子看小媳妇吃的都馋哭了，嚷着让他娘买。
孩子他娘抱起哭闹的小孩儿尴尬的问着小媳妇。“这位妹子，你这吃食哪里买的，看着挺好吃的。”
小媳妇伸手一指。“那，就是前面挂着红布的铺子，她家刚开业，这啃的鸡才一一包。”
“呀，这么便宜？”孩子他娘一听很是惊讶。
“娘，娘我想吃，我想吃。”小孩等不及的催着他娘。
“走走走，娘这就去带你买。”
第一个吃螃蟹的人买了五包，盛小玉就更有信心了，吆喝起来也更卖力。
不一会儿那个抱着孩子的女人就过来了，一闻着香味孩子就流口水。
“老板，这吃食是不是一文一包，给我来五包。”
“嗳，好嘞…”
盛小玉快速的包好给了那女人。
女人一接到手里孩子就迫不及待的打开吃了起来。
“娘，好吃，好好吃，还有肉…”
看着孩子吃的香，女人也忍不住的尝了一个。“确实好吃。”
转头又回来买了五包。
女人这一举动成功的打破了围观者的观望心里，纷纷拿出钱来买。
不到片刻盛小玉准备的鸡米花就卖没了。
“不好意思大家，吃食买没了，明儿过来。”
老鬼告诉盛小玉，要饥饿营销。
每天控制售卖量，把顾客的胃口吊住，这样才会吸引更多的顾客。
果不然第二天的顾客比前一天多了一倍。
还是同样盛小玉卖完了就跟邢氏和盛老爹收拾下关门走人。
如此以往，顾客之多不少，这可把盛小玉开心坏了。
盛小玉乐颠颠的拿着这几天挣的二百两银子来找老鬼。“娘，你说的办法真好，你看这么多钱。”
老鬼从画纸上抬起头，对盛小玉笑到，“接下来你就可以慢慢的增加一些其他的东西，炸薯条，鸡味块之类的。”
“好的娘。”盛小玉点头，然后道:“娘，这银子给你。”
老鬼没接，“你才刚起步，越往后需要的银子越多，钱你先留着准备新品，等以后挣得多了再给我。”
盛小玉也想到了接下的投入需要不少钱，“恩，我听娘的。”
盛小玉这头步入了正轨，老鬼开始设计首饰。
经过这么长时间的实地考察，老鬼又想到了新的金钱项目。
看着图纸上设计出来的珠钗，老鬼满意的收拾起来，去寻盛长淮。