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第7章 酿酒

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一路并不着急,走走停停,快到天黑时,才到虎威山庄。

虎威山庄是英国公建造的,专门为闲来无事时打猎的住所,山庄也住了一些管家和长工,管理周边上千亩的良田。

五皇子一下马车,看看周边的环境,就笑着对管豹说:“一看这个虎威山庄就是英国公亲自选定的地方。”

雷达走过来:“王爷何以见得?”

五皇子说:“这个虎威山庄虽然建在半山腰,但是这个地方是半山腰一个凸起的山包,山庄建在山包的顶部,周围建有围墙,可谓易守难攻。只有深谙行军打仗的将军才会在这个地方建立山庄,普通人肯定会把山庄建在风景更好的沟边或者林中。”

管豹说:“王爷说的是,这确实是父亲亲自选定的地方,他每年都会来这里打猎好多次,山庄内部的设计也都是按父亲的要求建造的。”

山庄的管家赶快跑了过来,对管豹躬身行礼:“见过公子。”

管豹说:“周叔,这位是五皇子,这位是雷将军。”

周管家赶快对两位行礼,说:“不知五皇子会亲自光临,没有准备,怠慢五皇子和周将军了。”

五皇子说:“周管家客气啦,路过这里,管豹说虎威山庄是他的地盘,临时决定来这里叨扰两天。”

管家有些为难地说:“只是山庄没有得到消息,物资和人手准备不足,士兵们的晚饭可能要很晚才能弄好。”

雷达说:“周管家,士兵你不用管,给他们安排个空地,他们会自己安营扎寨埋锅做饭,你只要管我们五个人还有那十个工匠和十个大夫就好。”

周管家这才放下心来,说:“那好,殿下和将军稍等,先在厅内用茶,我马上安排。”

五皇子对小桌子说:“你带一些禁军把所有铠甲等装备赶快分发给所有人,然后立即穿上新的装备集合。”

三个人在山庄内外转了一圈,虎威山庄就像一座城池一样。围墙比较厚实,四面墙角还有一个了望台,从了望台可以看到山庄内外所有的情况,真是一个好地方。

五皇子很高兴,原本想着离开京城第一晚,太子肯定会迫不及待动手。但是现在看来,太子肯定不会选择这样一个易守难攻的地方刺杀,到儋州千里,多的是地方。

刚好,他有足够的时间来做准备,先得把伤员的伤治好。这些伤员大多都是外伤,这个时代没有酒精,酒也是很低度的酒,没法消毒,所以反复感染。

回到场内,士兵们已经集合完毕。

崭新的盔甲,上好的弓箭,明晃晃的战刀,厚实的盾牌,士兵们都很高兴,精神抖擞的站立在场上。

五皇子说:“从现在开始,我们每时每刻都要进入战斗状态。四面墙角的了望台上,每班四个人带一条狗,三小时换一次岗。如果有人潜入视线范围之内,立即禀报。另外,安排两队人在山庄全方位巡逻,每队五个人,三小时换一次岗。其他人立即做饭,然后早点睡觉,随时都有硬仗要打,保持足够的体力。”

雷达去安排防务,管豹陪着五皇子。

五皇子说:“管豹,你喜欢喝酒吗?”

管豹说:“当然喜欢,我从来没喝醉过。”

五皇子笑笑,说:“那是因为酒不好,我会一种酿酒的方法,酿出来的酒保证你喝两碗就醉倒。”

管豹不信,说:“王爷说笑了,别说两碗,就算二十碗我都不会醉倒。”

五皇子说:“要不我们打个赌,如果你喝两碗就醉倒了,就由你这虎威山庄管我们十天的吃喝。”

管豹把胸脯一拍,说:“别说十天,一年都行,只要王爷愿意。”

五皇子说:“走,现在就干。”

管豹说:“现在?要不要这么急呀?”

五皇子说:“如果你今晚输了,我们明天的伙食就解决了。”

五皇子叫来小桌子:“去,安排几个士兵,把我酿酒的东西抬到厨房。”

小桌子知道王爷说的是什么,转身就去办。

五皇子问:“你这里应该不缺酒吧?”

管豹说:“父亲在这里挖了个地窖,储藏了很多坛酒。”

五皇子说:“派人先抱个10坛过来。”

管豹疑惑,问:“要这么多干嘛?就算喝不醉,也喝不了啊。”

五皇子说:“10坛酒钱,本王还是给得起的,回头找小桌子给你钱。”

管豹急急地说:“王爷,末将不是这个意思。”

五皇子拍拍管豹的肩膀,说:“走,带我去厨房。”

管豹更加疑惑,看了看五皇子,终究还是没有再问,抢先一步,带五皇子来到厨房。

这里有两口大锅,小桌子把酒倒进锅里,再搬来从马车上拿下来的两个大铁锅,倒扣在大锅上。上面的铁锅旁边,还连接着一根铁管。这个东西是前天从军营回来,他亲自绘图,然后找铁匠做的。

两个厨娘在烧火。

雷达安排完防务,找了半天,终于在厨房找到了五皇子。

他也是一脸懵逼,对着管豹说:“管豹,你带着王爷来厨房干嘛?”

管豹一脸无辜,摊开双手:“我也想知道王爷在干嘛。”

五皇子不说话,用手摸了摸铁锅,已经非常烫了。他在碗柜里找了一个碗,放在铁管的出口。

一会儿,铁管出口滴了几滴水出来,然后越滴越多。

五皇子用手摸了摸铁锅,烫死人了,赶快对厨娘说:“赶快把火灭掉,全部灭掉。”

还是要弄个温度计才行,蒸馏酒,温度低于78.5度不行,温度到100度也不行。

几个人就静静地看着滴出来的水,然后奇怪地看看五皇子,只闻得一股浓烈的酒香味飘来。

雷达鼻子闻了闻,说:“这是酒,好香啊。”

管豹也闻到了,凭他多年喝酒的经验来说,绝对是好酒。

五皇子嘴角笑了笑,把铁管口的两碗酒端过来,递给他们两个,说:“来,先闻闻。”

小桌子赶快找了两个碗,放在铁管口下面。

管豹用鼻子闻了闻,兴奋地说:“果然好酒!”说着,端起大碗,咕咚咕咚一口把酒喝下肚。

顿时,火辣辣的感觉从舌尖一直流到胃里,他只觉得喉咙有点像火烧一样,“咳咳咳……”他一连咳了好长时间才停住,眼泪都咳出来了。

雷达不可思议地看着管豹,闻了闻酒碗,犹豫了一下。

五皇子说:“别急,先喝一小口。”

雷达轻轻地喝了一小口,辣,很辣,但很有劲道。

旁边,管豹只觉得头有些晕,然后身体有点晕,越来越晕。这是喝醉酒的感觉,他已经好几年没有这种感觉了。

他不相信,一碗酒就能把自己喝晕?

他重重了摆了几下头,想让自己清醒一些。却发现腿也越来越软,头越来越晕,眼皮渐渐睁不开了。他喃喃地说了一句:“我是不是中了迷药?”然后一头栽倒在地,爬不起来。

两个厨娘看到公子倒地不起,尖叫两声:“啊……”

雷达大吃一惊,疑惑地看着五皇子。

五皇子哈哈大笑,说:“没事儿,他喝醉了,睡一晚上就好。”

雷达这时也觉得有点晕了,这是喝醉酒的感觉,但他刚刚只喝了两口,所以还很正常,除了有点晕。

管家听到尖叫,跟几个人连忙跑向厨房,只见公子倒在地上。他赶快跪在地上,看看公子究竟怎么啦。

一股浓烈的酒味袭来,他还是很疑惑,手指探向公子的鼻子,呼吸正常,这才松了一口气。

他满脸惊恐,又很害怕,但他没敢问五皇子,盯着雷达问道:“雷将军,我家公子这是怎么啦?”

雷达笑笑,说:“五皇子亲自酿酒,管豹没忍住,一下子喝多了。”

管家不相信,摇摇头说:“我家公子千杯不醉,从来没有喝醉过。”

五皇子无奈,这个世界的酒只进行了粮食发酵,没有经过蒸馏,大概只有不到二十度。他用这个简易蒸馏设备蒸馏过的酒,蒸馏出来的纯酒至少也有四十度,一口喝了一大碗,不醉才怪呢。

但他解释不清,干脆从铁管口端出一碗酒,递给管家,自己也端了一碗,喝了一大口。然后看着管家,说:“一次只能喝一口,喝多了就会像管豹一样了。”

管家端着酒,闻了闻,看看五皇子和雷达,又看看地上的管豹,喝了一小口。

辣,真辣,但确定是酒,而且是好酒!

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