一品小厨妃

尹梓苏

首页 >> 一品小厨妃 >> 一品小厨妃最新章节(目录)
大家在看重生之女将星 即鹿 抗日之铁血远征军 无敌天下 大夏第一假太监 佣兵的战争 我要当明君之大隋杨广 大唐:开局拐走李世民女儿 重生之铁血战将 春秋我为王 
一品小厨妃 尹梓苏 - 一品小厨妃全文阅读 - 一品小厨妃txt下载 - 一品小厨妃最新章节 - 好看的历史军事小说

第692章 皇上寿宴

上一章书 页下一章阅读记录

小宝拿着画儿给他的身卖契回永乐镇了,而皇上大寿的日子也到了,四国使臣也都如约而至,同行的还有他们各国顶极的厨子。当年齐国来谈判,晋国的厨子用了几道菜影响了使者,这事儿可传到了诸国。

今日他们带着各国厨子中的精英来到晋国,恐怕真的不是那么简单。画儿自从找到了应对方法,便不再那么紧张,今日当着四国使者,她仍旧一脸自信。

阿青有些紧张,毕竟他是第一次见到这样的阵式,再看看各国带过来的厨子都觉得压力山大。他主要负责的是药膳,他真的害怕会因为自己的厨艺影响了画儿的安排。

画儿看出阿青的紧张,便说:“没事儿!平常你怎么做,现在你就怎么做!不要有心理负担,皇上和四国使者也都只是普通人,他们又不是赵致远。”

阿青说:“能带着厨子到晋国来,想必这些使者也都是美食家吧!”

“怎么可能呢?他们是代表国家来贺寿的,又不是来参加美食大赛的。怎么可能找个美食家过来?你当贺寿就单单只是贺寿吃东西呀!这是外交,而外交要掌握最重要的技能不是吃好吗?”画儿忙宽慰阿青。

“大小姐说得有道理!”阿青突然安心了许多。

宴会开始了,歌舞礼乐响起,朝中大臣、宗亲以及四国使者,都面带笑容欣赏着歌舞。

画儿也开始安排上第一道菜——八仙过海闹罗汉。

这道菜画儿选用了鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、芦笋、火腿为“八仙”,将鸡脯肉剁成泥,在碗底做成罗汉钱状,称为“罗汉”。制成后放在圆瓷罐里,摆成八方,中间放罗汉鸡,上撒火腿片、姜片及氽好的青菜叶,再将烧开的鸡汤浇上。这原料多样,汤汁浓鲜,色泽美观,形如八仙与罗汉。

这一道菜放到皇上和各位使臣面前时,大气又精致!这道菜是喻意是八方来客给皇上贺寿,是把皇上比作罗汉。这头盘确实是妙哉!这也让各国使臣觉得这道菜,意喻不错,没有贬低他们的意思,皇上是罗汉,他们是仙,宗门不同却也都是赞美。

皇上端起酒杯与众位前来贺寿的寒暄了两句,看着这头盘心里是特别满意,心里不禁想着,这个楚画儿果然是个玲珑心思之人。这寿宴交给她,果真是一个正确的选择。

画儿第二道菜上的是“燕窝四件”。

这“燕窝四件”分别是:燕窝万字金银鸭块、燕窝寿字红白鸭丝、燕窝无字三鲜鸭丝、燕窝疆字口蘑肥鸡。

这四道菜,无论是从选材、烹饪还是刀工上,都特别的讲究。

就拿“燕窝万字金银鸭块”来说。先将火腿切末,加蛋清调匀,剩余的火腿切片;白煮鸭拆去骨头,切成长方形,鸡里脊去筋制茸,加蛋清﹑高汤﹑精盐搅成鸡料,摊在抹了油的盘子上划出“万”字,添入火腿末蒸半刻钟,剔去“万”字的其余部分。将鸭块﹐火腿片相间排在碗内,加三套汤及调味料蒸半个时辰,滗汁扣入钵内“万”字摆在上面,燕窝治净在“万”字周围。三套汤烧开去沫倒入钵内,这才将其完工。

其它三件基本工序和造型差不多,味道却各不相同,可谓极其丰富。

这“燕窝四件”一上,让大家是眼前一亮,这菜是直接点明了今日的主题——皇上寿宴。

用“万寿无疆”四个字做为对皇上的祝福,也算是用了心思,没有直接推一盘寿桃出来。这道菜也够新意,打破了传统,而且选材也是极高档。

这才上了五道菜,确实也看出了这厨子的实力。这会做菜的厨子好找,可是找到一个会做菜又玲珑心思的厨子却不容易,看来今天若是真斗厨,那便是一场硬仗了。

画儿接下来上了各种原材料制作的美食,什么一孵双凤、御带虾仁、竹影海参、当朝一品、青龙卧雪、雪扫梅花……这些菜上上去无一不是色香味意形样样俱佳的美食。

这歌舞也看了,美食也品了,该说的客套话也说了,说实话最重要的是,也差不多摸到了厨子的做菜特征。

齐国最先开口:“这晋国菜肴果真是名不虚传,道道精致美味,让吾等也大饱口福。为表吾齐国国君的心意,也让吾国厨子现场做几道菜给晋皇和诸位尝尝!”

皇上知道要来的终究会来的,刚刚一直欣赏着歌舞,品着美食,现在总算是有人憋不住了,站出来挑战了。皇上看了楚画儿今儿安排出的几道菜,那是信心百倍,便说:“齐国国君如此心意,朕甚是高兴!好!摆灶台!”

姜国使者见皇上答应了,便也忙接口:“吾姜国亦有此意,也献上几道菜给晋皇祝寿!”

梁国和桑国使者也忙站出来:“吾国也愿意做几道菜给皇上及诸位尝尝!”

皇上看着四国使臣那蠢蠢欲动且自信满满的模样,便说:“诸位使臣既然都有心,那不如我们晋国也派个厨子和诸国厨子一起现场做菜,顺便切磋一下,促进诸国的美食发展如何?朕手里刚好得了一上好的夜明珠,不如拿出来做今日的彩头。若是哪位厨子拔得头筹,朕便当即封他为一品厨神!”

他们就是想好好比比,没有想到晋皇这么配合,还提出这样的要求,不仅能得夜明珠还能夺得一个“一品厨神”的称号,这个彩头实在是太诱人了吧!

四国使者忙拱手应诺:“晋皇有如此雅兴,那恭敬不如从命了!”

画儿在一旁听到这话,真心是想臭骂皇上几句,臭显摆什么呀?别人只不过说是献菜,又没有说要比试,他倒好屎不臭挑起来臭,主动提出来要和其他几个国家的厨子比试。他以为比厨艺是那么简单容易的吗?很费脑子和体力好不好?

皇上是听不到画儿在一边翻白眼加心里吐槽了,他坐在正位上喜笑颜开的说:“那既然是切磋那就先定个规矩吧!厨子之间彼此出题,如何?”

上一章目 录下一章存书签
站内强推明星潜规则之皇 官道之色戒 都市捉妖人 重生之女将星 都市皇宫 位面电梯 和傲娇竹马官宣了 我有一柄打野刀 让你当兵戒网瘾,你成军官了 青叶灵异事务所 都市极乐后后宫 重生八零继承亿万遗产 老婆大人有点冷 顾太太的豪门日常 重生九零小神医 神医九小姐 漫威之这个万磁王是好人 八一物流誉满全球 田园大唐 我有一座诸天城 
经典收藏满唐华彩 大宁第一衙内 刀笔吏 唐晟春秋 钢铁界 风云朝堂 冒牌皇叔 夏水流长 无敌天下内 战火与权力 绿茵表演家 北宋诡事录 大秦:开局三千精甲复国称帝 穿越三国,从七擒孟获开始 三国:我靠系统漏洞艰难求生 乱世军阀:帝国创造者 回到大明当才子 穿越者之火影传奇 我是无敌的大寨主 我在隋唐收集词条,无敌天下 
最近更新穿越之帝临九天 喂!当乞丐去啊? 老曹给的太多了,只能帮他打天下 大唐:开局抬棺劝谏,李二气炸了 大明:双崇祯对比,朱元璋看哭了 九千岁:从伺候娘娘开始权倾朝野! 梦幻旅游者 大明:爹,造反不是你这样造的! 穿越大宋,女侠全是我的! 反清,从抢劫八国联军开始 大明驸马爷,开局被老朱赐死 最强穿越者在线戏耍三国 诸天盲盒店,开局老朱开出还魂丹 穿越明末:我给郑成功当参谋 大明最强锦衣卫,一曲天外飞剑来 大秦:重生祖龙残暴第九子 重生1914:列强争霸唯我复兴 橙心如意剑 古代神探断案传奇 大唐逼我当和珅 
一品小厨妃 尹梓苏 - 一品小厨妃txt下载 - 一品小厨妃最新章节 - 一品小厨妃全文阅读 - 好看的历史军事小说