“五叔，你爬到上面去干啥？快下来继续抓黄鳝~”
小屁孩们在清水里抓黄鳝，那不是‘三个手指捏田螺—十拿九稳’吗？黄鳝放进竹篓，却发现赵信爬上了土堤。
“等我一会儿~”赵信站在土堤上，放眼望去，沿着土堤，两侧长满了这种杂草。
赵信兴奋了，这杂草就是碱蒿子啊，碱蒿子烧制土碱技艺，那是非物质文化遗产啊，赵信曾经无聊的时候，在中视九套纪录频道，看过土碱传承人的纪录片，所以这意味着什么？
哈哈哈~
“走，继续抓黄鳝~”
赵信兴奋地寻找黄鳝洞口，至于碱蒿子，它又不会跑。
晚上的时候，赵信分了一斤多的黄鳝，家里再次开荤了。
至于火烧黄鳝，美味是吃不成了。
用老娘的话说，肉当然得煮汤了，大家都能吃到，要是火烧，一个人两条，塞牙缝都不够，哪有喝汤管饱？
接下来两天，老爹到镇上买盐，回来之后支走所有人，去地里干活。
关着院门，和赵信还有赵钱氏，紧张地开始烧开水，溶解，过滤，然后大火煮盐溶液。
“哇，还真出来了，这盐好白呀~”
“死老头子，小声点！”老娘正在灶门前烧火，听见盐已经出来，训斥了老爹几句，就起身看看。
“这...这就出来了？就...就...就这么简单？”
赵铁柱翻了个白眼，‘老子还以为你有多镇定呢，有本事说话别打哆嗦！’
“五郎好本事啊，好厉害，好厉害~”
“咱五郎这就是青山观老道士说的，有宿慧。”赵铁柱一脸希冀，“以后即便是不靠这东西，依咱五郎的聪明劲，也能挣大钱，到时候我要把河边的田，买五亩！”
“爹娘，动作快点，熬煮这么多，浪费了不少时间，大哥他们指不定什么时候回来呢。”
盐已经炒干了，赵信估摸了一下分量，装了一斤在竹筒里，随后在锅里倒入了栀子熬煮的汁。
搅拌一下锅里白色的盐，瞬间变成黄色了。
“五郎，你干啥呢？这盐就让你这么糟蹋了！”
赵铁柱已经来不及阻止了，疼啊，不仅肝疼，心也疼啊！不说白色盐值多少钱，就是镇上买回来的盐，用五郎的话说，叫杂质盐，这盐也是很贵的呀！
十文钱一斤，赵铁柱买了五斤，那是五十个斗篷啊，一大家子也得用好几天的时间才能编出来啊！
败家玩意儿！
赵信轻声解释道，“爹，盐的颜色不一样，会出问题的，不怕一万，就怕万一啊，再说，我倒下去的是栀子熬的水，能吃的。”
上次在县里卖盐的时候，只过滤了一次的盐，刘掌柜多说，那盐算得上顶级的，真要拿出世上没有的纯白的盐，赵信估计活不过第二天，财帛动人心啊！
稍一解释，赵铁柱老两口才算松了一口气。
再次去往县城的时候，已经轻车熟路了。
这次是两个人一起进到店铺。
刘掌柜直接招呼奉茶，这来的可不是小老百姓啊，是财神爷，就上次那九两多盐，那些客人快打出狗脑子了。
这种白色盐，在江南稍微常见，但在西南边的临川府，好多人听都没听过，有价无市啊。
赵铁柱半边屁股靠着椅子，如坐针毡，紧张地汗都滴下来了，用尽全身力气，指挥着自己说话，
“我回家之后，想着盐这种东西，不是咱泥腿子该吃的，吃了会折寿啊~这不我儿子成丁了，还没有说媳妇，干脆换点钱，不是，换点银子做聘礼，相个好媳妇。”
果真是来卖盐的，“老哥放心，只要质量和上次一样，还是原价！”
刘掌柜心情一松，刘翁拜托的事情，算是办下来了。
上次那九两盐，刘掌柜送了一部分给自己需要巴结的人，结果这事传出去了。
想要送礼走门路的，纷纷上门求购，只有这玩意儿，送出去面子有光啊！
这段时间，刘掌柜苦不堪言啊~
后来自己老东家，刘翁话里话外都在提这个事，刘掌柜坐蜡了呀，现在好了，只希望分量能多一点。
刘掌柜定睛一看，这个竹筒明显比上次大多了。
随即称重，算账。
“一斤三两，高高的，十七两八，咱给你算十八两，老哥如何？”
赵铁柱愣神了，虽然有心理准备，这盐很值钱，但是真听到这数字的时候，不允许不愣神啊！
赵信推了几次老爹，都是毫无反应，只得自己答话，“刘老哥做生意大气，这要是我家那亲戚多来几次就好了，我家得发财啊~”
刘掌柜：“......”
我喊你爹，喊老哥，你喊我，也喊老哥？
小伙子，咱差着辈呢？
赵铁柱回过神，想起五郎的交代，“傻孩子，绝了这份心思吧，你那小舅，能不能活着回来还两说，再说他送来的盐，都让咱们变卖了，也不知道会不会怪罪我们，唉~”
刘掌柜觉得这里面故事很多啊！反正有一条，这邻县恐怕是没有这样的盐了。
十八两，钱货两讫。
刘掌柜分了四个白瓷瓶装盐，然后匆匆告辞离去，独留小二看店铺。
街上，赵信缠着老爹买遍了所有的面食，有的吃了几口，有的就掰开看了看，还美其名曰带回去给狗蛋吃。
回去的路上，这次赵铁柱没有那么紧张了，还和赵信有说有笑。
村口。
“哟，他大哥这阵子，天天上街呢？呀！还买了肉呢？”
三嫂子在地里拔草，见老赵家能买上肉了，心里老不得劲了。
“呵呵，没办法，孩子闹腾，非得缠着买肉。”
赵铁柱有点尴尬，主要是这样的经验少啊，换个人来，买一次肉吃，这事儿恐怕得吹半个月。
快步回到家，银子交给老娘，之后屋子里就静悄悄的。
直到两炷香之后，房门再次打开，老娘脸上有光，走起路来昂首阔步！
院子里，赵信把所有的面食都分给了哥哥们。
老实说，死面饼真的不好吃，还考验牙口。
要是牙不好，吃个饼得崩坏一嘴牙！
赵信暗暗说道，看来碱蒿子能派上用场了！