白灵儿点点头，跟着掌柜去了后堂。
到了后堂后，白灵儿直接开门见山“掌柜的，我这里有一些香菇和一只野鸡，你看你能收吗”
那掌柜的低下头，仔细的查看了一番，对着白灵儿说“这个鸡只有一个吗，看着不错，就是太少了，还有这个香菇是什么，没有毒吗”
“鸡暂时只有这一只，香菇是一种菌类，这种的没有毒，而且味道不错”白灵儿对于掌柜的问题耐心解答。
“那这个香菇怎么做呢”掌柜又发出了灵魂拷问。
白灵儿笑了笑“和鸡一起炖，可以做小鸡炖蘑菇”。
什么是小鸡炖蘑菇？掌柜的又诧异了。
白灵儿更开心了，该她发挥的时候到了，但是面上不表现出来“我可以做给你们尝尝”掌柜的一听，眼睛一亮，那就请姑娘先露一手。说完带着白灵儿去了一个小厨房。
白灵儿进了厨房后，就开始处理鸡，鸡处理好后，又把鸡剁成小块，然后放进砂锅里，放上葱姜蒜，开始焯水，一盏茶的功夫后，白灵儿撇去血沫，将鸡肉拿出来洗干净，然后放入调料开始炖，大概两盏茶的功夫后，放入香菇，再适当加点盐，不一会儿，小鸡和香菇的香味就飘了出来，掌柜的馋虫都快出来了，已经迫不及待想要大快朵颐了。
又过了一会儿，终于好了，白灵儿盛了出来，放在桌子上，示意掌柜先尝一尝，掌柜夹起一块鸡肉，轻轻的吹了吹，放进嘴里，肉质鲜嫩、软烂入味，掌柜的顿时两眼放光“好吃！好吃！”继而又夹起一块香菇，香菇的清香蔓延了整个口腔，掌柜的满意的点点头，一副很享受的样子。
一盏茶的功夫，砂锅已经见底了。
“嗝，姑娘，你这个做法也太美味了”掌柜的比刚才更加慈祥了。
“那我这香菇你可要？”白灵儿轻轻挑眉。
“要，当然要”掌柜的眼里闪过一道精光，“不知姑娘这个方子可否买给我”
白灵儿心里一喜，要的就是这个效果。但是面上却没有明显波动，故作为难道“这...是我家祖上传下来的方子，恐怕....”
\\\"姑娘，我也是诚心想要这个方子，不如你开个价，你放心，除了我们店，我们不会外传“掌柜诚恳的看着白灵儿。
“既然掌柜的如此诚心，不如你就说个价吧”白灵儿也诚恳的看向掌柜的。
掌柜的微微思虑了一下，便道“一百两，怎么样？”
白灵儿没有说话，做了思考状，手有一下没一下的轻轻扣响桌子。
停顿几秒，掌柜的伸出两根手指“白姑娘，二百两，不能再多了”
“成交！”白灵儿爽快答应了下来。
掌柜的立马找人来写协议，最后两人都签上了自己的名字，每人各执一份。
最后，鸡按80文钱，香菇按30文钱一斤卖给了掌柜。
白灵儿一天赚了两百两银子加230文钱，香菇五斤多，白灵儿算了五斤。
临走前，白灵儿和掌柜约好，第二天早晨来教厨子，今天先把配方给了掌柜。
“今天是个好日子”白灵儿边走边哼着歌，她的致富道路开始了。