重回86:嘘!这个猎人有点猛

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第142章 蒸馒头

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老爷子闭目养神了一会儿,睁开眼,抓起毛笔奋笔疾书。

随着手中的笔不断挥舞,一个个铿锵有力的毛笔字出现在了大红纸上。

没一会儿,一副对联就写好了。

上联:“守边关,甜中有苦,苦中有甜,一人辛苦万人甜。”

下联:“保边疆,圆中有缺,缺中有圆,一家不圆万家圆。”

横批:“乐在其中”。

杨小军把写好的纸抽到一旁,让墨水晾干。

“二大爷,写的真好。”

老爷子把毛笔递给他,道:“你来试试。”

“我就算了,写的跟狗爬似的,写写铅笔字还行,毛笔好多年不碰了。”

“快点!小时候白教你了是吧?”

“行,那我写的不好,你可不准用烟杆子敲我。”

“行,磨磨唧唧的。”

杨小军接过毛笔,眼珠子滴溜溜转着圈,在脑子里想内容。

早上刚在集上看的对联,转眼忘的差不多了。

思量一下,他手持毛笔在纸上写。

老爷子双手后背,站在一旁静静的看着,没有言语。

不多会儿,一副对联搞定了。

上联:“三山伟业千古秀。”

下联:“四化福树万年青。”

横批:“江山多娇”。

他放下笔,对着老爷子作揖道:“二大爷,献丑了。”

老爷子举起手。

杨小军下意识的向后一躲。

“你慌什么?”

“嘿嘿,我这不是被打怕了吗。”

“哈哈。”

老爷子笑出了声,没好气道:“瞧你那点儿出息,字虽然写的欠火候,不过联子不孬,押韵,气势也足。。”

扯了两句,杨小军便急匆匆的回来了,家里一堆事儿等着呢。

这边。

淑慧把萝卜丝刨好,用盐巴搓,把水份给勒出来。

“嫂子,还有什么要弄的。”杨小军跑进屋,四处打量。

“怎么这么久才回来?”

“哦,二大爷非得拉着我写毛笔字,送个礼还被烟杆子打了。”

“啊?怎么回事儿。”淑慧八卦道。

杨小军撸起袖子,过去帮忙勒萝卜丝的水,把事情说了一遍。

当淑慧得知事情原委,笑的花枝乱颤。

“二大爷打你都是轻的,那个砚台我知道,平时都舍不得拿出来,宝贝的很。”

杨小军撇撇嘴:“我哪知道。”

“哎呀!你这样挤不行,水出不来。”淑慧把他手中的萝卜丝打掉。

她抓起一把,道:“挤水光用蛮力,得有技巧,你像我这样,用两只手把它握住,再用力勒。”

“哗啦啦~”

淑慧手心不断的有汁水溢出。

杨小军有样学样,没一会儿便把萝卜丝全部挤好。

他拍了拍手,道:“嫂子,萝卜丝准备参什么包啊?”

淑慧努努嘴:“粉丝,已经泡好了。”

“不兑点肉啊?”

“今年咱家没年猪,猪肉不是特别多,留了一点儿包饺子,剩下的只够包二十个馒头,我准备再兑点芹菜进去。”

“也行。”

杨小军做菜还行,但不论是包馒头,或是包饺子,他都不在行。

淑慧揉面,他把馅料的味道调好。

这边面挤子(面团)一个个的分好,正好他的馅料也弄好了。

淑慧拿了个勺子插进馅料里,道:“军儿,你帮我擀面皮,我来包。”

“行。”

他包馒头不行,但擀面皮能说得过去。

杨小军把墙上挂着的擀面杖取下来,用手撸撸上面的面粉。

刚擀一张出来,就被淑慧打回来了。

“包馒头的皮不能跟饺子一样薄,你得擀成中间厚,边上薄,这样蒸出来的馒头不会露馅,也不会软塌塌的。”

“哦。”

杨小军按照她说的,又重新擀。

淑慧手巧,包的馒头每一个都差不多大,圆鼓鼓的,特别好看。

男女搭配,干活不累。

一会儿功夫,几十个馒头就包好了。

包好的馒头醒了几分钟,比先前又蓬松了些。

面板快摆满了,淑慧道:“军儿,你先别擀了,烧火吧,蒸一锅出来腾地方。”

“行。”

杨小军站起身抻了个懒腰,拎起粪箕子,去草垛子捡点柴火回来。

他来到草垛子旁,掀开上面的塑料布。

“嘶嘶~”

刚准备伸手,突然听见柴火下有轻微的声响。

支起耳朵,又没有了。

“可能是听岔了吧。”

他也没放在心上,抽了几根柴出来,一团黑乎乎的东西从柴上掉了下来,砸在他的脚面上。

“我去。”

杨小军吓了一跳,下意识踢了一脚。

“嘶~”

一只刺猬迈着小短腿,朝着草垛子里爬。

“刺猬啊。”

杨小军拍拍胸口,松了口气,还以为是蛇呢。

拿了根棍子,把它给扒拉出来。

刺猬虽然浑身布满了尖锐的刺,但胆子特别小。

棍子刚碰到它,便蜷缩成一团。

杨小军把它挑到粪箕子里面,回头送给杨大山。

杨大山患有胃病,比较喜欢吃刺猬,有时候还特意去花钱买着吃。

这玩意儿稀罕着呢。

俗话说“十人九胃病,刺猬保太平。”

都说刺猬治疗胃病有奇效,不过具体有没有效果,杨小军也不得而知。

听杨大山说,刺猬肉特别肥,一口咬下去满嘴流油,反正他是下不了口。

柴火背回来,杨小军蹲在锅门往炉膛里添柴火。

一会儿功夫,锅里水烧开了。

淑慧把蒸笼放锅里,铺好笼布,又把包好的馒头一个个整齐摆放好。

正拿着馒头,刺猬顺着墙角爬到了她的脚边,爪子在扒拉她的鞋。

“呀!”

淑慧低头看见刺猬,吓得直跺脚。

“军儿,赶紧把它弄走,恶心死了。”

“小家伙,怎么跑出来了。”

杨小军把它装进口袋里,用绳子扎好。

淑慧白了他一眼,没好气道:“什么都往家拿,赶明儿你跟它过吧。”

“呵呵,好东西,大补。”

俩人一直忙活到晚上八点,所有的馒头都蒸好了。

晚上也没做饭,吃馒头喝开水。

到了年二十九,整个村子都弥漫着浓浓的肉香味儿。

杨小军一大早就背枪上山了,把今年最后一天巡山工作完成,明天好好过个年儿。

今天的山上格外安静,除了他以外,几乎没人跑山了。

一年到头,也就舒服这几天。

“汪!汪汪……”

刚到半山腰,虎子跟二驴同时开声,朝着林子里钻。

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