重生之御厨在现代

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第71章 ‘见到明星’

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“UK师哥确实称得上是吃货,还有别的吃的吗?只有鱼丸汤吗?”

“小李跟那个老板约的是明天中午开始去取餐,这个鱼丸汤是他们在那吃饭,觉得很好吃,特意给你带回来的。”

“小李,这个月得加奖金,这事做的不错。”

“哈哈哈,谢谢赞赞了,袋子里面我看还有一盒点心,做的特别漂亮,你也尝尝吧。”

“我看看,哇,这个是樱桃吗?不对,这个是山楂糕,做成樱桃样式的山楂糕啊,你们吃个尝尝是不是?”

“是山楂糕,口感爽滑细腻,甜美可口,真好吃,一点都不酸啊!”

\\\"下面那个是山楂雪红果啊,还是糖渍山楂看起来也不错,我尝尝。”

“这个也好吃,不行了我都吃开胃了,好想吃点东西啊!”

“我也是。”

“咱们出去玩吧,这家饭馆在千味胡同是不是,咱们去那看看吧?”

“现在是不是不太好啊?要不要跟主办方说一声?”

“没事儿,咱们悄悄去吧,有事我担着。”

女明星赞赞越说越开心,拎着外套就想夺门而出,张小姐和小李见状也只能跟上。

千味胡同伊碗炒饭店内

“那老板,我回去了,你还在这等一会吗?”

“你先走吧,我等等这个卤味煮好再走。”

女明星赞赞和几个助理进来时,伊婉儿闲来无事,正在餐厅内喝茶看书。

在几人眼里,灯光下的少女,双手捧书的女孩,专心致志、双目有光的看着书,进来的几人纷纷感叹她的痴迷。

看的几人都不禁轻轻落脚,怕打扰那个沉浸在书的海洋世界里的人。

听见动静的伊婉儿,向门口看去,一眼就看见鹤立鸡群的那个女明星和旁边傍晚刚见过面的小李。

“你们好,现在过来是还没吃晚饭吗?”

伊婉儿内心oS:哇,这是见到活的明星了?

“对的,现在店里还有吃的吗?”

殊不知,女明星也在感叹这个女孩的美貌。

“炒饭已经没有了,你们要吃的话,我去后面看着随便给你们弄一点。”

几人看了一下时间晚上9点了,这样不打招呼直接过来好像是有一点不大好。

“不好意思啊,没有提前打招呼,给你添麻烦了!”

“没有,是我平时收工早一点,现在这条美食街大部分都在营业呢!你们先坐,喝一点我自己做的果茶,我去后面看看。”

“我能跟着看看吗?你别误会,我就是看你这么小,没想到你做饭这么厉害。”

“没事儿,你要不怕油烟,就跟过来看看。”

说着就去了后厨,里面空间不大但是打理的井井有条,一尘不染的,给人的感觉就像这个小姑娘,干净利落。

“喝牛肉羹怎么样?秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,而牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效,而且牛肉属于高蛋白低脂的食物,晚上吃一点也不发胖,怎么样?”

“听你的。”

女明星有一搭没一搭的跟伊婉儿说着话,看着她手里不停的动作,不由得就看痴了。

伊婉儿分别把牛肉、香菇、胡萝卜、豆腐给切成小丁,两个鸡蛋给打散后备用又把香菜小葱切细段备用。

锅内烧一锅开水,水开后先下入牛肉焯水1分钟,之后再下香菇、胡萝卜、豆腐焯水30秒,边焯水边给女明星解释,说焯水能去掉食材中的腥味,焯水完成后,把食材控水捞出备用。

另起锅烧一锅开水,水开后加入焯水后的牛肉、香菇、豆腐、胡萝卜大开后开始调味,加入3克食盐,加入1克胡椒粉,加入2克老抽增底色,接着少量多次淋入水淀粉使汤汁浓稠,这样牛肉羹味道更浓郁。

汤煮至浓稠后,缓慢倒入鸡蛋液,这样蛋液直接形成蛋花,最后滴入几滴香油,就可以出锅了,又把装香菜和小葱的盘子一起给他们端出去,让他们喜欢的自己加。

“你们先喝汤,我再去炒几个菜。”

“麻烦你了。”

“没事儿。”

伊婉儿看着厨房里的菜,又炒了一个西芹炒肉,清蒸鲈鱼,辣炒牛肉粒,荷兰豆炒虾仁。

“不够再跟我说。”

“好的,谢谢老板。”

伊婉儿去到旁边看书,只是不能集中注意力,不自觉的就会被那几个大声喝汤的人拉去注意力。

“这道牛肉羹香醇润滑、鲜美可口,喝完我胃口大开。”女明星赞赞暂时忘记了减肥减脂。

“赞赞,你吃这个辣炒牛肉粒,香嫩多汁,好下饭啊我都想喊老板给我来几个窝窝头了。”

“嗯嗯,这个清蒸鲈鱼鱼肉鲜甜无腥味,鲜嫩细腻还不柴,又嫩又鲜甜,保留原汁原味。这是什么神仙美食啊,要命了我吃的都想松松腰带了。”

“出息啊你!”几人嘲笑小李。

说话间,令人垂涎的醇浓卤香慢慢飘散出来,吃饭的几人都不由纷纷靠近后厨的小窗户上,往后面看去。

后厨,伊婉儿打开刚刚煮开的卤味锅,那弥漫的卤味香气就飘了出去,不知多少正在美食街吃饭的人不由自主的寻味而来。

“你锅里卤的什么?能让我们尝尝吗?这个香味我们是在受不了了!”小李问。

“好,你们等一下,我一样给你们切一点。”

“土豆和莲藕豆腐干还有鸡腿和鸡蛋,猪耳朵,五花肉和肉皮,这是我做的一锅出,你们尝一尝。”

“咕咚,咕咚”

“我嘶~都不敢开口说话,口水要流出来了。”

“嘶溜~这个辣卤藕片绝了啊这味。”

“嘶溜,我觉得最绝的是这肉皮,软糯可口不肥腻,超级好吃下饭!”

“我尝尝,嗯,有嚼劲越嚼越香,不行了,我得给Uk师哥开个视频,妈呀这个也太好吃了。”

女明星赞赞的视频接通时,UK正在直播中,看见女明星赞赞的视频,把手机给直播间的人看了一下,问他们想不想见见大明星。

“嗷嗷嗷,UK UK UK,我们要看赞赞呀看赞赞。”

“那行,你们别说话,我接通视频,你们看一看,不许开口啊,你们要是出声,我二话不说直接挂断。”

“知道了知道了,你好啰嗦,快点吧!!!”

Uk见状就接通了视频。

“哇,师哥谢谢你,你推荐的这家店也太好吃了吧!”

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