纪钰祺此刻说了句：“我想吃海鲜。”
这话让叶南和李倩文一愣，怎么突然就想吃海鲜了呢？
“阿姨，怀孕能吃海鲜吗？”
李倩文点头：“稍微可以吃一点儿，但是现在去哪买海鲜啊？”
这句话让叶南想起来了，海鲜，龙虾，小龙虾。
他直接给自己一巴掌：怎么把小龙虾给忘了，现在都八月了。六月就可以弄小龙虾了啊，现在只能弄两个月了。
这个举动，把纪钰祺跟王倩文吓坏了。
“不给吃就不给吃嘛，你打自己干什么啊？”纪钰祺嘟嘴道。
叶南摆手道：“不不不，不是这个意思，我想到了一种美食，只有6.7.8.9月份才有”
“现在只能两个月可以做了，我之前怎么没想起来呢？”
这让纪钰祺很疑惑的看着他，看他说的是不是真的。
叶南直接站起身：“我先去弄材料，你们在这里等着，通知纪爷爷过来吃晚饭。”
说着他就箭一般冲出店门，上车前往郊区。
经过半个多小时，到郊区一处村庄。
叶南的车在附近到处转悠，足足转了好几圈才发现一条小溪。
下车沿着小溪走，发现一条分支，在田边。
一个白发老人看叶南鬼鬼祟祟沿着小溪走着，好像在找什么。
他还在想：难道是隔壁老王家电视里放的那个盗墓贼？杭市以前也是都城，这附近有几个古墓也不奇怪。
随后白发老人一路跟随，直到叶南露出笑容，脱了鞋子卷起裤脚，准备下水。
老人喊了声：“你干什么？”
就这么喊一声，把叶南七魂吓了三破。
可以想象，附近空旷，一路来都没人，你专心在做一件事，突然来这么一声。
简直把魂都吓没了，叶南转身看见一个白发老人：“爷爷，您来的正好。”
老人闻言皱眉，难道这家伙想让自己替他挖墓？那可不行，我可是党的好人民，不能作奸犯科。
“别动，说你来这里干什么的？”
老人心底已经打定，不管这个人说什么，老人都不信。
叶南笑道：“老爷爷，您有网嘛？或者笼子也行。”
这下把老人搞蒙蔽了，笼子？网？抓鱼？
“你要这些东西干什么？”
“捞东西啊，不然我在小溪边干什么啊。”
这话感觉很有道理，老人已经信了半分。
叶南看老人还站在那里不动，直接掏出一块钱：“老爷爷，您把网或者笼子借给我用，这一块钱就是您的。”
老人动心了，心想：笼子也不能挖古墓，借给他也没事。
“好，我回去给你拿。”
叶南补充道：“爷爷，有多少要多少，全村的都可以。”
老人正转身欲走，听到身后的话，差点一头栽进田里。
不过听说有钱赚，也就不埋怨他了，随口回了句，就往家里跑。
不到十几分钟，叶南看见十几个人往这边跑：“得，这下自己不用下水了。”
所有人走到走到小溪边的时候，叶南便开口说：“谁能下水把那些虾捞上来，两毛钱一斤，不要小的只要大的。”
说完把十块钱掏了出来，放在一旁的石头上。
村民愣住了：“真的两毛钱一斤？”
叶南点头，眼神示意自己看那石头上的十块钱。
这一下子炸锅了，十几个人一起冲向小溪，拿笼子捞虾。
白发老人皱眉，感觉被骗了：“小伙子，你这不对啊，你不是要笼子嘛？”
“老爷爷，你说两毛一斤他抓六斤就是一块二，给我笼子才一块，谁吃亏啊？”
白发老人也想明白了，自己拿着篮子也下水了。
哗哗哗的一群人吩咐自己的儿子，或者让朋友回去叫人，拿桶。
不出半个小时，小溪里三十来号人，岸边全是妇女指挥着自家男人抓虾。
“老娘们，别吵，你行你来抓。”
有一些强硬的妇女直接下水，踹了一脚自己男人：“你晚上不行，白天抓虾都不行，老娘自己来。”
闻言所有人都哈哈大笑，整的那个男的涨红着脸，不敢言语。
之后有一个妇女拿着自家男人抓来的一大桶虾，走到叶南面前：“同志，你看这些能先卖吗？”
此话一出，所有人都看向叶南。
这很明显，看叶南到底收不收，他点头：“大嫂可以，我没称，你们村里谁家有称借给我用一下。”
“村长家有，我去借。”一个光膀子的男人边说边往村里跑。
很快一把带着古老气息的手提称，也就是两个人抬起来的那种，一般都是村里交粮的时候用的称。
小溪里虾太多了，都溢出来了，一个人拎着一桶走过来准备交易。
叶南也非常守信，用棍子翻了翻，只要够大全收了：“你们村有车吗？谁帮我联系一辆车，我要运回杭市。”
正好村长说了句：“村里有一辆拖拉机，是村集体的财产，只要五块钱，就能帮你运去杭市。”
叶南点头：“好，去开过来吧，把这些虾全部弄到车上，就不需要待会儿在搬一遍了。”
经过两个多小时的捕捞，叶南看天色已经黑了下来，只能看见一丝亮光：“大家，我明天收，别继续了，天黑了回去吃晚饭吧，我明天还要，你们可以让村长直接运去杭市。”
“只要个头都这么大的，我全部都要，待会儿村长你开拖拉机跟在我后面，明天照这个地址送货就行。”
紧接着最后一批小龙虾搬上车，就停止了。
村民都在议论：“他收这个东西干嘛，要肉没肉的。”
“谁知道呢，可能有别的用途吧。”
“两毛一斤了，能赚钱不就行了，你们这群老娘们少说两句”
。。。
叶南听见了也不在乎，如果一个人做的事情大家都懂，这个人绝对不会发财。
走到奥迪100车前，打开车门。
村民和村长都瞪大眼睛了，这是个大老板啊，这小汽车要几十万吧。
叶南开着车到村长拖拉机旁边：“跟着我，我会开慢一些的。”
随后足足开了一个小时才到店门口。
叶南看店里员工都在忙，就递给村长和司机十块钱：“帮我搬到这家店后院就行，我去几个盆装，你们搬完就可以把盆带回去了。”
因为当时没有装龙虾的盆，让村民暂借，送到地方就让村长带回去。
叶南走遍这条街的邻居，直接付钱买了那种超大的铁皮盆五六个。
走到后院的时候，纪爱国，方岚，李倩文，纪钰祺，叶薇都在等着他，脸色有一些黑。
他嘿嘿一笑，指挥着村长和司机往大盆里倒。
等纪爱国和方岚看见了小龙虾惊讶了：“这不是螯虾？”
他们两个可是认识这个东西，那个时候不知道是谁说的这东西是太阳国那边带过来的，不少残害农作物。
叶南一笑：“对，就是螯虾，也可以叫小龙虾。”
等村长把三百多斤的小龙虾全部倒进盆里以后说道：“没了，我们先走了，明天继续给您送来。”
“好，你们可以多收点，隔壁村都可以去收，我全部两毛钱收，你们可以去一毛一毛五收嘛”
村长眼前一亮，发财的好机会啊。
村长和司机连忙道谢，随后飞一般往外跑，怕跑慢了赚不到钱一样。
纪爱国却问到：“你收这个东西干什么？”
方岚也说：“这东西又不能吃，有一股怪味，还没肉。”
纪钰祺一听怪味，就皱眉。
叶南摆摆手解释道：“有怪味是没有处理干净，这东西我保证比恰恰瓜子的生意还要好，而且到时候利润更大，我两毛钱收来，我能卖一块，一块五。”
所有人一听，瞪大了眼：“真的假的？”
他没多说，直接拿了一个盆和牙刷来，开始刷小龙虾，把泥和脏东西全部刷干净。
然后把小龙虾的头的一部分剪掉，还朝店铺喊：“小柳，小柳。”
小柳立马跑到后院：“老板，怎么了？”
“去到点餐厅，拿青辣椒，红辣椒，黄瓜，香菜，葱姜蒜。顺便看看我大姑和我小姑在不在，让他们迟点过来，我请他们吃大餐。”
小柳虽然疑惑，但还是跑去和味坊去通知，然后去到点餐厅去通知，顺道拿小龙虾的调料了。
方岚和李倩文看叶南的动作，也学习起来清洗小龙虾。
半个小时，三个人都有些累了，清洗出来二十来斤小龙虾。
“你们等着，我去炒，等着吃大餐。”
一顿操作，二十分钟，一大陶瓷盆的龙虾出锅。
刚打开厨房的门，门外的纪爱国，方岚，李倩文，纪钰祺，大姑，小姑都嗅起了鼻子“香”
纪钰祺咽了咽口水，好香。
等叶南把陶瓷盆放在了桌子上的时候，众人都伸长了脖子：“这看上去挺好吃的啊。”
纪爱国也嗅了嗅鼻子：“还挺香。”
“颜色也好看，红红绿绿的。”
叶南直接摆了摆手，开始演示怎么吃：“先把头和身子拨开，然后把身上的壳拨开，中间的一条线挑出来。”
随后他沾了沾汤汁，一口吃进嘴里，一脸享受的样子。
大家也不管叶南怎么样，直接一人一只拿了起来。
动作都那么的统一，吃进嘴里的时候，大家都瞪大了双眼。
方岚说道：“不对啊，以前我吃过，不是这样的味道啊。”
叶南笑道：“没有处理处理干净有泥土的味道，而且他们生活的地方都是有泥的地方。”
“最好的处理方法就是泡在水里泡一天，然后在清洗，在爆炒是最好的。”
叶南滔滔不绝的在解释，可是没人理会，大家都在吃，嘴里却呜呜呜的互相交流。
特别是小丫头叶薇。
半个小时，二十几斤被六大一小消灭了，而且肚子还有一些撑。
叶南笑而不语，继续清洗龙虾。
大姑说道：“都吃饱了，你还洗什么？不是泡一天明天洗吗？”
“外面那些闻到香味的都没心思工作了，不给他们尝尝，能行吗？”
众人就看店铺里，路过的时候就往后院看一眼，时不时咽着口水。
大姑，小姑还有方岚，李倩文都帮忙清洗，小丫头也要帮忙，最后被纪钰祺带走了。
小丫头那是洗龙虾，那就是玩儿水。
又过了二十分钟，二十斤的龙虾端到店铺里，叶南看了看还有这么多客人。
“新品种，还没上市，每桌半斤尝鲜，小柳给他们发下去。”
说完叶南轻声告诉小柳：“你们自己留几斤尝鲜。”
等把事情吩咐完，叶南坐在后院和大姑，小姑说小龙虾的利润。
还是刚开始说，店铺就炸了：“好吃，太好吃了。”
“明天还有吗？太好吃了。”
。。。
后院一众人都相视而笑：“看来，明天不上市，店铺要被他们砸了。”
叶南摇头：“制作方法不困难，我们必须多囤一点，把整个杭市附近的小龙虾全部囤起来。”
大姑皱眉：“这要多少钱啊？”
叶南笑道：“大姑，两毛钱一斤，能囤三四千万斤。”
众人想想也是，别说三四千万，三四十万斤有没有都是个问题。
“明天全部出去收龙虾，还有两个月，过了两个月就没有了。”
纪爱国插嘴道：“对，这东西会冬眠，动天看不见。”
大姑一天有时间限制，也就不在劝了。
“小姑你和小姑父在杭市周边收，专门租一辆车全城跑。大姑你去德线收，多少都要，只要个头大。小姑三叔还在你那里吧？你让他去金市，乌市去收。”
三叔也醒悟过来了，所以叶南愿意给他一次机会，不然他在杭市养三个孩子，会很难。
这时李倩文发话：“我也有时间，我去哪收？”
叶南看了看纪钰祺和纪爱国，两人都点头同意。
“租一辆车，从杭市到沪市沿路的农村全部跑一遍。”
“明天我去准备这种大盆，带着到点餐厅的厨师做出来，杭市每个餐厅抽一个厨师出来专门炒龙虾。”
叶南对小龙虾的市场市场非常看好。
他有现在全国最广的销售渠道，当然不算国营单位。
哪怕几百万斤的小龙虾，叶南都不怕。
叶南还给广省，北省，南省，川省的省代理下了一条命令，全面收小龙虾，多少都收。
稍后会把制作方法发电报给他们，还好八十年代初期电报没被替代。
纪钰祺看叶南一直在打电话忙碌，一条条命令从他这里发出去，那就是大半个南方的龙虾收购，纪钰祺感觉到了骄傲，这才是她的男人。
最后给港岛李教授打电话，发现没人接，那就明天打。
随后大家早早回去休息，而大姑却带着货款前往德县，连夜往回赶的。