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第478章 餐厅采访

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“黎主持好!”

郭凡打了招呼,袁珊也和黎小圆点头问好。

“就是这位美女担任摄像吗?”黎小圆感兴趣的问。

“是的,她是袁珊,我的合作伙伴。”郭凡给袁珊安了一个有逼格的称谓。

袁珊和韦永浩有同学这层关系,当然比其他雇员更加可靠,以后有合适的生意,郭凡肯定让袁珊独当一面。

“郭大厨手下真是人才济济啊,让人佩服。”

到底是做主持人的,黎小圆说话左右逢源,几句话就把气氛调动起来了。

她也不浪费时间,拿出了采访稿,给郭凡看,两人一起讨论内容删减或增加。

这个采访稿,前期是店铺介绍,还有郭凡的个人资料,然后就是围绕二维码点餐这种新型就餐模式展开。

演讲稿郭凡稍加修改,增加了一些对于商家好处的话题,使用后,可以减少服务员数量,这样只要有头脑的餐饮业主看到,就会考虑和软件公司联系。

当然,这期郭凡愿意付一点广告费,在节目里加上飞凡软件公司的名称和联系方式。

这样电视台也愿意播,而且还会重播等等,总之是双赢的表现。

“我可以出一点广告费……”

郭凡把自己的想法告诉了黎小圆。

“好的呀,这样台长那里基本就通过了。”

黎小圆当然知道其中的门道,郭凡得到了广告和曝光,电视台有了营收,黎小圆也拉来了赞助,增加了业绩,所以这次是三赢的合作。

至于广告费,郭凡打算投资几万块,多了没必要,毕竟是一个地方台,具体要和电视台招商部的人联系即可。

接下来,就是采访内容了。

袁珊架设好了补光灯,然后摆放好相机,郭凡就在餐厅的餐桌上,接受采访。

拍摄角度也有考量,远景能看到柜台,这样有客人来消费,就能被拍进去,也可以显得很真实。

“各位观众好,我是黎小圆,今天大家看到这场景就知道了,是我们喜闻乐见的美食节目,不过今天的美食,可不单单是美食,也和科技进步有关……”

黎小圆对着镜头做了开场白,她声文并茂,全程保持自然而迷人的微笑,加上发音清晰,语气讨喜,几个店员感觉这个女主持人好厉害,难怪人家衣衫靓丽的坐在那边采访,而他们只能在端盘子。

这边采访进行的很顺利,因为允许后期剪辑,所以有些客人打搅等意外情况也无所谓,重说一遍就好了。

所以这次非正式采访还是比较轻松的,花了大半个小时,边带聊天就采访完了。

当然,两人后来稿子里的内容都说完了,还即兴闲聊了一会,不时传来欢声笑语,气氛很是融洽。

“oK了!”

黎小圆觉得可以了,就比划了一个手势,算是结束了采访。

不过光这些镜头还不够,黎小圆突发奇想,想来一次真正意义上的美食一条龙记录。

当然,这个一条龙,可不是会所里的一条龙服务,而是黎小圆从进入餐厅后,到点餐,做餐,到最后的出餐,她都想拍摄进去。

“可以吗?”

黎小圆问郭凡,这需要他这个老板兼厨师的配合。

“怎么样,有没有问题?”郭凡在问袁珊。

他做菜当然没问题,但这个拍摄需要跟踪运镜,所以压力一半都在袁珊这里。

袁珊说道:“我也可以的,就普通的跟拍吧,如果要拍摄电影级别的运镜,我还差得很远。”

黎小圆赶紧说道:“不用的、不用的,我们电视台就普通的跟拍就好。”

“好,那就坐起来!”

郭凡去后面换上了厨师服,然后黎小圆和袁珊就到了店外,她要从店外进门开始拍摄。

在经过手势确认郭凡准备好后,黎小圆就推门进入餐厅,袁珊把拿着防抖云台,跟在后面拍摄。

“我们今天到了饭店,用二维码点一次餐,看看效果如何。”

黎小圆说完后,就来到了柜台处,拍摄了一圈,就坐到了一个座位上,然后她开始点餐。

这时候袁珊把镜头拉近,拍摄黎小圆手机扫码过程,很轻松的就扫上了。

“吃点什么好呢?我正好没吃早饭,那就点一碗清汤面吧。”

黎小圆选择“面食”的大类,然后依次点击清汤牛肉面,选择分量是小碗,口味是不辣,这样还在展示的情况下,十几秒就选择好了,然后点击付款。

网络付款后,这个订单就到了后厨,黎小圆站起身,就来到了后厨。

她故意的笑问:“郭厨师,我能来后厨拍摄你的做面全过程吗?”

“当然可以,欢迎!”

郭凡穿着厨师服,邀请黎小圆进来,而袁珊就尽量的选择光线好的方位进行拍摄,现在拍摄依旧有条不紊的进行着。

接下来就轮到郭凡是主角了,他穿着洁白的厨师服开始做拉面。

把面团揉搓成条,就两手拿着在案板上摔打几下,就一下拉长,然后对折用手指捏着,再次拉长对折,如此往复,很快就做成了细长的面条。

接着郭凡就把面投入到沸水里,在煮面条的时候,郭凡就在调配汤汁。

首先舀一碗熬制喷香的大骨汤,里面加上各种调料,弄好后,面也煮好了。

郭凡将面捞出浸入碗里的时候,就在问黎小圆有没有忌口。

“不吃葱花和香菜。”黎小圆说道。

“那好咧,多给你点牛肉。”

郭凡夹了两片卤牛肉放在面条上,这样一碗热气腾腾的小碗清汤面就做好了。

闻到喷香的面香,没吃早饭的黎小圆顿时舌底生津,都想要在厨房就开吃了。

当然,她是有拍摄任务在身的,就来到了外面饭桌上,这时距离她点餐,也就不到五分钟,速度相当快捷。

“尝尝看,合不合口味。”郭凡笑问。

“我们来品尝一下。”

黎小圆对着镜头,开始用筷子挑动面条,等稍微吹凉后,就放入了口中。

“嗯……面好香,好吃!”

黎小圆嘴里发出支吾的声音,不过看她表情就知道了,这面一定非常好吃。

接着黎小圆就开始吃了起来,袁莎把镜头固定在三脚架上,就在拍摄黎小圆吃饭。

反正这吃饭不可能直接播放,那就尽量抓拍更多的视频,方便后期剪辑出片。

这一碗面,不知不觉就都吃了,甚至黎小圆还把汤都喝掉了。

这碗面不仅面好吃,汤也是难寻的美味,以至于让黎小圆有点不顾形象的吃完了。

“一不小心就吃完了,这碗面实在是太好吃了!”

黎小圆对着镜头竖起了大拇指:“大家都看到了,二维码点餐真的很方便,而且郭大厨做饭也好吃,您不来试试吗?”

说完了这个,黎小圆还故意默站几秒钟,然后喊了声“停止”。

至此,这次的采访也进入了最后阶段,还有一个关键的步骤。

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