二人一狗出发了。
1号雪山，海拔4344米，主峰距离洛克维尔七公里。
“米拉太太，照顾好自己，等我们的好消息。”
米拉太太的旅馆门口，陈晋和众人告别，并且专门和米拉太太说了一句。
米拉太太含笑点头，一脸希冀。
“司徒，徐红他们就交给你了。”
陈晋拍了拍司徒有德的肩膀，郑重交代了一句。
司徒有德一挺胸，大声说道：“老板放心，这里就交给我了。”
“嗯。”
陈晋又揉了揉陈狂的头发，转身走了。
他们从一条小路上山，这条路并不好走。
主要是因为下雪。
洛克维尔在山谷里，所以没什么积雪，加上每天都有环卫工人扫雪，所以路面上看不到什么积雪。
但是外面，特别是山上，却是有厚厚的积雪的，越往山上积雪越厚。
科罗拉多前山落基山脉永久雪线大约 3700～4000 米，但是科罗拉多州大部分山峰达不到这个高度，只有少数4200米以上的高峰才有常年积雪，绝大多数山体夏天积雪会融化。
但是到了冬天，2400米以上的山峰普遍覆盖连续积雪，大雪年份，北坡的积雪甚至可以下探到 2000 米左右。
洛克维尔小镇的海拔在1200米左右。
所以上山的道路没有全部被积雪覆盖，但是路也非常不好走，因为下过的雪融化了，道路泥泞不堪。
如果是陈晋一个人，他可以施展轻功，不说日行千里，日行百里是轻轻松松的事情，但有袁华跟着，施展轻功就不方便了。
袁华自然也会一些轻功，但是并不高明，在这种泥泞的道路上略等于无。
越往上走，风雨大了，也开始下雪。
卢迪确实是一条好狗，体力不错，能跟得上陈晋和袁华的脚步。
还没有到雪线上，所以陈晋还没有给卢迪穿上皮衣，这样卢迪也能走得快一点。
中午时两人一狗来到了海拔1600米的地方。
虽然海拔距离只提高了400米，但他们走过的路程已经超过了十公里，五个多小时爬山十公里，这个速度不算慢了，确实是路不好走。
风雪越来越大，陈晋决定休息一下。
他的身体没问题，能扛住，但是袁华和卢迪的体力已经大量消耗，坚持下去也走不了多远了，反而会透支体力。
“袁华，找个地方休息一下。”
因为风太大，陈晋不得不回头大声喊才能让袁华听得到。
“好的，老板。”
袁华走得很艰难。
他平时都在新约克城的唐人街活动，只能说他不善于爬山。
他的登山靴虽然里面还没有湿，但是外面却沾满了泥巴，越来越沉重。
卢迪的情况也不太好，也是因为道路太泥泞的关系，它的爪子在这样的路上走路又湿又冷，对它来说还不如在积雪上面走呢？
卢迪有专门的手工皮制犬靴，但在这样的路面上也不能用，所以陈晋没有给它穿上。
卢迪已经好几次向陈晋抱怨四只脚都很冷了。
找了路边一块巨大的石头下面休息，石头把北边的风雪挡住了，让他们可以坐下来休息休息。
陈晋用白汽油生火，架起了一个小铝锅，装上了一大块冰，开始烧水。
到了这个时候，如果是漂亮国白人，肯定是要烧水煮咖啡了，对于他们来说，吃饭什么的都可以等一等，喝咖啡一定要赶紧安排上。
可惜陈晋和袁华都是华夏人，没有喝咖啡的习惯，所以他们要煮的是，水饺。
水饺主要是徐红包的，就是考虑到陈晋他们上了雪山吃东西不方便。
米拉太太也来帮忙了，实际上她主要是来重新学习怎么包饺子的。
她以前学过，是跟着华英雄学的，但几十年没有包过了，早就忘记怎么包饺子了。
水饺不是华夏北方人的专利，南方人其实也爱吃饺子。
北方人把饺子当主食，高兴的时候吃，不高兴的时候也吃，逢年过节吃，平时也吃，甚至饺子就是正餐主角，一顿吃一大盘，吃饱为主。
北方饺子的馅料经典稳定，就是猪肉白菜、韭菜鸡蛋、猪肉大葱这几种，面皮大多是纯白面厚皮，蘸醋 + 蒜就可以。
可以说在北方，饺子本身就是一顿饭。
但在南方、江南地带，饺子更多是众多点心里的其中一款，不是拿来当主食填饱肚子。南方饺子馅料花样多，除了猪肉白菜这些北方主流馅料外，还会放笋干、香菇、虾仁、荠菜、马蹄、韭菜花，甚至会加少量笋丁、木耳、胡萝卜调口感。
另外广东还有广式水饺，皮薄偏软，常做蒸饺、锅贴。
吃法上也有不同，北方有水饺，也有捞起来吃的，但在南方除了水煮以外，还有蒸饺、煎饺、锅贴、汤饺都很常见，很多时候是早餐、下午茶或者餐桌上多添一道菜，搭配米饭、米粉一起吃，不会只靠饺子吃饱。
北方逢年过年必吃饺子，而南方过年主食大多是年糕、汤圆、米粉、腊肉腊味，饺子属于锦上添花，不是硬性习俗。
徐红包了不少饺子，个个皮薄馅大，个头还不小。
白汽油很好用，点火好用，浇在柴火上也很好用，没一会儿火就猛烈起来了，水也很快烧开了。
两个人都是大肚汉，还要加上卢迪这只强壮的狗，所以另外还加了一些面条。
吃着饺子，袁华幸福地感叹：“徐红真不错，人长得漂亮，又这么能打，还会下厨，娶了她就有福了。”
陈晋笑着说道：“袁华，我看你对徐红挺在意的，怎么，你喜欢她？”
袁华嘿嘿一笑：“老板，谁会不喜欢美女呢？”
“别打岔啊，别人喜欢美女就是看看而已，那叫欣赏，你对徐红也是这样的心思？”
“那不好说。”
袁华此时倒是腼腆了，完全没有唐人街胜协堂悍将的样子了。
“你要是真喜欢她，如果娶了她，就要好好对她。”
袁华挠了挠头：“老板，我还不知道她愿意不愿意呢。”
“愿意不愿意，肯定要问了才知道啊，回去以后勇敢一点，直接问她。”
陈晋鼓励袁华。
袁华哦了一声，开始思考起这个问题。