“汪书记,下午完事之后别急着走,送你一个大功劳。”
在吃完饭休息的时候,许大茂凑到了汪书记身边低声说道。
“什么大功劳?”
汪书记对于许大茂所说的大功劳,可是非常的重视的。
因为许大茂本来就是一个很有本事的人,连他都认为是大功劳,那就绝对不是什么小打小闹了。
“今天有人混进来了,跟市里来的领导前后脚。”
“偷偷摸摸的,一看就不是好人,是有目的的。”
“有八成的概率是敌特!”
许大茂的话,让汪书记心底一沉,表情也变得更加慎重了一些
连忙看了看周围,看一看有没有什么人正在观察这边。
在确定了没有任何人在注意的时候才低声说道:“你确定吗?”
这种事情,那可不是嘴上说说而已的。
太过于的重要了。
如果要是在平时出现了什么不明人物的话,那也许就是想要混进来看一看桃源村的情况的。
兴许是为了能够学点什么,或者是说偷点经验,也有可能是想着摘点果子啥的。
可要是在这厨师大赛的时候出现,而且还是在上面有领导出现的时候才出现的。
那这件事情就不是表面上看的那么简单了。
“当然可以确定,而且两个人我现在都已经关起来了。”
“虽然一开始的时候是有点怀疑才关起来的,但是在后来经过了简单的盘问之后,基本上就可以定了。”
事实上,在下决心去抓人的时候,许大茂就已经确定了这两个人的身份了。
要不然的话也不可能随便去出手的。
“你小子可真行,只是怀疑就把人家给关起来了。”
“就不怕把人关错呀。”
汪书记一向都是对许大茂的做事风格感觉到佩服不已。
因为人家做事情向来都是比较认真的。
而且一旦要是遇到了想要做的事情,就没有做不成的。
“要是在平时的话也就算了,无非就是我们桃源村损失点什么而已。”
“但是在今天这样的场合当中,有了上面的领导来了的话,那么这些人就不是原本的那些目的了。”
“宁杀错不放过,这也是原则。”
许大茂端起来茶杯,跟汪书记碰了一下。
一切尽在不言中。
“好,在我走的时候,我会把人带走的。”
“这件事情,老哥我记住了。”
汪书记明白。
这样的功劳可都是可遇而不可求的,而且多少人都是打着灯笼都找不着的。
一旦是拥有了这样的功劳之后的话,那升迁的问题不在话下,哪怕就是现在不升迁,在以后也是会排在第1位的。
“他们的后面有可能还有别人。”
“你回去可要好好的查一下。”
许大茂在说完之后,看了看时间,差不多也到了下午的正事儿开始的时候了。
中午的时候有一些厨师确实是表现的很好的,给他们炒了几道好菜。
不过在刚开始的时候就说过了,那些菜属于这些厨师自愿做的。
并不列入考核的范围之内。
这本身也是为了公平起见。
不过如果那几个厨师感觉到累了,或者是说没有休息好的话,是可以给他们的比赛放到后面一些的。
这些厨师都没有答应这些。
只是觉得自己可以在这里好好炒一次菜,也是心满意足的,并没有想着要得到什么。
这一点倒是让许大茂感觉到挺不错的。
起码也说明了今天来参加比赛的这些厨师,人品都是比较好的。
“走吧!”
“这一次的厨师好像大多数都是不错的。”
“如果要是可以的话,最好是把他们全部都留下来。”
“我的意思是可以给他们全部都安排工作。”
这也算是汪书记的爱才之心吧。
也许在别人的眼中,只有那些技术型的人才才是人才。
但是在汪书记的眼中,厨师也一样是人才。
“哟,汪书记的爱才之心又来了。”
“这可是这些厨师的福气呀。”
许大茂也是因为这些事情才去欣赏眼前的汪书记。
因为他是真的有爱民之心的。
以前是,现在是,希望将来也一样是。
“呵呵,只是感觉大家伙都是需要有这样的一个机会的。”
“毕竟这些厨师来参加这样的比赛,也是很难得的。”
“能帮助他们一把的话就帮助一下吧。”
“到时候我也会联系一下镇子上面的那些饭店,感觉到他们饭店的厨师,如果要是实在不行的,就让他们从这里边挑选一个厨师,然后去带带原来的厨师也可以。”
按照汪书记的说法就是,原本人家的那些厨师也不至于失业,但是却是可以给他们挑选一个好厨师。
至于工资的水平上面,那肯定是要有所改变的。
当然了,如果要是有了好厨师之后,那他们的生意也是会变好的。
生意好了,这些厨师们的工资或者是说奖金也是会多出来不少。
其实算下来之后的话,原来的厨师拿到的工资也不会比现在少,但是却可以多一个师傅。
“行啊。”
“原本我们是考虑到前10名的厨师都会给他们落实工作的,哪怕就是我们现在落实不了的,也会在以后给他们一份好工作。”
“既然汪书记都这么说了,咱们到时候直接给他们安排前30名好了。”
许大茂笑了笑,既然人家领导都这么说了,那么自己自然也是要帮帮忙了。
这种事情对于他们来说的话,也是有好处没坏处的。
用不了多长时间,他们的桃源村也就名声在外了,下一次有这样的活动的时候,估摸着会有更多人来支持。
“30名,你不是开玩笑吧,要是这么多的话,怎么安排呀?”
“镇子上面好像现在也没有那么多饭店呀。”
汪书记刚才确确实实是希望能够帮助到这些厨师的,但是一下子多了20个名额,他还真就有点招呼不过来了。
“哈哈,放心吧。”
“如果现有的饭店不够用的话,大不了就是咱们再安排一些机会给那些厨师们,让他们自己开饭店好了。”
“如果要是没有人有这意愿,或者是说他们没钱去开这个饭店的话,那我们可以考虑投资,让他们当厨师就行。”
反正在许大茂的计划当中,也是有开很多饭店的计划的,只要是饭店开的足够多的时候,其实也是很实用。
毕竟民以食为天。
在几十年之后,饭店可以说是遍地都是。
其实主要也就是在经济实力提升之后,一切都会变得顺理成章。
但现在之所以没有那么多的饭店,其实最主要的也是肯花钱到饭店里面吃饭的人比较少,自然也就用不了了。
“还是你财大气粗啊。”
“那要不干脆咱们把这些厨师都留下算了?”
汪书记故意来了这么一句。
“听你这么一说,好像30名是有点多了,20名刚刚好的不行。”
“要不然的话,这比赛就举办的没有什么意思了。”
“前10名可以直接上岗,后面的10名的话可以在一个月之内给他们安排工作。”
许大茂也觉得自己刚才要留下前30名的时候是有一点冲动了,毕竟参加这厨师比赛的也就50来个人而已。
把一大半留下了,剩余的那些人好像也就有点面子上挂不住了。
对于这些人来说的话,兴许也就是会影响他们一辈子吧。
毕竟对于男人来说的话,自信心是必须要有的,假如要是因为某些事情而失去了自信的话,那结果会变得很糟糕。
从五六十个人当中选择20个人的话,还是可以说得过去的,起码也是一少半。
这就像是在考大学的时候一样,自然也是不可能大多数的全部都能够考上了。
能考上的,顶多也就是其中的三成到四成而已。
“啊,这就又给人家减了实名了。”
汪书记有点惊讶地看向了许大茂,都不知道许大茂到底在想什么呢?
“主要是我想了一下,咱们举办一个厨师大赛,要是真的让这么多人都安排了工作的话,那么剩下的那些人会不会感觉到自己太差劲了?”
“到时候这样的打击有可能会伴随他们一辈子的。”
“如果他们感觉到自己的厨艺还不错的话,大不了就是下一次组织大赛的时候,他们再来比赛就行了。”
“经过了一段时间的研究之后,说不准他们的厨艺也是会大涨的。”
许大茂给汪书记解释了一下。
感觉正常人都是可以接受的程度。
毕竟目前来说的话,所有的比赛都不可能是让大多数的人得奖,或者是说给他们安排工作的。
“行吧,你是这里的村长,也是这里的管事的,自然是你说了算了。”
汪书记也是感觉到许大茂说的是没错的。
毕竟是在比赛,假如让大多数的人都得奖了,那么剩下的那几个人,在别人眼里可就是变成了无用的人了。
“好了,走吧,下午看一下他们的面食怎么样。”
“如果要是做的面食也过关的话,那么这些厨师就不错了。”
人们都知道,现在在任何一个饭店当中,除了会炒菜之外,肯定也得会做面食才行。
无论是面条还是馒头花卷这些,总不能再去让人家老板请一个厨师吧。
说白了就是假如要是只会一种菜,或者是说炒几个菜,想要在厨师大赛当中获得认可的话,那是不可能的。
就在许大茂和王书记走过去的时候,没过多长时间,领导也来了。
还是上午的那些座位。
做好了之后,这些厨师也就开始发挥了。
由于做面食本身就需要的时间比较久一点,所以这些厨师是提前在做的。
在第1批的厨师把自己做的面食上了笼屉之后,第2批的厨师就已经在面板上面开始做了。
得到第1批的容器当中的这些馒头和花卷之类的全部都熟了之后,也就轮到第2批的人们把自己做好的面食放进去了。
说白了就是笼屉都是不休息的。
只要这些厨师一批一批的做就可以了。
给出的时间也是足够的。
至于说这些评委的话,在他们坐到这里的时候,也是在容器上面开始蒸的时候,其实等待的时间也不算太久。
再加上在这些评委的桌子上面都是瓜子花生,水果,还有茶水那些都有安排。
大家伙在这里聊聊天,吃吃东西,也是感觉到比较完美的。
就在大家伙聊的差不多的时候,第1批容器上面的这些馒头花卷也都熟了。
“咱们品尝这些馒头花卷的时候,要怎么去选择好与坏呀。”
“这馒头花卷什么的都是白面蒸的,蒸出来之后不都一样吗?”
果然对于这些评委来说的话,只要是遇到了这些不专业的,他们自然也就不懂得如何去评价了。
“其实只要是比较之后的话,就会知道这其中的不一样的地方了。”
“虽然面粉都是一样的,但是在和面发面的时候都是要掌握好时间的,还有就是加水的量也应该注意一下。”
“最重要的还有一个水温的问题。”
“在发面之后还要注意到醒面。”
“这些环节上面只要是有所不同的时候,做出来的馒头和花卷口感上面都是不一样的。”
“有的可能比较粘牙,但是有的的话吃起来是很虚的。”
“特别是在做花卷的时候,要考虑到一个厚薄的问题。”
“至于馒头的话,如果做好的那种,吃起来都是一层一层的。”
“要是遇到那些做的不好的,就是比较瓷实的。”
“等会你们都品尝一下,也就大概清楚了。”
许大茂也就是随便解释了一下,其实对于这些评委而言的话,大多数都是不专业的。
也是很少人能够品尝出来这些馒头花卷之间的区别的。
只要是平常去那些饭店里面买馒头包子以及花卷的人们而言的话,可能会容易品尝出这其中的不同。
不过评委的数量足够多,所以对于最后的结果的影响也不算太大。
只要最后的结果大家能够认可也就可以了。
“一会儿我得好好多吃几个试试。”