咸鸭蛋其实很容易就做好了。
洗干净的鸭蛋，把它给晾晒干了，去拿凉盐水给浸泡二十分钟。
又拿出来晾晒。
刚刚好九月的天气是格外的大，对蛋的照射是很到位的。
白美凤则是去做最重要的一步料汁。
鸭蛋被晾晒得差不多了，就放在一个无油无水的坛子里头。
在倒入料汁跟高度白酒，拿不远处给放好，二十天后就可以出油蛋也好吃。
“看着好像很容易，不过我以前在供销社购买的咸鸭蛋，不如你做的好吃。”
“对，我也是这样觉得。”有人忍不住开口道。
白美凤笑了笑道，“这东西……自然是手艺不一样。”
有人笑了笑没有询问，毕竟别人的手艺，他们也不好去窥窃了。
……
咸鸭蛋最少得二十天才出炉，这一次做了几百个咸鸭蛋，他们也怕做太多了不好，所以先做这些。
白美凤还要去看孵蛋，所以每一天都在那里盯着。
白美凤觉得果然这事情不好做，不过谁让自己的父亲是村长。
场地的建设也有条不紊地进行。
房子用了十天建设好了，地面是用水泥的。
村子里头凑钱建厂的几乎都了。
“我说……美凤。”白富华开口道，“钱可不够折腾了，不管怎么样……你都要想办法把蛋给卖出去，不然我们工厂就要破产了。”
工厂集资就二百多，现在都用的七七八八了，再不卖他们都要吃土。
“好好，过几天咸鸭蛋就好了。”看着钱自强道，“钱知青，你去看看纸箱好没有？好了给我带回来一下。”
钱自强点了点头道，“好，我明天去一趟。”
……
白家村开厂也差不多有一个月了。
村子的人都开始议论。
“你们说，这都快一个月了，怎么还没有动静啊？”
“谁知道啊。”有人开口道，“说不定都赔了。”
“不会吧，我可投了不少钱进去。”每一个人都在那里露出担心的神情。
“你们瞎说什么？才一个月，听说咸鸭蛋都要浸泡一个月左右才做好，小鸭子孵化也要一个月左右，你们等年底再来也不迟。”
白富华的话，让那些村民点了点头，“好吧。”
……
目前工厂的人都没有领工资，因为穷啊。
不过这些知青是乐意的，开玩笑……去地里干活，哪里有这里轻松，都是发挥自己的专长。
目前工厂是很和谐。
钱自强拿纸皮箱回来的时候，
“这箱子真好看。”赵凤莲忍不住感慨，“怪不得要五毛钱一只。”
“五毛钱一只还是朋友了，别人钱自强的表哥在哪里上班，不然……得一块钱。”
“对了，我们鸡蛋装多少？”看着白美凤几个人道。
“二十枚。”白美凤开口道，“售价九块九一盒。”
“九块九一盒？会不会太贵了？”
“哪里贵？我们的人工成本不用钱吗？我们这些天做了多少是去没有看到吗？”白美凤的话让在场的人点了点头。
“好了，都装箱子，明天我替两箱出去，找人询问是不是要。”白美凤开口道。
几个人点头连忙开始装箱子。
……
隔日一大早白美凤提着联合咸鸭蛋出门了。
她还有开证书，毕竟销售员走什么地方都不会被抓。
白美凤去了这玻璃厂。
姚厂长听说白美凤找自己惊讶。
看了看白美凤的时候，“原来是小白同志，不知道你找我有什么事情？”
姚厂长对白美凤很有好感，没办法谁让白美凤给力，帮助自己把李栓柱给搞下去了。
“姚厂长事情是这样的，你看……我们村子办厂了。”
白美凤跟姚厂长去了办公室，说了自己工厂的事情。
拿了一个咸盐蛋出来。
姚厂长明白这是来卖货，不过村子开厂还真不稀奇了。
办公室的人都看了看，“这是油吗？”
看着咸鸭蛋被戳破露出来的液体，几个人咽了咽口水。
“你们试试看。”
姚厂长点了点头拿东西夹一块吃，眼前一亮这口感，比供销哪里要好吃。
“我们这里一盒九块九，有二十个。”听到咸鸭蛋五毛多一个几个人沉默了一下。
“跟供销的价格差不多。”他们几个人道。
“对了，你们要不要……这还可以做礼盒装，到时候逢年过节给工厂发放礼物都是可以的，当然……如果厂长你想要咸鸭蛋做菜，没有包装箱子的情况下，我给你们三毛五一个。”
本来一个鸭蛋就要六分钱一个，问题工序上就用了不少，所以价格贵一些是自然的。
……
姚厂长看了看的时候，“价格上还是有点贵。”
“厂长咸鸭蛋你们又不是天天吃，这就偶尔一顿不算很贵的。”白美凤开口道。
“三毛，没有包装的……”姚厂长开口道，如果说三毛五贵他舍不得。
白美凤也低着头如果说三毛的话，也是有一些赚头，薄利多销。
“可以，只不过你一次性订货不少于五百，这一次看你是第一次，就给你两百，下一次就得五百。”白美凤开口道。
姚厂长点了点头，“好好。”
“对了，姚厂长……你看这眼见就要过年，到时候工厂肯定有礼物，不如这样拿我的咸鸭蛋，你看看……多喜庆，又好吃……”
姚厂长看了看，觉得是喜庆。
“你看，往年都是那个王八蛋做厂长，他们给到底多没有新意，你这一次给点新意的，让大火高兴高兴。”白美凤笑了笑道，“提着这礼盒，走哪里都是走路带风，倍有面子。”
姚厂长看着包装咬了咬牙点头。
半个小时的人听到了这话也一个个高兴，白美凤笑着把刚才拆包的鸭蛋给分办公室里头的人了。
虽然有点肉疼，不过没关系……咬咬牙还是可以接受的。
她也没有跑别的厂，跟姚厂长约定送两百咸鸭蛋，回去就找人拆包装，还好没有封口。
一次性卖出两百咸鸭蛋，工厂的人都开口道，“虽然便宜一些，不过薄利多销，也走大运了。”
都是又赚头，想把钱赚到手，再去买鸡蛋制作第二批咸鸭蛋。