美食从神级灌汤包开始

黄昏云上的米

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第一章 价格离谱的神级灌汤包

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【神级灌汤小笼包:60元一屉】

许诺站在桌子面前,用白色粉笔在菜单黑板上刷刷写下了这几个大字。

他双手把黑板拿起来,看着上面苍劲有力的笔法,点了点头,然后转身走了几步,把黑板挂在了小店右侧的墙壁上。

字他特意写得大了一些,方便顾客进来的时候能够看清楚。

这是他获得厨神系统的一个多月后,但却是开店的第一天。

半年前,养父养母因意外去世,得知消息的许诺如遭晴天霹雳。

他从小被亲生父母遗弃,养父养母因身体原因无法生育,便领养了他,当做亲生儿子一般养育成人,他也早把他们当做了自己的亲生父母。

谁知厄运又一次降临在他身上。

“人生无常啊……”许诺只能这样安慰自己,他并非那种怨天尤人的性格,比他命运更加悲惨的大有人在,不管怎么说,许诺最终接受了这个事实。

父母给他留了一笔钱,还有一家二层的杂货小店,开了二十多年,他们就是用这家店供许诺上了大学。

后事处理完之后,许诺突然有些迷茫,在继续工作了一段时间后,终于选择了辞职。

他出去转了一圈,到处都走了走,心情平复了很多。

最后,他回到了这家小店,一时间不知道该怎么办。

这家店承载了他从小到大的记忆,一楼是杂货店,二楼是全家人住的地方。

但他现在不知道该如何继续下去。

一个多月前,有个买家上门来看店,说可以出高价购买,正在他犹豫不决时,突然获得了厨神系统,还送了他一份灌汤包的礼包。

他起初有些惊愕,在发呆了几分钟后,嘴角便露出了笑容,然后在买家不解的眼神中,拒绝了这笔交易。

“这是上天让我把这家店继续开下去!”

许诺虽然不迷信,但是面对天降系统,他相信这是冥冥中的命运。

既然开不了杂货店,开一家餐馆也算是继承父母的遗产了。

他突然找到了人生的目标。

命运有时候就是这么不讲道理,在你绝望的时候突然给了你希望,既然有了系统,他有什么道理不拼一把呢?

说干就干,他用这些年积攒的,以及父母留给他的钱找人装修了一下,正好两层小店,一楼用来营业,二楼不变,还是当做住宿。

证件手续全部处理完毕,这家店便以新的面貌重新开张。

许诺取了一个新的名字:“许家餐馆。”简单,准确。

期间,许诺研究了一下这个系统,说来奇怪,这个系统并不像小说里面的其他系统一样,只是单纯的提供厨艺经验。

这个系统,叫做全能厨神系统,竟然会提供最顶级的食材,所以不需要许诺自己去市场采购。

而且提供的食材全部拥有正规的手续,无需担心任何问题。

听起来是个好消息,但是他需要和系统进行分成,目前是他百分之十,系统百分之九十,后面可以在商城里兑换升级卷提高分成比例。

分成就分成吧,许诺心想,毕竟系统也说明了小店经营产生的任何费用都由他和系统共同承担。

这么一算下来,店铺是他的,不用交租金,他也没打算给自己发工资,所以剩下来的反而是纯利,而且还省了不少事。

唯一的问题就是,由于系统提供的都是顶级食材,所以定价不能低于成本价,且还要保证一定的利润。

于是,60元的灌汤包就这么诞生了,成本40元,利润不能低于成本的百分之十,他就订了60元。

起初,他不确定这个价格能否正常开店,不过后来他询问了一下相关人士,对方说是没有任何问题的。

其次就是,他一度怀疑这个成本是不是有问题,但是当他看到那些食材的介绍信息时……

【面粉为面粉中的王者,每一克都由最顶尖的小麦制作而成,随后再从制作好的面粉中选取等级最高的混合而成,能够做出最完美的面点。】

【笼屉,是由人类目前已知的最好地方的“木”和“竹”制作而成,能够长时间保持灌汤包的原汁原味。】

……

那一段段令人瞠目结舌的介绍看得他眼花缭乱,他感觉60的价格都有点亏……但是60的价格以他这个小店的规模来看,别人会感觉很贵。

所以,他在灌汤包的前面加了神级两个字,一来是吸引眼球,引人注意,打差异化,二来,他的灌汤包绝对称得上神级。

目前为止,他也只会做这个,至于其他的……还需要积攒情绪积分才能在系统商城里面购买。

许诺还是有信心的,一瓶矿泉水都能卖到1000,而且还只是普通的水。

他这个卖60绝对不是坑人。

放好黑板之后,许诺看了看时间,准备开始制作。

到了厨房里面,换上了为他量身定做的厨师服,然后洗干净手便开始和面。

系统虽然会给他提供厨艺经验,但却并不是一步就让他成为顶尖大师。

而是让他在不断操作的过程中飞速成长。

在正式开店前,他已经练习了三四天。

许诺此刻就像是老手一样熟练地揉搓着面团。

反复几次后,直至面团干湿正好,盆光、手光、面光。

盖上湿布,进行殇面,殇面10分钟后,继续和面,就这样反复几次,至面团非常光滑有筋度。

全部准备完成后,取一块殇好的面,揉成长条,切成大小合适的剂子,和平时包的饺子大小差不多。

接着拿出了擀面杖,一手擀面一手转动剂子,不一会一张张晶莹剔透的面皮就擀了出来。

面皮做好之后,许诺接着又处理馅料,先做肉糜,将弄好的猪皮冻与肉糜放一起,按精确的比例加盐搅拌均匀,随后拿出包子皮放入适量的肉馅。

将包子放在笼屉里摆好,放在启动好的灶台上面,然后就可以等着出笼啦!

做完之后,许诺松了一口气,站在厨房里盯着门口,等着客人的进来。

毕竟是第一次开店……他还是有些紧张的。

时间慢慢到了中午,这时候一位穿着西装的男人低着头划着手机走了进来。

他走到店的中央,右手熟练地回复信息,左手扶了一下金丝眼镜,四处张望了一下。

看起来是新开的店,店铺的装修很不错,看得人非常舒服。

但是店里除了他好像没有别的客人,他一眼就看到了站在厨房里的许诺。

店主很年轻啊,看起来也就20多岁,水平行不行的,他产生了一丝怀疑。

他在附近的写字楼里上班,整天忙得要死,刚刚才下班,所以他准备出来吃点东西。

这烦人的工作!西装男抱怨了一下,虽然他一个月能赚1万多块钱,但是无休止的加班快要耗尽了他的精力。

即便现在他出来吃饭,也是要时刻注意手机,因为你永远不知道客户会在什么时候找你。

这个月的业绩有些差,所以他要尽快解决战斗,然后赶紧回公司冲刺一下业绩。

看着西装男四处张望,许诺生怕他跑了,这可是第一位客人啊!

他热情地打着招呼:“你好,来一屉灌汤包吗?”

“你这是只卖灌汤包吗?”西装男找了一张椅子坐下,一边回复手机信息,一边问道。

“这个倒不是,主要是今天小店新开业,目前只有这一种。”

许诺指了指墙上的价目表。

西装男漫不经心地看了一眼,随后就发现上面写着【神级灌汤小笼包:60元一屉】

他有些吃惊,放下手机,站起来又仔细看了一遍价目表。

“老板,你这没写小数点吧?”

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