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第68章 借东风

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“姜娘子请说,愿闻其详~”

沈掌柜闻言也是精神一振,从当初让百味居帮桃花凹做宣传时他就知道,这妇人可不是个平常的乡下妇人,她颇有些想法,不然这桃花凹默默无名这么多年,怎么她一个操持就游人如织了呢。

不用想桃花凹的村人这段时日也要赚个盆满钵满了。

对此,沈掌柜是由衷的佩服眼前的妇人。

“沈掌柜只是想用我们的烤肉拉拢老客,而我们姐弟想到镇上摆摊子卖烤肉,若是沈掌柜同意,我们可以借百味居门口的一小块儿地方摆摊,若是楼里有老客要烤肉,只管遣了伙计过来,我们优先给百味居做,到时候热腾腾的烤肉直接端上了桌,既拉拢住了老客,又让我们姐弟有个营生!也算是双赢吧,沈掌柜倒是不用再出一笔买方子的钱,也不用再雇人手烤肉串串,这岂不是一举两得?!”

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姜采一边娓娓道来,一边观察着沈掌柜的脸色。

说到底,这还是她们占便宜了,白得了个好位置,她知道那百味居门口,若是不经过掌柜的允许,是摆不了摊子的。

而百味居若是买了自己的方子回去,卖价肯定是要翻上一翻的,总归是有利可图。

如今她这么提议,面上看着是合作共赢,其实对她们更有利。

沈掌柜很快就琢磨出个所以然了,顿时有些啼笑皆非。

直赞这姜娘子还真是滴水不漏,明明是自己占了便宜,还硬要说是双赢,不过细细想来,也不能说他们吃亏了。

沈掌柜似笑非笑的看着姜采,姜采也没有心怯,说到底百味居是被动的一方,只要自己不卖方子,他们也无可奈何。

沈掌柜也是在姜采意味不明的眼神里很快想到了这一点,当下也是一愣,的确如此,主动权在别人手里,他根本没有选择的权利。

罢了罢了,不过是个烤肉方子而已,百味居也不靠这个立足,只要能稳住老客就行。

想明白其中的关节,沈掌柜倒是浑身一松,气氛重新融洽起来。

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成了!姜采轻松一口气,就连一旁的姜磊姜巧两人,虽然没有想通中间的关窍,但在刚刚两人对峙紧张的气氛中还是忍不住提起了心。

如今见两人不过几息时间突然同时缓和了脸色,紧张的气氛也消失殆尽,当下忍不住都深松了一口气。

“姜娘子真是巾帼不让须眉,有姜娘子当家做主,这姜家早晚都会红火起来的!”

沈掌柜这话倒是说的情真意切,没有任何恭维的成分在。

“那就借沈掌柜吉言了,若真是有那么一天,定不会忘了沈掌柜的扶持之恩!”

姜采有些动容,知道自己这次的确是借了沈掌柜的东风,当下也十分承他的情。

“姜娘子严重了,毕竟这锅子不能白吃不是~”

沈掌柜指着眼前一扫而空的锅子笑眯眯的说道,屋里顿时融洽起来。

两人商定了再等半个多月,等桃花盛会结束,她们就去镇上百味居门口摆摊。

“到时就把炉子什么的放百味居后院,就不用来回拖着走了!”

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送佛送到西,沈掌柜大手一挥说道,倒是惹得姜家人感激不已。

“就是一同摆摊的还有个卖烧饼的,到时候只能一起麻烦沈掌柜了!”

想到春花婶子,姜采又不好意思说道。

“听那老客说了,这倒是不妨事儿,到时候一起来就行,我百味居门帘大,平日里专门打点了官衙,不许在门口摆摊,所以地方倒是宽绰的很,摆你们两家不成问题!”

反正一家也是摆,两家也是摆,还不如大方点,这姜娘子还能承自己的情,念自己的好。

此番话一出,果然惹得姜采感激不已。

此时的沈掌柜也不知,不过是萍水相逢,同姜家交好也属偶然,但以后自己的人生却会随着姜家改变,达到了他想不到的高度。

但此为后话暂且不提。

两人商定好了随后的摆摊问题,今日春雨绵绵,不到申时中,天就暗沉下来,雨还是丝毫没有停歇的样子。

见事情已经商量好了,天色也不早了,沈掌柜就提出要告辞了去。

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“今日来的仓促,也没带什么好东西,这是百味居的点心,给孩子们甜甜嘴儿吧!”

这沈掌柜长得白白胖胖的,整日见人三分笑,最是和善,又长袖善舞的为人亲和,因此姜巧同大丫都十分喜欢他。

此时见他递了点心过来,俱都是一喜。

“每次见沈掌柜都要拿您些东西,真是不好意思的很,不如沈掌柜再等会儿,我做个零嘴儿沈掌柜拿回去尝尝,很快的~你先坐一会儿~”

姜采想到自己腌制好的肉沫,本来下午是要做猪肉脯的,倒是因为沈掌柜的到来耽误了。

但此时见那厚厚的几封点心,顿时有些不好意思,当下不等沈掌柜拒绝,就匆匆出了屋子,往灶房奔去。

那猪肉沫只需要用油纸压成薄片,抹上蜂蜜,撒上芝麻,再用炉子烤熟,切成大小均匀的方片就好了,倒是不费什么功夫。

看着姜娘子匆匆离去的背影,沈掌柜叫了两声都没叫应她,当下也是哭笑不得。

“沈掌柜多歇一会儿吧,我姐说她做的零嘴儿如今镇上都没有见过,好吃的紧~您一定要尝尝~”

姜巧卖力的劝说道,还真得引得沈掌柜起了好奇心,他也算见多识广,啥零嘴儿啊,镇上都没有!

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当下倒真的耐下心来等了起来,可能是做这一行的缘故,他对吃食总是有种常人无法理解的热爱。

而灶房里的姜采,由姜磊帮忙,倒是利索的很。

姜家没有专业的烤炉,只能用烘烤的方式,好在味道调制的好,虽然有些影响,但依旧美味。

姐弟两人配合默契,很快就把那一小盆肉馅擀压成肉片,又烘烤成劲道美味的肉脯。

等肉脯晾干,再切成大小均匀的肉片,这就大功告成了。

“好香啊~”正屋里头的姜巧同大丫同时抽动着鼻子叫嚷道。

若不是此时两人身负陪客的重任,只怕要第一时间冲进灶房了。

沈掌柜也是鼻头抽动,这香味倒是新奇的很,像是炙烤的肉香,但又甜津津的,说不出的好闻。

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