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第346章 苏老师的一对一辅导!

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苏璃横了徐天浪一眼,然后一脸肃然道:“关于夜店未来的管理和运营我相信你和少红能很好的完成,下面我说一些关于其他方面的我的一些看法!”

“首先是作为一家夜场老板,心态一定要摆正,因为据我所知就目前来说咱们江都甚至整个华夏大部分夜场的老板的心态都不是很对……”

“他们或者因为自己的出身有着过多的社会不良习气,或者是因为被同行感染的,就觉得自己是开夜场的,然后来自己酒吧的大部分客人也都不是什么好人……”

“所以他们在营销方面就自觉地的有些畏手畏脚,有的甚至就干脆放弃了,全靠店面位置引流和客人引流,这就大大的减少了客源。”

说到这里,苏璃忽然用一种老师看学生的眼神盯着徐天浪:“而你作为南大的学生却开了一家夜场,这本身在某种程度上就是你一个得天独厚的优势!”

“你要记住一点,其实夜场就是一个供大家娱乐的地方,你首先对它不要有任何芥蒂,就把它当做一家正常的公司来做!”

“首先是客源,别的夜店几乎从来不敢在大学里做广告,而你可以;别的夜店几乎从来不敢在高级写字楼里做广告,而你可以;别的夜店也几乎从来不敢做那种大型的楼梯广告,而你可以!”

“当然了,我提供的只是一个思路,具体怎么选择和操作需要你仔细斟酌之后再去执行!”

啧啧,果然行家一出手就知有没有!

徐天浪一脸受教地点点头:“苏老师,这个我懂了,还有吗?”

苏璃见徐天浪忽然变得跟个班里小男生似的,心头一动,继续说道:“第二点是关于夜店的定位,可以高端,但是不能让人感觉遥不可及!”

“我的标准是,要让一般的大学生一周可以消费得起一次,一般的白领一周可以消费得起两到三次!”

“对应的比如门票价格你就不能设得太高,不能超过100!还有酒水,一定要有平价酒水套餐!”

“他们的消费虽然不高,但是你要明白,在夜场里有些人是来凑热闹的,而有些人则是来看热闹的!”

“那些学生和一般白领就是来凑热闹,寻开心的,而那些真正能大额消费的有钱人则是来看热闹,顺便秀一下优越感的!”

“你要永远记住,他们两者是共生的,因为只有你的夜场吸引了足够的学生和白领,才能显得足够的热闹,这样也才能逐渐引来那些真正愿意大额消费的有钱人!”

苏璃讲到这里,再次像一个站在讲台上的老师一样用眼神询问自己的学生有没有听懂。

而徐天浪沉默了一会儿,然后若有所思地点了点头:“苏老师,这一点我也懂了,您继续!”

苏璃随即道:“这第三点就是在夜店正式开业之前,你得尽快建立一套相当完善的会员卡分级制度!”

“这一点据我所知江都大部分的夜店,甚至连大富豪都做的不够好!”

“而在我看来,这一点非常有必要,如果做好了,甚至在开业之初可以迅速为店里回流一大笔资金!”

“关于这一点,你首先要明白的是,会员卡绝对不只是一个充钱获取打折优惠的东西,它的终极作用应该是客人用来彰显个人品位和实力的工具!”

“我们最后追求的效果是,在一帮大学毕业几年之后的同学聚会上,其中一位同学看似不经意地拿出了一张hL夜店的V8会员卡,瞬间就引来了周围所有同学们的啧啧赞叹。”

“因为他们知道单单这张卡就意味着这位同学现在已经至少拥有了上百万的身家,要不然他绝对拥有不了这张卡!”

徐天浪听到这里,瞬间感觉心思澄明。

因为他之前也仔细考虑过这个问题,但是他因着上辈子没有自己开过大规模的夜店,只是习惯性地参照了一些其它夜店的做法,所以虽然觉得有些问题,但是他却一直想不出该如何解决。

而此时听了苏璃这观点,徐天浪趁机道:“苏老师,这一点其实我之前也好好想过,但是一直都有很多细节没有想明白!”

“我觉得你刚才说的这一点非常创新,所以……要不然您就亲自帮我制定一下吧?”

苏璃没有直接答应,而是耐心道:“这会员卡的制定其实最重要的一点就是做好每个级别权限的区分!”

“比如V5以上可以预定任意普通位置的卡座,而V8则可以预定几个高级位置的卡座,诸如此类的……你可以具体参考店里的条件然后具体划分!”

苏璃见徐天浪眼神依然有些意指,明显还是想让自己给他制定,随即努力挤出一个严肃的神情:“这个就算作我给你布置的学生作业,所以你要独立自主认认真真的完成!”

徐天浪嬉笑道:“可是这作业未来可是要直接面向市场的,我这当学生的写得再好也终究比不过您这老师亲自出手啊!”

苏璃见徐天浪这无赖劲儿又上来了,下意识想拿出自己老师儿的范儿压他:“不行,就得你自己写!”

徐天浪随即松开拉着苏璃的手,顺势揽上了她的香肩。

苏璃好不容易才摆出来的老师范儿瞬间消失得无影无踪,赶忙站起身躲开某人的魔爪,一脸惊慌:“你……你要干什么?”

徐天浪拿出男人的风范,伸手道:“苏苏,乖……过来!”

苏璃脸色微红:“我……我不要……你这家伙太过分了,简直是得寸进尺!”

徐天浪笑了笑:“苏苏,我只给你两个选择,一个……是接下来好好给我制定一个会员卡分级制度,事成之后,我还会给你格外的奖励!”

“另外一个……你现在让我亲一下,然后我就自己写!”

说完意味深长地盯着苏璃:“好了,苏老师,你选吧!”

苏璃看着徐天浪此时的眼神,知道这家伙不是在开玩笑,眼神微微一黯,说道:“我其实……主要我写的话……少不了得去几次店里……我怕少红有想法!”

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