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第347章 竟然度过了创业危机!

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当然有一些食物直接被牛文举去掉了,例如油炸饼,对方叫做贝拉是尅,口感并不好。

果汁则是事先煮好,大玻璃罐子里面沉淀的都是果肉,就摆放在吧台,仓库那边随时把山泉水添加进去,顾客随时都能看得见。

这家店的装修整个过程王宝都参与了,甚至工人干到晚上九点,王宝干到十二点。

被牛文举派给王宝一起的几个小徒弟也同样努力,一直干到半夜十二点,不是别的,因为几个人在王宝身上看到了自己的未来希望。

刘阳出走后,店内都盛传牛文举以后再也不会提拔人了,毕竟德云社的例子摆在那里呢。

结果这么短时间内,牛文举直接把王宝那边派出来干新店,而且是西餐样板店,这意味着牛文举不光没有受到刘阳事件的影响,而且对外扩张力度更大。

这次被一同派来给王宝帮忙的还有加工中心的大学生,这帮人同样打消了心中对于牛文举的猜忌,现在干劲十足。

牛文举也是事后才知道自己的养人计划,帮助自己度过了创业路上最大的一次人才外流危机。

并且让餐厅内的所有人才空前团结,就连邓斌心中的那些小心思都埋起来了,眼珠子瞪得豆包那么大抠成本,降低消耗。

“牛总,你这生意行啊,抽时间在大庆那边也开一个,我入股哈!”

半个月时间开业,这是牛文举给所有人最后的期限。

原有墙皮根本不动,直接中亚风格的壁纸贴上去,巴洛克风格的各种预制样品上墙,任谁进入店铺看一下也感觉这是西餐厅。

“没说的,等到大庆那边肯定找马老板,这次给我带了多少人过来呀?”

望着马欣汝白衣飘飘进入西餐厅,牛文举满面堆笑和对方握了一下手。

这次开业,牛文举着重邀请的是年轻人过来,刘阳,邓斌,邵树森一帮年轻人都在发动学校的学生。

马欣汝作为高阶人物代表,当然不遑多让。

“放心,还有十分钟,咱们的人肯定到,拿出你们这边的拿手菜吧!我们这帮人可是非常挑剔的牛总,不好吃我们是要砸店的哟……”

端起牛文举送上来的果汁,马欣汝眨眨眼睛。

“别别别,哪个不行咱们改不就完了么?等我下次装修的时候你们来砸店,到时候帮我忙我还请你们吃饭,多好!我保证你的朋友来这里都打折,必须打折……”

这娘们是说得出做得到,牛文举可不想被对方弄出点什么事情。

马欣汝抿嘴一笑百媚生,只不过让马欣汝没想到的是偶,自己的人没到,大批的青年人涌入店铺。

看情形就知道绝大多数都是学生,基本上都是结伴而行。

“哇,真的是果汁,亲爱的你尝尝,好好喝!”

第一桌青年人点的东西已经上来了,品一口樱桃汁,女孩失声叫道,把果汁送到对象的嘴边。

“嗯,不错不错……服务员,再给我来一桶苹果汁,还是这种鲜榨的!终于喝到纯正的果汁了,这个和肯德基的那个是两个味道,不愧叫做西餐厅,真好喝!”

“恩恩,还是你会挑地方,下次我们还来这里,快尝尝这个大串……”

两人开头,其余的年轻人也不遑多让。

伴着一桌桌食物上来,巴特烤馕,馕坑肉,炸鱼……各种食物的香味飘散在空气中。

“马欣汝,你不是说留了位置么?好家伙,我们到这来闻味道来了?”

门口十几台豪车停下,看一眼就让人吞口水的裙女进入餐厅,四月份天气并不热,这班人早忍不住了。

“咯咯,又不多收你钱?这边了,有单间,还能免费看帅哥多好……”

马欣汝从里面迎出来,把自己的这帮小伙伴带进单间,各种西亚风格的西餐渐次摆上来,一帮女孩这才没有了那么多抱怨。

“还真不错,我去过西亚,也到过莫斯科,这个味道是俄式的,的确是纯正的!在国内很少能够吃到这么纯正的俄式风味,绝大多数都是欧美的简化版,看着就心烦!”

“是啊,吃东西跟他们一样感觉缺少很多东西!”

“欣汝,问问你朋友能不能开法餐,到时候我们一定光临,俄式西餐和法餐还是有些区别!食物本身的味道不错,就是和法餐有一定差距!”

“嗯,你朋友就这一家餐厅么?味道很好啊!”

一帮女人七嘴八舌,马欣汝那边一一应答,结果只有一个,牛文举另外两家餐厅也上了这帮人空间的封面。

作为回报,牛文举不收这帮女孩的一毛钱,哪怕是为了个店内增加点风景。

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“师傅,我去后面弄面食,巴特烤馕的饼皮不够了,我还以为这玩意得剩下呢!”

和牛文举这边打了一声招呼,王宝眼睛里带着兴奋,套上围裙,戴上帽子进入后厨玻璃门内。

巴特烤馕和肯德基的那种速食品汉堡最大的区别就是和面用的是牛奶,甜味用的是蜂蜜,烤制食物用的不是烤箱,而是土坑。

“这家烹饪手法真的特别,竟然是土锅,怪不得这么好吃!”

很多餐厅的口碑都是口口相传的,西餐厅同样如此。

伴着第一天客人结束就餐,很多学生回校‘炫耀’,第二天牛文举的西餐厅客人仍旧爆满,这次不光是学生,还有很多外地来的游客。

这些人以岁数大一点的居多,与学生党喝果汁这些东西不同,他们绝大部分都喝酒酿啤酒。

安德烈员工那边也开始逐渐上来,很多人就是冲着家乡风味过来的。

这帮员工的宿舍基本上都在一百身后,写字楼安德烈安排在教化,每天只要有时间这帮人就就会过来这边打卡。

或者带着朋友来这边吃饭,有了这些人的介绍,餐厅的生意越来越火爆。

哈尔滨各大高校的留学生绝大多数来自于俄罗斯或者中亚国家,知道了中央大街这边有一家中亚风格的西餐厅,忙不迭的来打卡,自此以后欲罢不能。

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