宁晚清手中的玉骨扇展开，绯色的薄唇勾起。
她用扇子指了指身旁的小二：“把我刚刚点的菜名再报一遍。”
那小二在醉仙楼干了好几年的活儿，别的不会，论起记菜名没人能比得过他，他把汗巾往肩膀上一搭，开口道：“翡翠琉璃汤、玉树挂金钱、翠柳啼红、青龙卧雪、丹凤朝阳，一共五样。”
闵德辉立即吹胡子瞪眼：“别以为好听一点的名字就能当菜名，你这水平还真逊了点。”
“到底是我逊，还是闵大厨逊？哦不，闵大厨连这么简单的菜都做不出来，根本就不配称大厨。”
这句话，可算是捅了马蜂窝，醉仙楼的掌柜彻底怒了：“来人，把他扔出去！”
“慢着！”
闵德辉捻了捻自己的胡子，思索了半晌，这才开口。
“你若是有本事做出这五道菜，且非投机取巧，老朽从此不再自称大厨！”
“那不能。”宁晚清拱了拱手，“闵大厨曾为御厨，为皇上做过菜，若是您都没有资格自称大厨，那纵观整个京城，恐怕没有人敢说自己会做饭了。这样吧，如果我能做出那几道菜，闵大厨答应我一个条件，如何？”
闵德辉大手一挥：“只要不是什么伤天害理之事，我都答应，前提是，你要把这几道菜做出来。”
“自然。”
宁晚清踱了两步，嘴角一直挂着盈盈笑容。
她转头看向萧勋：“你随我一起去厨房。”
萧勋不知道她在打什么算盘，自然是点头跟上。
醉仙楼的厨房很大，因为是开酒楼，厨房里的食材也特别丰富，天上飞的地上跑的全都有，而且大部分食材都是半成品，明显是为了加快上菜的速度……这倒方便了她。
宁晚清站在厨房门口，回头道：“烦请闵大厨、掌柜、还有几位厨娘回避一下。”
那掌柜立刻不干了：“有什么好回避的？”
“擅厨者，做菜自有自己的一套章法，若是被旁人学去了，我拿什么安身立命，想来闵大厨也明白这个道理。”
“铜掌柜，我们先回避。”
闵德辉并不认为他能搞出什么名堂来，冷哼一声走出了厨房，其他帮厨的人也纷纷退出去。
宁晚清看了一眼灶膛：“萧勋，你添一点柴火，保证火不灭就好。”
她说完，走到食材区去挑选食材。
她虽报了五个菜名，但要全部做下来，那得费好一阵功夫，所以只能挑一样最简单，且最有说服力的菜来做。
她眼珠一转，立即有了主意。
而醉仙楼的大堂外，早就聚集了不少看热闹的人。
“闵大厨，您还真是脾气好，居然会给那种人面子，要是我啊，早就把人扔出去了。”
“闵大厨曾是皇上身边最得宠的御厨，自然不会把这种虾兵蟹将放在眼底，不过是个跳梁小丑而已，他闹腾闹腾，给大家看个趣儿，也不挺好的嘛。”
“哈哈，我倒是要看看那五道菜究竟是什么东西。”
人群用完了餐也不离去，就这么聚集在大堂里等待着。
时间一分一秒的过去，很快有人不耐烦起来。
闵德辉却气定神闲的给自己倒了一杯茶，慢慢的等着。
他是厨子，自然知道一道精良的菜最需要的是火候和时间，只要能让他尝到好菜，多等一会也无妨。
“咦，你们有没有闻到什么香味？”
“闻到了闻到了，好香……”
“不对，香味又没了，一丝儿都闻不到了……”
众人讶异着，就连闵德辉也嗅了嗅，确实是有一股浓汤的味道，好似是他上午熬出来的老鸭汤，不，还有乌鸡汤和排骨汤的味道，几股浓郁的香味融合在一起，竟格外好闻……那小子，不会是把他熬出来的汤随便倒在一个碗底，就算是做出了一道菜吧？
闵德辉的眼底浮现出一道不屑。
正愁这日子过的太平静了一点，这不，这小子上来凑趣了。
他要好好想一想，等会要怎么把那小子骂的毫无还嘴之力，哼！
“快看，厨房那边有人出来了！”
一个人惊叫一声，大堂内所有人的目光刷的一下全都移了过去。
众人瞩目之下，两个穿着白色衣袍的少年男子并肩走了出来，两个人的手中都托着一个托盘，而那托盘的正中间，用白瓷大汤碗放着一碗菜。
等走得近了，众人才看清那是什么菜。
“哈哈哈，小子，就拿几块白菜叶来糊弄闵大厨，你小子是活腻了吧？”有人肆无忌惮的大笑起来。
站在外围的人不清楚状况，挤开前头的人看去，就见那两个白瓷大汤碗中，盛放着一大碗清汤，清汤正中央，放着几片白菜叶，青绿的嫩白菜叶宛如莲花盛开，造型是好看，可惜，再怎么好看，也改变不了这是白菜的事实。
大堂里，爆发出一阵又一阵的嘲笑声。
醉仙楼的掌柜耐心告罄，横眉道：“来人，把这两个小子抓起来送进官府，就说他们扰乱醉仙楼正常经营！”
宁晚清不疾不徐一笑：“等了一个时辰，翡翠琉璃汤都没尝一口，就要把我送官府？我若真去了官府，吃亏的可是你们。”
“少在这里给我故弄噱头！”掌柜冷冷的道，“一碗白菜汤也好意思叫翡翠琉璃汤，真当我们大家伙都没见过世面不成？”
“这嫩白菜叶青色翠色交错，可不就像是翡翠和琉璃，叫此名甚好。”宁晚清将手中的托盘放在桌子上，缓声道，“既为大厨，那就该用最简单的食材，做出最可口的菜色，我敢说，我这一碗白菜汤，比你们所谓的山珍海味更美味，若是不信，大家可来一试。”
两碗翡翠琉璃汤分别被放在两张桌子上，一份给闵德辉品尝，另一份给围在周边看热闹的人品尝。
闵德辉盯着面前的清水白菜，看不出丝毫的端倪，却隐隐约约，闻到了浓郁的高汤香味。
难不成，这小子是用他熬出来的高汤煮的白菜？
嗤，即便如此，那也只是高汤煮白菜，口味比起山珍海味还是差远了！