饭点一过，餐厅像骤退的海潮，客人稀少。
后厨的水声停了，服务员陆续散开，有的去角落里坐着喝水，有的趁着没客人开始擦桌、补记订单，还有人坐下歇脚，静静翻着手机
李牧脱下围裙，坐在员工餐桌边吃饭，手里是一份中午统一打好的便当，热气腾腾，量大、干净。
他吃得很快，每一口都不浪费，神情平静，像在执行某种节律。
远处靠窗的位置，瑞萌萌和另一位女服务员正坐在一张小桌旁，一边喝汤一边压低声音聊天。
“我说，萌萌啊……”小芸眯着眼看了李牧一眼，咬着勺子压着声音，“你带那个新来的吧？”
“嗯。”瑞萌萌低头喝汤，语气含糊。
“长得是真好看，身材也好，干活麻利有规矩，像个兵哥哥。”小芸笑道，“可惜了啊……”
“可惜什么？”
“腿啊。”小芸摇摇头，“一看就是有伤，看着都疼。”
瑞萌萌没吭声，眼神不自觉地往那边瞟了一眼。
李牧正吃着饭，低着头，一下一下往嘴里送，神情淡然。
“不过你倒挺照顾他。”小芸挑眉，“平时谁你搭话都不回的，今天主动上去扶人，还陪跑半天，啧。”
“我、我哪有……”瑞萌萌有些急，慌乱道，“我就是觉得他第一天嘛，又不熟，我教错了会被经理骂的……”
“你急什么？说中了？”小芸压低声音笑道。
“我才没有！我看他是个好人，又觉得努力，才帮他的。”瑞萌萌手里的汤勺碰在碗沿，发出轻响。
名叫小芸的女服务员笑得更开心了。
两人嘀嘀咕咕地说着，旁边有同事路过，也只是笑了笑没参与。
员工之间总有几句这种闲话，没人当真。
李牧远处似乎听到了什么，抬起头看了眼。
瑞萌萌立刻低头装忙，装得特别认真。
吃完。
李牧收完餐盒，站起身，经过两人桌旁时，只是轻轻点头致意，没多说一句。
下午没什么人，李牧跟着瑞萌萌他们洗碗、打扫卫生。
傍晚饭点前半小时，餐厅客人开始多起来。
李牧站在饮料柜台附近，忙着擦杯、装水、将纸箱收集放在后门。
他今天已经能熟练地跟进流程，没有出错。
瑞萌萌从后厨端菜走出来，刚放下一道糖醋排骨，就被一桌客人叫住。
“萌萌，来这边。”
声音熟悉，瑞萌萌心里一紧。
那声音属于杜老板——杜冯祥。。
四十多岁，是个包工头，手底下有些人，说是流氓其实更合适。
脸黑、眼圆、肚子鼓鼓，总穿件紧身t恤，香水味和汗味混在一起。
他是这里的常客。
从瑞萌萌第一天来起，就时不时找她搭话，故意坐的近、问些不三不四的问题。她总是笑着应付，能躲就躲。
瑞萌萌走上前，把端盘还剩的菜放下：“杜哥，这是您点的。”
杜冯祥笑得像只猫，五官都挤到一起：“坐一会啊，哥今天收回来一笔钱，想请你喝杯酒。”
“我……上班呢。”瑞萌萌低声拒绝，眼神下垂。
“你天天上班，不累啊？”杜冯祥声音压低，像是估计小女孩脸皮薄，眼神在她脸上打量，“你这张脸，在这干啥？跟哥，不用吃这苦。吃香喝辣，你不是想上大学吗？我供你啊。”
他说得理所当然，“哥不差钱，房租生活费都包你，过几年等你大学毕业，我托关系给你找个好工作，你要是不满意，我就再给你开个小铺面，你就当老板娘。”
瑞萌萌手指发紧，握着杯盘的指节泛白。
“杜哥别开玩笑了，我还要忙。”她强笑了一下，转身想走。
杜冯祥却一把握住她的手腕：“别急嘛，咱好歹认识几个月了。以前你还挺听话的，现在怎么翅膀硬了？连说都不想说了？”
他的手有些用力，热得像火，皮肤又粗又腻。
瑞萌萌僵住了，整个人像被冻结一样。
心里那个声音说着：别反抗，他是熟客，他会告你不尊重他，你会丢饭碗的。
从前当网管时，老板喝了酒搂她肩膀；做收银时，有客人拍她背问“你晚上值不值班”…
反抗过，结果是被骂不懂事、被调走、被解雇。
她的嘴唇动了动，想说“对不起”，却怎么也说不出口。
那只手顺着瑞萌萌的手腕往下滑去。
就在那一瞬间，某种东西断裂了。
啪！
餐盘猛地横扫出去，擦着杜冯祥的手臂飞出去。
“哗啦！”一声巨响，铁质端盘像利刃般划过餐厅，直接从敞开的玻璃门飞出，消失在街道那头。
杜冯祥踉跄后退，差点跌倒，脸上从惊愕转为愤怒。
“你敢还手？”
瑞萌萌喘着气，眼眶红了，站在那里，脸色煞白，手还在抖。
她不知道自己怎么动的。那一下太快了，像身体自己先动了。
餐厅里所有人都看向这边。
餐厅后门外。
李牧刚刚把一箱新到的酒水搬到巷口。
他背朝餐厅门口，正准备抬手关车厢门时，耳边忽然传物体快速划过空气的声音。
“呼——”
他甚至看不清飞走的物体是什么。
他眉头一皱，放下纸箱，快步回到门口。
穿过还未关紧的玻璃门，他看见——
瑞萌萌正站在杜冯祥面前，脸色苍白，眼里是强忍的委屈，嘴唇抖得厉害。
旁边站着几个服务员，不知所措地看着。
而杜冯祥则心有余悸的捂着手臂，满脸怒气，正抬脚要上前。
“老子好声好气给你说，真他妈拿自己当盘菜？今天非教你点规矩！”杜冯祥涨红了脸，也不知是兴奋还是生气。
杜冯祥想控制瑞萌萌的双手，然后用报警威胁就范，这招对瑞萌萌完全可行。
李牧眼神一沉，几步走近。
左腿略跛，穿过围观的人群，没发一声，直直走向两人之间。
李牧站在瑞萌萌前面，将她挡在身后，动作干净利索地一伸臂，将杜冯祥推开半步。
“有话就说，别动手动脚。”
杜冯祥愣住了，他没想到这个时候还有人敢站出来作对，更没想到会是一个瘸子。
“诶呀？！你个死瘸子哪冒出的？老子跟萌萌说话轮得到你英雄救美？！你他妈小说看多了？”
(本章完)