四合院之赤脚医生

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第265章 于菊花杀猪

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于菊花得知傻柱同意相亲显得很高兴。

“匡当”,沾满鲜血的杀猪刀扔到案板上,从柜子里的摸出一瓶白酒。

又翻出两个瓷碗。

“李医生,这是大喜事,我高兴,你陪我喝一一碗。”于菊花咧着嘴笑。

“...不了,我等会还要回去。”李东来摆摆手。

开玩笑,八寸的大海碗。

就算他酒量尚可,喝上一碗的话,也撑不住。

于菊花见李东来不喝,也许是觉得用碗比较麻烦。

拧开瓶盖,瓶口对着嘴。

“咕嘟...咕嘟...”

喉结抖动,瓶中的酒肉眼可见的减少,最后竟然一滴不剩。

于菊花拿竖起酒瓶,看到再没有一滴酒滴出来,把酒瓶摔到角落里。

“砰!”

酒瓶四分五裂,化为玻璃碎片。

李东来这才发现角落里有一大堆玻璃碎片,看来于菊花平时没少在上班时间喝酒。

顾慎不管吗?

“痛快!”喝完酒的于菊花面红耳赤,重重挥了挥手臂,转身拎起杀猪刀。

“老刘,今天还要几头猪等待宰杀,都给我送进来!”

“好嘞!”一个穿白大褂的老同志应了一声,牵着一头猪走了过来。

原本那几个应该帮忙把猪捆在架子上的男同志此刻都躲得远远的,一副看好戏的样子。

“给我上去吧!”

于菊花双眼放光,一个旱地拔葱,把一百七八十斤的灰毛大肥猪甩到了架子上。

大肥猪也许是被吓住了,一时间竟忘记挣扎。

等它反应过来,四条腿已经被捆着了。

于菊花面对‘嗷嗷’直叫的灰毛大肥猪,‘嘿嘿’一笑,手持杀猪刀冲了上去。

白刀子进,红刀子出。

老刘是老经验了,在下面放上一个硕大的铁桶。

随着铁桶里的猪血越来越多,灰毛大肥猪的嚎叫声也越来越弱,最后几乎都听不到了。

这时候,旁边的工人们纷纷竖起大拇指:“喝了酒的菊花姐就是不一般,一个人就搞定三个人的活。”

“谁说不是呢!没这本事,谁敢在工作的时候喝酒。”

...

原来于菊花喝完酒后,工作效率会成倍暴增,难怪顾慎会视而不见,屠宰室的工人们也没意见。

于菊花似乎很满意刚才那一套动作,“嘿嘿”一笑,双手用力,把灰毛大肥猪拎到了一个闪烁冰冷寒光的钩子旁。

“上去吧!”

爆喝一声,小腿粗的胳膊上肌肉猛地凸起,就把灰毛大肥猪的嘴巴挂在了钩子上。

“上开水!”

那几个工人端来热气腾腾的开水,用水瓢浇到灰毛大肥猪上。

于菊花也借机休息一会,转过头嗡声嗡气的对李东来说:“李医生,我的业务能力怎么样?”

“一级棒!”李东来竖起大拇指。

一头大肥猪就算是三四个成年男子也无法轻易制服。

于菊花竟然一个人搞定了。

还显得相当轻松。

李东来有点为傻柱担心了。

随着开水淋上,猪毛开始发软,最终黏在了猪皮上。

于菊花重新拎起杀猪刀,笑道:“等会我送你个好东西!”

大步上前,快速挥动杀猪刀。

速度很快,几乎看不清刀影,只能看到猪身上寒光闪烁。

片刻功夫,猪身上的灰毛都被剃干净了。

老刘头把架子下的猪毛收拾起来,装进麻袋里。

猪毛是食品站的副产品,因为能够用来制造牙刷,需要上缴。

老刘头很细心,连吹到案板旁的猪毛也没放过。

他把麻袋扎好,拎起来往库房走,走到于菊花身旁时,关切的问道:“菊花同志,休息一会吗?”

“不用,这点活,我连一半力气都没使出来。”于菊花拎着杀猪刀,走到钩子旁。

随后是最能展现屠夫技术的步骤了——开肠破肚!

于菊花面对鲜血淋漓的场面,眼睛都不眨一下,不停的挥动杀猪刀。

猪肉被分门别类的切割开来。

猪蹄,猪头,前腿,后臀尖,肥膘...

那几个工人不断的从于菊花手中接过猪肉,挂在远处的钩子上。

就跟杀猪流水线似。

于菊花玩的起劲,李东来见天色有点晚了,还要去看望秦大叔,就想打声招呼先离开。

还没等他开口,于菊花拎着一坨白乎乎的东西走过来。

“李医生,我听顾站长说起你有个上小学的妹妹,这猪尿泡你就拿回去,送给妹妹玩。”

看到猪尿泡,李东来顿时来了精神。

这可是多少小孩子们梦寐以求的玩具。

在秦家沟的时候,每次杀那些“病”猪,全村的孩子都围在杀猪匠旁边。

期待杀猪匠把猪尿炮扔给自己。

孩子们的等待,总会收到回报。

拿到猪尿炮的孩子们,都欢呼雀跃起来。

他们会拿着猪尿泡,跑到村后的河沟旁。

先把里面残存的猪尿倒干净。

然后,翻开猪尿泡,拿着石头蛋将里面粘着的一层绿绿的水泥状的污垢刮掉。

接着再找来灶灰,倒进猪尿泡里,反复揉搓,直到闻不到尿骚味,才能用来玩。

玩猪尿泡之前,需要先吹气。

吹猪尿泡,可是力气和技巧兼具的活儿,比较废小孩。

先吹一会儿,停下了,揉一揉,再接着吹。

往往一个小孩吹几分钟,就没了力气。

这时候,就要换个小孩。

孩子们总是排着队,想吹猪尿泡,不用担心找不到帮忙的。

秦奋小时候太瘦了,经常因为李东来不让他吹猪尿泡而哭鼻子。

往往废了好几个小孩,猪尿泡才能被吹成足球大小的圆球。

当足球踢,当排球打,孩子们玩得不亦乐乎。

一个猪尿泡,能让村里大大小小的孩子们开心一整天。

当然了,猪尿泡也会损耗。

踢爆了,被荆棘刺扎爆了。

最常见的原因就是孩子们一不注意,旁边早就虎视眈眈的狗就冲了上来,将猪尿泡叼走。

在秦家沟,经常会出现,一群小孩子拿着棍棒追赶狗的场面。

倒不是有人被狗咬了。

而是狗抢了他们的猪尿泡。

李小妹正是玩猪尿泡的年纪,李东来也就没有推辞。

接过猪尿泡,叮嘱于菊花明天去四合院相亲,就离开了。

身后爆发出一阵惊叹。

“菊花姐,你又要相亲了!!”

“这次是哪家的孩子?习武世家吗?”

“别瞎说,你菊花姐现在稳重许多,上个月那个,不就没进医院吗?”

于菊花:“...我学会正骨了。”

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