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第五百一十章 .卖厨师的关子

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听到这话,曹迪生就笑了起来,“我们这儿当然有厨师火头军的编制,不过呢,大多数都是用来照顾监狱子弟的,平时就领一份干粮,真干活的人很少。我们监狱几千个囚犯,里面什么人都有,做饭做菜的自然也不再话下。还有一个五星级宾馆的厨师在我们这儿服刑呢,不过那天做肉包子,应该不是他,而是另外一个人。今天也是他做厨师,李老板吃过的好东西多了,今天可以来试试犯人的手艺。”

这话一说,李穆心里就更加痒痒了,这关子卖的……他看了一眼王显儿,想得到剧透。可是王显儿双手一摆,摇了摇头,表示她也不知道这件事情。毕竟只是第一天报到罢了,不知道也不奇怪。李穆跟着曹迪生走了一会儿,就到了一个很大的食堂,里面许多警察正在用餐,看到曹迪生来了,纷纷站起来打招呼。

曹迪生一一回应,还把王显儿和李穆介绍给他们。穿过食堂大厅走上二楼,花了整整十几分钟。上到二楼,这里布置很是豪华,和外面的高级饭店差不多。中间的桌子里,已经有好几个也是穿着*的人在等着了,曹迪生一一介绍说这个是副监狱长,那个是政委,这个是大队长,那个是一分区主管,那个是二分区主管,还有检察院驻监狱的代表什么的。

李穆见过礼,坐在客位,曹迪生一招手,十几个囚犯鱼贯而上,一人手里捧着一盘菜肴,或鱼或肉,都香气扑鼻,令人食指大动。自己吃饭,然后被服务员们服务,这可是经历的多了。可是服务员们就算没吃过自己上的龙虾鲍鱼什么的高级菜,总是吃饱穿暖有人身自由的。这里的囚犯们可不一样,李穆分明看到不少人都对着那些菜肴吞口水,显然是馋得要死。

更要命的是,他们上完菜以后也不走,就站在旁边,有的倒酒,有的倒茶,还有的拿着一堆的碟子,随时准备换骨碟。当然了,绝大多数囚犯一边服侍,一边偷偷的看着那些饭菜,眼光里面充满了渴望,似乎只要这些饭菜一撤下去,他们就要把残羹剩饭全都吃完一样。这怎么可以,不就是旧社会了吗!李穆觉得很不习惯。

“来,我代表我们第三监狱,欢迎王显儿总工程师履新!我们监狱的天下第三,除了这几瓶,其他的都让李老板给买走了。以后我们再要喝,就只能喝茅台了,这可是全托李老板的福啊,这批酒总算是卖出去了,了解了我们的一个大心病。以前你要说喝自己的酒吧,没什么面子,人家还以为我们监狱是穷鬼呢。喝别的酒吧,放着自家这么好的酒不喝,又好像不够勤俭节约。李老板给我们解决了一个大难题啊。”

曹迪生举起酒杯,大家纷纷站了起来,一饮而尽,囚犯们倒上第二杯酒,曹迪生又说:“我再代表第三监狱,欢迎李老板前来参观,李老板有意思想要投标,在我们这里养猪,就是我们第三监狱的财神爷,大家敬李老板一杯!”说着又是一杯。“另外李老板是我们王总工的好朋友,我们再来敬他们两个一杯!”

三杯过后,就是大家随意了,意思就是大家轮流给王显儿和李穆敬酒。这个一杯,那个一杯,李穆酒量再大,也禁不住这样围攻,何况李穆的酒量并不算很大。而且这里是王显儿的单位,又是第一天来上班,李穆不好拒绝。眼看着两三轮下来,李穆已经摇摇欲坠满脸通红了,曹迪生才说:“好了好了,大家别闹了,你们看我们王总工都快发脾气了。”

王显儿的脸色是不好,不过也没到发脾气的程度。“没事!没事!”李穆胡乱的挥舞着手臂说。其实他虽然酒量不大,也没有就不行。装醉可是官场商场的必修课,以前李穆是不好意思拉下脸来装醉,不过现在李穆已经看开了。反正官场商场这两个地方都是骗来骗去的,在酒量上撒谎也没什么关系。

“还没事呢!你看看你,都满脸通红了,赶紧吃点东西缓一缓。”王显儿夹了几块青菜给李穆,又和曹迪生抱怨说,“曹叔叔,我们这儿的风气实在是不行啊。一开席,肚子里面还什么都没有呢,就开始喝酒了,这样很伤胃的。应该先吃一点东西垫底,特别是应该吃一点米饭或者面条在肚子里,然后再喝酒。”

李穆吃了一口青菜,然后偷偷的夹了一大块猪肘子塞进嘴里,顿时满口留香,还是李富贵说得好,酒解肥肉,肥肉解酒,这两样东西最合适不过了。别人喝酒喜欢吃干爽香口的东西,比如炸鸭舌头啊花生米啊什么的,李穆却和自己父亲一样,喜欢吃肥肉。科学上来说这没什么道理,油腻和酒都需要肝来解毒,两样一起吃增加肝脏的负担,奈何李穆的身体就是喜欢这样,对此李穆也没什么办法。

“怎么样?我们这儿的红烧肘子不错吧?”曹迪生问,“这可是我们第三监狱的名菜!”

“很好吃啊!”刚才李穆还忘了这一茬呢,只是觉得很好吃,这时候又吃了一筷子,这个猪肘子不是很肥,只有皮下有一层薄薄的肥肉,但却是十分的松软,一入口,整块肉就融化了。“这是烧了多久啊?”李穆问,“这么松软,怎么也得烧个四五个小时吧?”可要是真的烧这么久,又难以好像现在这么鲜嫩*。

“烧了一上午吧,这个我也不太清楚。”曹迪生说,“要不这样吧,我叫我们的大厨出来和李老板见个面怎么样?”

“那当然好啊!”李穆没想到曹迪生居然这么和他的心意,能做出这么好的肘子来,那可真是大厨啊。当然了,一个菜不算什么,很多人都能做一两个拿手菜,可以达到饭店大厨的水平,但是其他的菜就完全不行了。而身为一个开门做生意的饭店厨师,就要基本功扎实什么菜都会做,你怎么知道客人会点什么菜呢?

那个大厨很快就上来了,和李穆想的一样,是一个囚犯。今年也不知道多大年纪了,很有些畏畏缩缩的神气,双手粗糙,整个人的样子,就好像是乡下的老农民一样,怎么看都不像是一个厨艺很好的厨师。他一上席,手也不知道往哪里摆,一会儿插进口袋里,一会儿又放出来。上来一鞠躬,就说:“报告政府!三仓胡烈报到!监狱长好!副监狱长好!大队长好!”这么一连串的好下来,被叫到的人都点点头。

“老馋啊,这位是新来的王总工,这位是李老板。”曹迪生给他介绍说,“李老板刚才吃了你做的红烧猪肘子,大大的称赞了你一番。其实你能够做的菜那么多,猪肘子在里面不算是很突出了,可惜今天没有什么好材料,倒是没能让你显本事。过几天我弄到好东西了,你再给李老板做一顿好的。”

“大有大做,小有小做,其实也都差不多。”老馋摇了摇头说,“也未必昂贵的材料,做出来的菜就好吃。有些东西名贵是名贵,实际上并不怎么好用。特别是鱼翅燕窝那一类东西。营养价值什么的我是不懂,但这些东西本身没有味道,全靠鸡汤火腿什么的吊味,实不足取。”一说起做菜来,这个老馋立即神采飞扬。

“好了好了,你还是这样啊。”曹迪生哈哈一笑,对着李穆说,“这个是老馋,可是馋嘴的那个馋。他是我们第三监狱有史坐的最久的老犯人,李老板也知道,我们这儿一般的犯人,都是两年以下。多的也不过是三年,四年的都很少,可是老馋在我们这里已经五年了,刷新了我们监狱的记录。”

另外一个副监狱长补充说:“其实呢,老馋在三年前就足够条件办监外执行了,他年纪大了,刑期超过一半,在里面干活勤快,每次减刑都没落下。不过老馋自己不愿意出去,我们怎么劝他都不听。”

“出去有什么好的,外面的人都坏着呢!”老馋说,“我父母在我小时候就死了,在家乡呆到20岁,同村同乡的人,看我没爹没娘的都欺负我,分给我的田地又小又偏僻,还没水源。不论怎么努力干活,都填不饱肚子,更不要说娶媳妇卖房子什么的。出去打工,干了好几年,老板卷款跑了,欠了我几万块工钱。后来又碰到我的亲戚,至少他说是我的亲戚,说我父母死后,他寻访了我好长一段时间,当时就应该想到他说的不是真话,我一直呆在老家,哪里都没去,真要寻访,肯定找得到。可是当时我鬼迷了心窍,就去了这个亲戚家的公司上班,打扫卫生跑腿送信什么都要干,还把这些年打工剩下的一点钱都投入了他的公司。谁知道那个亲戚是个骗子,骗了人家几百万的货款,合同上还是让我签的名。我的钱被骗光了不止,还说我是主谋,判了我10年徒刑。进了监狱,我才感受到了人间的温暖,吃饭能吃饱,睡觉给被子,还不用钱就教我学技术。我觉得厨房的工作好,清闲能吃饱,监狱就给我买了烹饪书,还让厨房的人教我做菜。我就开始做菜了,一直到今天。这里这么好,出去干什么呢。”

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