美味小厨娘:世子尝一尝

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第86章 家务事真让人操心

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大老爷这时候已经顾不上三太爷家里会怎么样了,他赶紧让人通知老太君,自己亲自领着客人去见母亲,庞妈妈作为重要证人理所当然被叫到荣恩堂问话。

老太君声音洪亮地向礼部官员表达了她对三老太太的诚意,那将近上百道的素宴菜单就是最好的证据,就连这官员在粗略地看了几页之后都连连赞叹老太君费心了。

聊着聊着,就聊到了让老太君勃然大怒的那个细节,三太爷被参一本的最大理由是不敬长嫂有违孝道,但其中原因外人并不知道,当事的两家人谁也不会说出去,但这时候就隐瞒不了了。

得知三老太太身边的下人敢如此口出狂言,这位礼部官员都惊讶到赶紧捧起茶杯掩饰脸上的表情,就在继续询问后续过程时,下学回家的顾昀得知消息后赶到了老祖母这里。

同样的证词,世孙陈述的效力比庞妈妈更有力,这位礼部官员了解了详细经过后就打算告辞,正做最后的寒暄时,守在门外的大丫头悄悄地绕到老太君身边耳语几句,老太君点头应允,过会儿那丫头就捧进来一个托盘,托盘上有一个用纸绳绑紧的油纸包。

那是文菱院刚刚送来的新鲜点心,还带着烫手的热乎劲儿,时间也赶得正好,老太君就这么顺水推舟地送给客人作为人情礼,感谢他走这一趟问话调查。

既然是长者赐,自然不敢辞,那礼部官员大大方方地提着点心起身告辞。

顾昀代父送客,一直送到大门口,礼数周到,反倒弄得对方诚惶诚恐,一再请世孙留步,但顾昀还是坚持目送对方走下台阶登车离去。

大老爷还坐在母亲房里,母子俩一番讨论之后达成一致意见,都认为三太爷一家人在年内怕是不太好过,恐怕早有人存了心要整他,不然这不敬长嫂的罪名可大可小,几十年的老妯娌之间哪会没有矛盾呢,这本该被遮掩下来的家务事却还是被左御史在早朝上公开捅了出来,只能猜测是三太爷不知在什么时候惹恼了什么人。

顾昀送完客就往己诚堂走,与母亲和弟弟一块聊了聊,然后才见父亲回来,一家四口于是又讨论了一番,十岁的六少爷听得半懂不懂,却始终相当沉稳地安静旁听,直到该说的都说完了,他才跟哥哥回文菱院吃点心。

今天白蔻正好做的是各种馅料的酥皮小烤饼,每一个都是一口食的大小,但馅料复杂,素馅肉馅都有咸甜辣三种口味,外表却做得一模一样,几十个小烤饼,用个竹片小盘盛了摆在桌子上,口味全混在一起,在吃到嘴里之前根本不知道会咬到什么馅。

六少爷吃得很开心,他把这个当成了游戏,吃到什么馅的都是惊喜,顾昀就吃得有些不爽了,他连吃三个都是甜豆沙馅,果断收手再不碰了。

随后小茜和小菁端上来两大碗水冷面,碗底没放冰块,只是用冰水浸了面条,做面汤用的高汤从冰窖拿回来后重新加热过,再放在冰碗里冰镇,除了没有泡菜,别的配菜一样丰富多彩。

白蔻还特别按照两位少爷的饭量给了不同的分量,保证他俩都吃得舒服。

六少爷虽然馋肉的瘾头过去了,但这几天已经吃惯了嘴,越发觉得老祖母那边的饭菜吃腻了,哼哼唧唧地跟哥哥撒娇,想让哥哥去跟娘亲说,就让他每天晚上在文菱院吃。

“别做梦了,我过了十二岁迁院另住才终于自己吃饭,你还有两年呢。”顾昀有那么点幸灾乐祸。

“那我们换厨子吧,那个厨房总管烧了几年的菜,新菜越来越少,还留着他干什么呀。”

顾昀挑了挑眉毛,想起几天前父母也起了撤换温谷山的念头,觉得正好是顺水推舟的机会,留着那家伙继续在府里,迟早有一天得闹出大丑闻来。

“他又没做错事,没理由撤换他,下一次管事升等比试还在明年,他只要老老实实不犯错就能做到那时候。就算他比输了被拽下总管的位子,还能做个管事。”

六少爷噘起嘴,“好吧。”

在桌边侍候的美轮美奂悄悄地对视了一眼,她们正好有一件大八卦没有告诉少爷呢。

兄弟俩吃完冷面,六少爷把吃剩下的小烤饼尽数打包一起带走,今晚上他就不过来吃了。

顾昀在院里练了一趟剑后回到书房看书,整理书袋时拿出一盒香料来,那是要放在薰香炉中使用的块状香料。

“这是今早一位族兄给我的,说是能提神醒脑,半夜看书不瞌睡,等夜里你点一块给我试试。”顾昀把香料交给美轮如此吩咐道。

美轮应下,收走香料,顺便准备好薰香炉。

秋闱的日子一天天临近,有资格参加考试的族中男人们都在加紧用功,自家少爷自然不敢有丝毫松懈。

美奂在姐姐的示意下,趁着去小厨房喝水,跟白蔻耳语了几句,把两位少爷都有意撤换温谷山的事告诉了她。

白蔻眼珠子一转,看到为今晚预备的菜肴,决定釜底抽薪,先下手为强,打破老太君对温谷山的信任,再要撤换他就容易多了。

晚餐时间,白蔻把糖醋脆皮豆腐和香煎梅花肉分成两份,一份端上三少爷的饭桌,一份装在食盒里送荣恩堂,跟着东厨房送来的饭菜一块上桌,算作孙儿们孝敬长辈的加菜。

酸甜口的脆皮豆腐很得老太君喜欢,香煎梅花肉就成了老爷们喜爱的下酒菜,六少爷反而吃得不多,但长辈们吃得高兴他也很开心。

晚饭后,顾昀到荣恩堂来请晚安,得知叔叔和婶子们对白蔻的厨艺都很满意,心里顿时有了主意,在回到己诚堂向父母请安后,出来进了弟弟的房间,给了他一个做小探子的任务,只要他陪老祖母吃晚饭,文菱院就每晚送两个加菜过来,六少爷负责观察长辈们对菜肴的评价。

“想撤换温谷山,得找个冠冕堂皇的理由,主子们挑剔他的厨艺是个好理由,下人间有闲话也只会冲着温谷山去。”

“好,我明白了,交给我!”顾晨拍着小胸脯一口应承。

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