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第128章 鱼头断了

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很快,两个丫鬟送来饭菜。

董月忽然想起青儿。

她把这事忘记了。

“青儿呢?”

“晴儿姐姐还在外面跪着。”

董月一拍脑门,今天心情不好,将这事情忘记了。

“让她起来吧!”

刘三强没说什么。

女人罚跪,自然有她的道理。

如儿不知道后来发生的事,总觉得既是娘说的,定是她们惹娘生气了。

一家三口很快吃了晚饭。

青儿到来请罪。

“夫人,怒被知道错了,求夫人给奴婢一个机会。”

董月看向青儿,直言,“这是最后一次。”

青儿心底一沉,果然什么都瞒不过夫人。

想着点头,“是。”

“下去吧!”

“谢夫人。”青儿行礼后离开。

董月叹气。

不管青儿的出发点是为了什么,她今天算是帮了自己一次,但,依照绿儿的性子,恐怕会带来麻烦。

董月觉得很多事情栽赃永远不是最好的法子,还不如揪着对方的错处,让对方没有翻身的机会。

想着,趁如儿去洗漱,董月沉寂将今天后来发生的事情给刘三强说了一遍。

也算是对大家的警醒。

太过安逸的日子容易让人失去戒心,时刻保持警惕才不会被人钻了空子。

......

第二天。

早饭过后。

刘三强去了军营。

董月送如儿去书院,回来后,开始忙碌着今天请客的事情。

从茶到菜到酒,还有饭后甜点和水果,亲自列了单子,照着采买。

买回来后,又带着丫鬟婆子开始忙碌起来。

经过绿儿的事情,几人干活更卖力。

快到晌午,刘三强回来。

“月儿——”刘三强回来找不到董月,听到动静来到厨房。

董月正忙着,听到动静,回头,“你回来了。”

“嗯,给你买了一身衣服,看看喜欢不?”刘三强说着将包裹送到女人跟前。

董月觉得奇怪,前几天买过衣服,怎么又买?

心里觉得奇怪,能收到礼物,她心里高兴。

洗把手,让婆子照着做,她拿着包裹和刘三强一起走出厨房。

“怎么又买衣服了?”

“看到好看,就买了。”今天早上的事,因自己而起,他变相的哄女人开心。

董月打开包裹,只看了一眼,就觉的衣服极好。

“换上试试,掌柜的说了,不合适可以送回去改改。”

董月看衣服极好,进了内室换衣服。

刘三强在外间等着,一边喝茶,想着女人穿上衣服的样子。

等待的时候,心里很激动。

他一直都知道女人长的好看,上次换衣服惊艳一把,不知道这次会带来什么惊喜?

正想着,听到外面动静。

很快,李管家从外面走来。

他知道李管家身体不适,以为在休息,看到他,连忙起身往外走。

“将军,来客人了!”李管家到来,说话有些气喘吁吁。

刘三强没想到他们会这么早到来,连忙到外面去招待。

董月在换衣服的时候,听到了外面的动静。

出来时,没看到刘三强,心底微微有些失落。

想今天宴客,都是刘三强的好友。

好友来了,刘三强去招待也是正常。

走到前院,听到外面传来刘三强爽朗的笑声。

这又是他的另外一面。

刘三强一直是多变的,面对不同的事,他有不一样的面孔。

青儿着急找来,“夫人,你快去厨房看看吧?”

“怎么了?”看青儿着急的样子,应该出了什么问题。

青儿边走着说道,“武妈不小心把鱼弄断了,您看是不是需要出去买一条?”

董月知道,请客要上一整条鱼,图个吉利。

鱼断了不太吉利。

董月想了一下时间,买鲤鱼的时候,人家说了这是最后一条,再买也未必会有。

想着,董月快步来到厨房,看到着急哭了的武妈。

武妈看到董月到来,噗通一声跪在地上,“夫人——”

董月先到菜板前看了看。

鱼真的两半了,还是从头被切开。

多么不用心,才能变成这样。

看到鱼这样,让人联想到砍头。

更不吉利。

这时,董月不知道,不久后,他们真的遇到了砍头的大事!

“行了,你先去烧火。”

武妈听到这个愣了一下,连忙爬起来,去烧火。

一边烧火,还抹眼泪。

董月没时间注意这些,快到了饭点,必须用这条鱼。

这条鲤鱼,原本打算清蒸。

现在看来,需要一些能力。

其实,鲤鱼还可以做酸菜鱼,只是现在缺乏材料,她也不知道自己空间内有没有这东西。

她想的更多。

酸菜鱼,要切的一片一片的,这样很多人会不会想到凌迟。

想了一下,董月决定作糖醋鱼。

董月想着做糖醋鱼的步骤。

仔细在脑子里想了一遍。

如果在糖醋鱼里面加上西红柿汁,味道会更好。

想了一下,让陈妈将鲤鱼处理干净。

让青儿在在旁边准备需要的材料。

另外三个丫鬟让她们忙着别的菜。

董月趁着没有人关注的时候,用袖子遮掩,从空间内拿出西红柿。

西红柿是当初在黄山村的时候,董月采摘很多,吃不完就放在空间里。

现在空间里还有很多黄瓜、辣椒、茄子。

如果不是当初地瓜还未成熟,她都想将地瓜一起撅了,放在空间内。

她拿出西红柿后,去皮,切开,在蒜臼子里捣碎。

做完这些,陈妈已经将鱼处理干净,董月看着鱼,熟练改刀,第一刀先往鱼头方向斜切至骨,然后再贴着骨头往鱼头方向切一下,忙完这些,她又用生粉均匀的涂抹在鱼身上。

她来到灶台前,往里面加油。

等油八成热后,将鱼肚子朝下,入锅炸至金黄,并定好型取出。

然后将料头放在油锅里稍微眨一下,取出来控干油。

将油倒出来一部分,待温度到了,开始炒西红柿汁,在西红柿汁炒至红亮;加入姜蒜,稍炒,然后加入白糖、白醋、清水,煮至糖完全融化,加水勾芡,然后将炸过的料头入锅炒匀;最后,将汁液洒在鲤鱼身上,就好了。

董月做完这些,闻着味道。

酸酸甜甜,是熟悉的味道。

在现代,她用的是花生油,现在是猪大油。

做出来的味道,没有花生油好吃。

她想着,也许明年可以种一些花生,就算不是卖,榨油自己吃也是好的。

最难办的一件事做好了,几个丫鬟和两个婆娘都对董月佩服不已。

当初如儿觉得她们做菜不好吃,以为是小孩子乱说,后来董月给了她们调味料之后,做出来菜的味道更好了。

后来,几次夫人下厨,她们都有些期待。

只因为普通的食材,到了夫人手中都变成了美味。

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