全嬷嬷在屋子里放置了二十多种药材，在跟玉熙解释这些药材的特性之前，全嬷嬷说道：“学 药膳必须先熟悉各类的药材，再熟悉各类药材的药性，这是一点差错都不能犯的，知道吗？”
玉熙点头说懂啊：“我知道，若是弄错了一味药，到时候熬制出来的就不是补药，而是毒药 了。”
全嬷嬷很满意玉熙的话：“你说得很对，所以要特别仔细。因为很多药材看着相似，但是药性 却截然相反。若是弄错了，很可能就是一条人命。”
玉熙听了这话越发认真了，还做起了笔记。有了跟宋先生学习的经验，玉熙现在记笔记还是 很快的。
下课以后，全嬷嬷看了玉熙的笔记，说道：“这笔记你要记也不用记得这般详细，只要将最重 要的部分记下来就可以了。”说完就跟玉熙讲解如何将笔记做得又好又快。
玉熙很受启发。
全嬷嬷说完后道：“我教你的东西，不能告诉其他人。”
玉熙想也不想就点头答应了：“嬷嬷放心，我不会告诉其他人的。”嬷嬷药膳做这般好是很多年 积累下来的，她只刚跟嬷嬷学，哪里敢随便跟别人说，万一出问题怎么办？这个责任她可担不 起。
全嬷嬷微微点头：“记住你说的话。”
没多久玉熙就明白了全嬷嬷的话。药理并不如玉熙所想的简单地做些药膳，药理涉及到很？？东西，简单来说就是真正学好药理就必须懂医术。当然，行医是需要经验与实践的，玉熙学了医 术也不可能去治病救人，但必须懂。全嬷嬷可以让人知道她在教玉熙药理，却不能让国公府的人 知道她有教玉熙医术。
紧张而又忙碌的生活，总觉得时间过得很快。转眼，又到了年底。
寒冬腊月，鹅毛般的雪花簌簌地不断往下落，织成了天幕雪帘。如同柳絮一般，银一样的 白，玉一样的润，一朵朵、一簇簇，纷纷扬扬、冉冉飘落，闪着寒冷的银光。
玉熙走出来望着外面飘落下来的雪花？嘀咕着下雪路就不好走了，庄子上的东西也不大好?了。
红珊不知玉熙所想，只笑着说道：“瑞雪兆丰年，多下两场雪，明年收成好。”
大雪下了两天两页，外面白茫茫的一片。雪停这日，正好是宋先生放假。
玉熙用完早膳正准备去正院，就看见玉辰的丫鬟侍琴过来了。
侍琴给玉熙福了一礼，说道：“四姑娘，我们姑娘在院子里，也请你过去一趟。”全嬷嬷因为要 给玉辰准备药膳，不能搬到蔷薇院来，加上蔷薇院也比较小没有房间，所以全嬷嬷还是住在汀云 阁。玉熙每天下午是一定过去的，上午若是没课也会过去。所以这一年，玉熙的晚膳基本都是在 汀云阁里用，相处时间长了，玉熙与玉辰的感情自然也就越来越好。
玉熙有些纳闷：“这么冷的天，三姐在花园里做什么？”她们府邸里的后花园，现在萧瑟一片， 没啥看头。
侍琴卖起了关子：“姑娘到了就知道。
玉熙随着丫鬟到了花园，还没到就闻到一股浓浓的香味。转过弯，就看见数株傲然绽放的梅 花。
在冰天雪地，盛开的梅花红得特别的娇艳。
走近了，就看见玉辰正在收集梅花上的雪。玉熙奇怪地问道了：“三姐，你在做什么？”
玉辰笑着说道：“我在收集梅花上的雪片，待会用它煮出来的茶。”雪中煮茶，还用梅花上的雪 水煮茶，乃是一大雅事。
玉熙嘴角抽搐了一下，雪水煮茶，嗯，书上确实有这么说过，但她是俗人，觉得有这空闲时 间不若多看会医书：“三姐，其实我觉得若是能将这景致画下来，会更美。”
玉辰这会心情很好，听了玉熙的话，觉得很有道理。这里的景致很美，若是画下来肯定不 错，不过现在主要是收集梅花上的雪水：“先做完手头上的事。”
玉熙也没再说什么，玉辰要做什么她无权置啄。因为在其他人眼里玉辰做的才是大家闺秀该 做的事，她学药理反而是吃饱了撑的。像他们这样的人家，就算想调理身体，请个专业的来就 是，何必自己浪费时间去学。
红珊见玉熙站在雪地立不动，小声提醒道：“姑娘，三姑娘在收集梅花上的雪水，你也该去帮 忙。”
玉熙回过神来，也加入了收集雪水的队伍之中。
一行人忙碌了半个来时辰才将数株梅花上的雪水收集完。玉辰笑着道：“四妹妹，随我一起回 汀云阁，也尝尝用这雪水煮出来的茶是何味道。”
茶道玉熙也学过，不是她自愿学的，而是全嬷嬷强制要求的。全嬷嬷说调香烹茶是名门淑女 必备的技能，必须学。玉熙学了三个月，能熟练烹茶后，就丢开了。
到了汀云阁，玉熙就随着玉辰进了茶室。这茶室是当初玉辰为了学茶道特意收拾出来的，玉 熙学烹茶的时候也是在这里。
小炉子已经烧上火了，玉辰将收集好的雪水倒入到小铜壶，放到小火炉上，然后与玉熙坐回 到茶桌旁。
玉熙看着茶桌上放置的一套紫砂茶具，问道：“三姐，这茶具是谁送的？”前些日子来，桌子上 摆的还是一套青花瓷扁桃瓷茶具。
玉辰笑道：“这是我舅舅送给我的，我舅舅说是用紫砂壶煮茶味道更醇厚。”
玉熙虽然会煮茶，但对这个并不热衷，所知甚少。当下笑着说道：“平清候真有心。”
玉辰从一盒茶罐里取出一小撮茶叶。见玉熙一脸疑惑的神情，说道：“这是云雾茶。”
玉熙学茶的时候有看到云雾茶的简介，说道：“据闻云雾茶有‘色香幽细比兰花’美喻。今日得 看看传闻是否是真。”
玉辰点头说道：“嗯，云雾茶以‘味醇、色秀、香馨、汤清’闻名天下。”玉辰以前也没喝过这 茶。
玉熙其实不大喝茶，不管别人说喝茶有什么好处她就不大愿意喝，倒不是玉熙有什么怪癖， 而是全嬷嬷说女子不宜过早喝茶。玉熙对全嬷嬷很敬佩，她说的话，玉熙都当圣旨一般遵从。
水沸起了水泡，玉辰走过来认真地看着。泡茶的水也很讲究，不能太老也不能太嫩，要不然 口感就要差一筹。
玉熙看着玉辰优美娴熟的动作，觉得不喝茶只看玉辰泡茶也是一种享受了。
泡好了茶，玉辰端了一杯给玉熙。
玉熙接过茶，看着茶杯里的茶汤宛若碧玉，小小抿了一口，说道：“味似龙井而更为醇香， 嗯，非常不错。三姐，你这茶叶从哪得来的？”可千万别又是平清侯。
玉辰很高兴地说道：“嗯，这是我舅舅新得的茶叶。我舅舅得的也不多，只得了一小罐，特意 送了二两给我。”
玉熙知道平清侯对玉辰好，可这会玉熙却有一种很微妙的感觉，平清候对玉辰好得太过了。 不过这与她无关，玉熙也不愿多说，多说了还以为她羡慕嫉妒玉辰有这么一个好舅舅呢！
品完茶，玉辰又去画室作画，还拉着玉熙一起。
一直到正午用膳时间，玉辰的画也没画完：“四妹妹，你与我一起用膳吧！”
玉熙道：“好。”经过这一年多时间，玉熙觉得当初的决定真是再英明不过了，因为她的身体越 来越好了。这其中固然跟她日日坚持锻炼身体有关，但每日吃的药膳也有很大的功劳。
让玉熙没想到的是，第二天一大早玉辰又让人请她去汀云阁了。玉熙有些无奈，她就不明白 为什么玉辰品茶作画弹琴什么的总喜欢拉着她呢！偶尔一次还成，接二连三的她也没那么多时 间，她也有自己的事要做呢！
玉熙对侍琴说道：“跟三姐说，我今日有事要忙，改日吧！”
侍琴没想到玉熙拒绝，有心再劝两句，不过看着红珊朝着她摇头，侍琴果断地不再多说，只 道：“我回去告诉我家姑娘。”
红珊送了侍琴出去，到了院子门口，红珊小声说?溃骸拔壹夜媚锼狄徊欢，既然她决定不?了，你说再多也没有用。”
侍琴暗暗嘀咕，这点倒跟三姑娘很像。
玉辰见玉熙没来有些失望。她今天想让玉熙过来听琴，弹琴身边连个观众都没有很没劲，玉 熙在的话会提点意见。但她也知道强求不得：“既然四妹妹忙，那就算了。”
过年对于玉熙来说意味着有红包收，其他一切如常。
过完元宵，宋先生就回来了。第二天上完棋艺课，宋先生单独留下玉熙，说道：“四书五经已 经教完了，这门课我要停了。”
玉熙也没什么遗憾的，说道：“先生，画艺我也不想学了。”她现在的心思都放在药理上，不想 再画艺上浪费时间了。
宋先生这次很爽快地应下了：“可以。”玉熙在画艺上有天赋不假，但她根本就不愿意花时间， 就上课讲的跟完成她布置的功课哪里够？所以两年下来玉熙的画艺也没进步多少。
两年下来，宋先生知道她是不可能说服玉熙认真学画的，干脆随她去了。反正玉熙也不是入 了她门下的学生。
过了数日，玉熙知道宋先生开始教玉辰史书，问了全嬷嬷：“嬷嬷，学史书有什么用？”
教了玉熙一年多，全嬷嬷如何不明白玉熙的想法，说道：“学史书，能修身齐家治国平天下。”
玉熙被惊呆了，学史书能修身齐家治国平天下，这么高大上呀！
全嬷嬷见状板着一张脸说?溃骸拔也皇撬倒不管遇见任何事，都得泰山崩于前而面不改色？?
玉熙吹角抽搐了一下，她要达到泰山崩于前而面不改色的境界，还得修炼二十年才成。不过 她可不敢说这些话，要不然全嬷嬷又得罚她了。玉熙赶紧转移了话题，问道：“嬷嬷，宋先生为什 么不让我跟着玉辰一起学史呢？”
全嬷嬷也没瞒着玉熙，直言不讳：“宋先生不教你，是不想让你成为三姑娘的威胁。”
玉熙傻了，过了半响才问道：“嬷嬷，是不是弄错了？宋先生担心我成为三姐的威胁？我怎么 能对三姐构成威胁了呢？”她跟玉辰根本没有可比性好不好，玉熙不明白为什么宋先生会有这样的 担心。
全嬷嬷无奈摇头：“你太妄自菲薄了。三姑娘虽然有天然的优势，但在一些方面却远远逊色于 你。”玉熙做事很有目的性，对宋先生那般的人来说不会喜欢太有目的性的人。
玉熙不可思议地说道：“怎么可能？”玉辰在一些方面远远逊色于她，这不是天方夜谭嘛！
玉熙夸张的神情成功地取悦了全嬷嬷。全嬷嬷笑着说道：“不要对自己没有信心，京城里与你 同龄的人十之**比不上你的。”
玉熙眨巴着眼，好像在说我真的有这么优秀吗？
全嬷嬷有些无奈地说道：“为什么你会对自己没有信心？你的棋艺跟书法就比三姑娘好，绣活 更是三姑娘比不上的。”
玉熙对上全嬷嬷纳闷的神情，她老老实实地说道：“我觉得三姐就是天上的仙女，遥不可及。 ”在玉熙心里玉辰是高不可攀的存在呀！
全嬷嬷有些哭笑不得：“牡丹是花中之王，雍容华贵。但你能说荷花跟兰花就比不上牡丹花 吗？”
玉熙摇头说道：“不能。”不同的花种，怎么比。
全嬷嬷点头说道：“牡丹，它象征着富贵与吉祥；而荷花象征着纯洁与清静，兰花则是象征着 品质高洁。四姑娘，人跟花是一样的，所以你完全不必觉得自己比不上三姑娘。”
玉熙知道嬷嬷说这些话是告诉她，她并不比玉辰差。这个是玉熙从没想过的事，她忍不住陷 入了深思。”
全嬷嬷也不打扰她。
岂料过了半响，玉熙点头道：“嬷嬷，我以后不会再妄自菲薄了。”
全嬷嬷觉得孺子可教。
说了这么多，，玉熙还是没忘记初衷：“嬷嬷，那学史书到底有什么用呢？”修身齐家治国平天 下离她太遥远了，还是整点实际的。
全嬷嬷笑了，她最喜欢的玉熙这一点，不管拐了多少道弯，她都不会忘记自己的初衷：“读史 可以增长你的学识，拓宽你的思维，看事能更透彻。若是学好了，比学药理跟刺绣有用得多。”
玉熙听了这话，心里只一个念头，这么有用的东西那必须学呀！( )