赵无忌眼看无事可做，便去了操场，陈国宝等人正在训练刺杀，一人一把长枪，练得热火朝天，赵无忌看了一会，也去找了把枪，找了一个靶子刺了起来。
待到傍晚，家丁们结束了一天的学习和训练，拖着疲惫的身躯，三三两两地往食堂走去，赵无忌就去地里找宋应星，到了地头一看，宋应星和李守财两人正兴致勃勃地蹲在田间，不知道正在讨论什么。
赵无忌走上前去，招呼道：“宋先生，李师傅，去吃饭吧。”
宋应星回头一看是他，便说道：“赵公子自便吧，老朽现在还不觉得饿。”然后转头又对李守财说道：“所以，老李，我觉得，这个土豆和红薯，在这边一年两熟是有可能的，为什么呢，因为根据我的经验来看，一般是这样……”
赵无忌无奈地摇摇头，一脸苦笑，这还真是个老科学家兼工作狂啊，眼看是劝说不动了，只好转身自己去了食堂。
赵家庄的食堂一共有两个，一个是供应家丁和工匠们伙食，叫第一食堂；另一个则是负责家丁们和工匠们家属的伙食，称为第二食堂。
第一食堂的饭菜相对第二食堂要好一些，基本每天都有肉食，第二食堂虽然没有肉，但由于捕鱼队的努力，鱼倒是不缺。
赵无忌进了食堂，一路和熟识的人打着招呼，排队打了一份晚饭，跟陈国宝，韩林等人围着一张桌子坐在一起，边吃边聊，偶尔取笑一番韩勇的饭量。
赵无忌也叫人给宋应星和李守财送了一份饭食过去，宋应星对土豆和红薯的兴趣非常浓厚，赵无忌怀疑自己如果不给他送饭的话，估计他多半会忘记吃晚饭。
第二天一早，赵无忌起床后打了一套拳，然后跑步一个时辰，当他气喘吁吁地跑回到家的时候，发现宋应星正在门口等他。
原来宋应星昨天和李守财在地里聊到深夜，今天一早又想起了肥皂来，于是便想去工坊看看，没想到工坊门口有守卫，没有赵无忌的命令谁也进不去，老头只好过来找赵无忌。
肥皂目前是赵无忌的主要赚钱来源，为了防止技术外泄，赵无忌就在工坊门口布置了守卫，此时天色尚早，赵无忌便说道：“宋先生，且先随我吃过早饭，然后学生带先生去工坊，如何？”
两人于是便去了食堂，宋应星还是头一次见到食堂，眼看赵无忌也和家丁、工匠们一起，排队打饭，心里不由暗暗称奇。
当天的早饭是粥，包子，一小碟咸菜，宋应星说道：“公子，刚才没看到有人收费，难道这食堂是免费的吗？”
赵无忌嘴里咬着半拉包子，点了点头，说道：“不但他们吃饭免费，他们的家属，吃饭也是免费。”
宋应星伸出大拇指：“公子真是宅心仁厚。”
饭后两人来到肥皂工坊，肥皂工坊共有工匠三十人，负责人叫王玮，也是西北过来的，父母双亡，为人谨慎仔细，看到赵无忌前来，急忙上前见礼。
赵无忌跟王玮介绍了宋应星，说道：“这位是宋应星先生，以后就是咱们赵家庄的技术总监了。”
王玮递上一盘刚做好的肥皂样品：“按照公子吩咐，在肥皂里添加了香粉，染料，制作出来了香皂。”
赵家庄的肥皂都是统一的黄颜色，加入了部分染料和香粉，外形上也特意制作的圆润光滑，做好的香皂香气扑鼻，摆在一起五颜六色，非常好看。
赵无忌点点头：“做的不错，一会给我带几块，我有用处。”
宋应星进了工坊以后就兴致勃勃，这里看看，那里看看，不时和王玮交流一番，赵无忌陪了一会，想起魏国公府之约，便跟宋应星打了个招呼，便带着王玮给他的香皂样品离开了工坊。
赵无忌来到魏国公府，跟门子报上姓名，说道与徐管家有约，便有仆人回去禀报，没多久便回来，领着赵无忌进去。
魏国公府占地甚广，自明朝开国元帅徐达以来，经过徐家二百多年的经营，气势恢宏，威严肃穆，那仆人领着赵无忌七拐八拐，来到一处偏厅，厅中一个老人坐着喝茶，看到赵无忌进来便起身招呼：“赵公子，好久不见。”
这老人五十余岁，面容清瘦，正是魏国公府大管家徐德。
赵无忌也连忙施礼：“好久不见，徐管家一向可好？学生这边有礼了。”
徐管家伸手请赵无忌入座，赵无忌坐定后，又有仆人上茶，赵无忌抿了一口茶，放下茶盏，说道：“听说徐管家对肥皂也有兴趣？”
徐管家哈哈一笑：“是啊，最近我听说南京城中，有人售卖一种唤做肥皂的物品，清洁清洗效果都非常好，购买者众多，那日东园诗会我也在场，这才知道肥皂是赵公子庄园所产。”
“赵公子收容了四百多名难民的义举，我也听说过了，赵公子人品高雅，令人佩服，想必这肥皂的技术赵公子应该是不肯转让的了。”
“我的意思是，不如两家合伙开一个店铺，股份各半，专门销售肥皂，赵公子以技术和人力入股，我国公府则出价两千两白银入股，如何？”
赵无忌略一沉吟，没有直接回答，却问道：“请问徐管家购买的大米花技术，可曾获利？”
徐管家笑着说道：“托赵公子的福，上个月开始已经回本了，和赵公子的合作很愉快，所以打算和赵公子再次合作。”
赵无忌说道：“两家合作开设店铺可以，但是国公府的入股资金，我认为四千两比较合适。”说着站起身来，把带来的香皂样品放到徐管家身旁的桌子上。
“徐管家请看，这是我们新研究出来的香皂，肥皂适合清洗衣物，香皂适合洗手，洗脸，请徐管家一观。”
徐管家拿起一块香皂，先是闻了闻，然后便拿在手里仔细端详起来，过了半晌才说道：“这香皂售价几何？”
赵无忌说道：“初步打算售价是肥皂的两倍，徐管家请想，若是南京城人人使用香皂，一个月香皂能卖多少钱？若是逐步扩散到外地，外地的需求下，又能卖多少钱？四千两银子，我觉得不贵。”
徐管家一时踌躇起来，这时门外传来一阵清丽的女声：“赵公子言之有理，四千两确实不算贵。”