第179章
新品奶茶，征服味蕾
“不知大小姐来厨房可是有何吩咐？”几位厨娘紧张兮兮的凑耳上前。
“我就是来看看，你们忙自己的，不用顾忌我。”沈书闲摆了摆手。
话虽这样说，到底是大小姐，还是如今沈府的掌家人，谁敢怠慢？
厨娘们一边干着自己的活儿，一边时不时打量沈书闲的一举一动。
沈书闲从柜子里拿了一罐茶叶，又顺手拿了一罐糖，奶茶的制作方法并不困难，只需要茶叶、奶和适量的糖便可制作完成。
当初在家的时候，沈书闲几乎每天都会来一杯，只是后来外面卖的奶茶，口感越来越差，甜到发腻，没有奶味，所以有一段时间她都是自己在家里做的，再次制作奶茶，对她来说，十分简单。
“大小姐，您要泡茶吗？”厨娘看到沈书闲抱着茶叶和糖当即跟了过来。
“大小姐，您若想喝茶还是交给老奴吧，这茶是不能放糖的，放了糖就变味了，您若觉得苦，老奴给您配几叠可口的糕点，您搭配着吃。”
厨娘紧张地看着沈书闲，心里想着，小姐真是可怜，居然连泡茶都不会，这可是闺阁千金们的必修课，到底是乡下长大的，这礼仪还是缺了点。
“茶？”沈书闲歪头一笑，“不是泡茶，是做奶茶，你们不用管我，给我留个锅就行。”
“奶茶？”厨娘们互相交换了一个眼神，显然没有听懂沈书闲的话。
面对众人的疑惑，沈书闲没有在意，她抱着茶叶和糖来到了一个锅前，瞧着锅烧干了，她正欲动手，厨娘眼疾手快地拦下了她的动作。
“我的老天爷啊，大小姐，您可是小姐，想要什么跟奴婢们说一声就行了，怎么能够自己动手呢。”
沈书闲：“……”
她就想喝过奶茶而已啊。
厨娘一把夺过沈书闲手上的锅铲，“大小姐，厨房油烟重，又是火又是味儿的，可别熏着您，您想吃什么尽管和老奴说，老奴给您做。”
面对厨娘的讨好，沈书闲简直哭笑不得。
“嬷嬷，我想吃的东西，你们不会，还是我自己来吧。”
“这——”厨娘纠结的看身后几人，想要大家帮忙劝劝沈书闲。
沈府的规矩：主子受伤，奴婢挨罚，要是大小姐在她们的眼皮子底下磕到碰到，到时候挨鞭子的可是她们。
沈书闲哪里会看不出来这些人的想法，只叹这个世界的风俗，不是她一个人可以改变的。
“既然如此，那我来说，你们做？”
厨娘当即变了脸，方才还一脸凝重的脸此刻笑容满满，“大小姐放心，老奴一定让大小姐满意。”
沈书闲看着厨房管事嬷嬷利落的从她怀里拿走茶叶和糖，无无奈的摊了摊手。
“锅烧干后，你把茶叶和糖倒入锅中炒成糖色。”沈书闲吩咐道。
不过一会儿，锅里传来阵阵茶香，空气中弥漫着茶的苦涩还带着一丝丝甜味儿，二者融合，有股无法言喻的美妙感。
瞧着锅里的茶叶炒得差不多了，沈书闲将早已备好的羊奶让人放入锅中，同时还不忘提醒厨娘不要忘记搅拌。
看着锅里褐色的液体，厨房里的厨娘们都忍不住好奇地探过头来。
“大小姐，这煮的是什么啊？”
“没想到茶还能这样做，大小姐，这是您从书里看到的新做法吗？”
海棠居小厨房的厨娘们都知道她们的大小姐有一手好厨艺，时常能发现食物的新颖烹饪方式，只要按照大小姐的做法去烹饪，就能做出美味可口的食物。
大小姐身边的贴身丫鬟青黛姑娘就经常教她们如何烹饪美味，听青黛姑娘说，那些是大小姐从古书里寻来的制作方式。
“对啊，这个叫做奶茶，很好喝的，一会儿大家都尝尝啊。”
沈书闲用手在锅边上扇了扇，用力地吸了一大口，不愧是自己养的羊，这奶香味就是浓郁，再加上毫无添加剂的茶叶和糖，这味道——
“咕噜，咕噜咕噜！”
不过多时，锅里冒起了大泡泡。
“快，快把奶茶盛出来，把茶叶过滤掉就可以喝了。”沈书闲激动的说道。
厨娘小心翼翼地按照沈书闲的做法将奶茶盛入盆里，又将里面的茶叶全部过滤，一股浓郁的奶香伴着红茶的甜醇，真是令人食指大动。
“大小姐，这个，这个奶茶真的能喝吗？”
沈书闲拿了个空碗装了一碗递给帮她煮奶茶的那位厨娘，“你尝尝。”
厨娘惶恐地摆手拒绝，“这是大小姐的食物，老奴，老奴怎么能够在大小姐之前喝呢。”
“我让你喝你就喝嘛，你不是不相信这个东西能喝嘛，试试呗？”
在沈书闲的催促下，在众人的注视中，厨娘紧张又激动的抱着碗，喝下了人生第一口奶茶。
所有人目不转睛地看过去，厨娘小口地喝着奶茶，奶茶的清香席卷口腔充斥着整个味蕾，顺着喉咙滑下。
“咕噜！”
众人不约而同地吞了吞口水，仿佛自己也在品尝这份美味。
“好喝吗？”
“是什么味道的啊？”
“感觉怎么样？”
厨娘回味地舔了舔嘴角上余留的那滴奶茶，笑容在她脸上开了花，在众人的期待下，她终于开口：“好，好喝！”
“老奴活了几十年，从来没有喝过这么可口丝滑的茶，甜甜的，不苦，那种味道，根本无法形容，是幸福的滋味，这个奶茶，简直太好喝了！”厨娘开心的竖起大拇指。
沈书闲给自己倒了一碗，品着这熟悉的味道，仿佛回到了二十三世纪的那个家。
果然是满满的幸福感。
“你们把这些奶茶都分一分，以后我们院子里每日都煮上一些，就当是给大家的福利了。”
丫鬟嬷嬷们不敢相信的望向沈书闲，“小，小姐，这些是赏给我们了？”
“以后每日都有？”
“所有人都可以喝到吗？”
“不是所有人，只有我们海棠居的下人才有，制作的方法大家都看到了，嬷嬷以后煮奶茶的任务就交给你了，凡是海棠居的下人，没人每日一份。”
被沈书闲点中的嬷嬷受宠若惊地端着一碗奶茶，不敢相信的道：“谢，谢谢大小姐，老奴，老奴一定做好，不让大小姐丢脸。”
“你们喝奶茶吧，我先走了，对了。”沈书闲回头看向煮奶茶的那位厨娘，“午膳前多煮一些奶茶送我屋里。”
“是，大小姐！”厨娘爽快的回答。