菜洗出来时，卤水也已经有了香味。
将卤出来的卤水静置两个小时，去掉残渣，又重新放锅里熬，如此反复四五次，黎安才将各种肉放进去熬。
除了牛肉是单独煮，其他的都是放在一起。
而且她还削了好些土豆，切成小块小块的备着。
夜幕降临，香味熬出来了，渐渐向四周飘散。
“什么味道？好香啊？”
“是哪家在做吃的，怎么这么香？”
周围邻居都闻着味道打开门，四处闻闻，可是味道散得太广，他们根本找不出具体位置。
可是每个人都不停地吞着唾沫。
这一切黎安都不知道，因为不仅外面被吸引了，连三孩子和柏云都闻着味道出来。
“妈妈，你在做什么？好香啊！”陆亦阳当当当地跑进来，身后跟着陆亦朝和陆亦夕。
三孩子盯着锅里，发现里面的汤是深红色的，味道就是从里面散发出来的。
“这叫卤味。”黎安夹了几块卤肉递给三孩子。
“还不怎么入味，你们先尝尝，等煮好了给你们吃个够。”
三孩子吃了一口，就停不下来。
吃完后眼巴巴地盯着黎安，可是想到黎安说的煮好后给他们吃个够，硬生生忍住了。
三人没有什么心思再去看书，都呆在厨房里看着黎安。
“帮我看下火。”
黎安出去拿菜，眼角余光看到躲在角落里的柏云，眼巴巴地望着厨房。
见她出来，拔腿就跑。
那样子，似乎后面有什么在追他一样。
看得黎安直想笑。
想吃就直接站出来，有什么可怕的？
他是不是忘了她现在住的地方是他家爷的地盘。
柏云跑到苏衍房间，苏衍问道：“黎安做了什么？”
香味苏衍也闻到了。
柏云没有吃到东西，又拉不下脸，闷闷点头。
苏衍扫了一眼，就知道柏云在想什么，他说道：“想吃就直接去，黎安不会在意你说的那些话。”
这话让柏云脸更加愁了。
有什么事是在他人背后说人家坏话被抓包更惨的事？
他觉得没有了。
如果他知道以后的事，一定会说：有，当然有，比这更惨的是能吃好吃的却吃不到这事。
卤味又熬了四五个小时，黎安才将火减小。
卤味是越煮味道越好，所以她今天晚上不打算把火熄了。
拿出些肉出来切小当晚餐，和三孩子吃了后，又拿了些让陆亦朝给柏云送过去。
而苏衍因为受伤，就只能吃些清淡的。
不过他喝的粥是黎安特意做的，味道也不算差。
吃到卤肉的柏云，脸色更难看了。
一边怀疑黎安，却又受不住她美食的诱.惑，拿人手短吃人嘴软，简直复杂极了。
……
第二日天微亮，黎安将卤肉火上加热，同时准备她各种醮料。
肉热好，天已经大亮。
将东西放在自行车上，正准备出门，三孩子都跟了出来。
“妈妈，我们也去。”
他们想去帮黎安。
黎安正准备拒绝，陆亦朝道：“我们可以给妈妈打下手。”
她想了想，三孩子跟着去也可以锻炼一下，就点头同意了。
黎安直接去了之前摆摊的地方，那里也是香料街，人流量也很大。
见她来，包子店老板特别热情，“小老板，这么久不来，我还以为你再也不来了呢？”
黎安笑道：“怎么不来，以后还请老板多多照顾。”
她说着将锅上的盖子掀开，香味立刻散开来。
之前来黎安这里买过泥鳅的人闻着味道而来，看见黎安，都熟稔地打招呼：“小老板，又来卖泥鳅啊？”
“不卖泥鳅了。”
“那卖什么？”那人闻了闻，从黎安锅里传来的味道，香极了。
黎安将碗放在车木板上，将勺子放锅里搅了一圈，舀出肉来。
“卤味。”