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第851章 逛菜市场很快乐

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第851章逛菜市场很快乐

羊肉锅子配着蘑菇一块儿吃?这是什么搭配……沈兰听起来觉得怪怪的,她以前虽然没有吃过羊肉吧,但是他们大队上其他人是吃过羊肉的,就是直接和萝卜一块儿红烧的,所以搭配蘑菇一块儿吃听起来就有些奇怪。

“是啊。”江来花在一旁和沈兰解释说,“羊肉锅子是要涮菜的,青菜和蘑菇都行,但是这个季节的青菜不多,所以用蘑菇是最好的。吃起来又脆又甜,当然了,你有其他想吃的菜的话,也可以煮在里面。只不过我更喜欢蘑菇一些。”说这话的时候,江来花捡了几个蘑菇到了老板娘给的篮子里。

老板娘看着江来花的动作,也热情地和江来花说,“我们这个蘑菇可新鲜了,才从地里摘回来没有多久呢。对了小姑娘,你阿姨说的话没有错,你喜欢吃什么菜,就可以在羊肉锅子里煮什么菜,全部都是看你自己的口味的。”老板娘觉得这个小姑娘一看就对羊肉锅子没有什么概念,于是就给她讲解了两句,好让她自己选择。

然而沈兰对于青菜并没有什么特别的喜好,毕竟在他们乡下,青菜多的是,相反的,以前在老家能吃上肉可不容易了,所以沈兰最爱的东西还是肉类,于是沈兰直接抿了抿嘴角说,“我最喜欢吃的还是肉,青菜什么的,江阿姨你看着买么,就蘑菇也挺不错的,我也喜欢吃蘑菇。”蘑菇以前在他们老家也是不常见的,沈兰在李梅家里吃过几次,那个蘑菇吃起来肉乎乎的,感觉像是吃肉一样,所以沈兰比较喜欢,但是到底不是肉,吃起来没有哪种油滋滋的感觉。所以沈兰对于蘑菇可没有什么期待的,相反,她更加期待传说中的羊肉锅子。

这边,江来花买好了蘑菇之后,就领着沈兰往羊肉摊子上面去了,江来花看沈兰一看到往羊肉摊子那边去神采奕奕的样子,忍不住打趣,“你这是一心只想吃羊肉啊。”

“那是。”沈兰在江来花的跟前一点都不掩饰,直接说,“青菜什么的,在我们老家到处都看得到,当然了,蘑菇要少一些,但是羊肉我可没有吃过,昨天听大哥的意思,羊肉应该特别好吃才对。”

“羊肉锅子是好吃,而且这么冷的天,喝一碗羊肉汤的话,整个身体都是可以暖和起来的。”江来花认真地和沈兰说,“只不过羊排嘛,吃多了是会腻的,所以搭配上一点蘑菇吃的话,是特别的好。”

沈兰听了这话若有所思,如果羊肉真的很腻的话,那蘑菇应该解腻。

“那看来挑蘑菇倒是一个不错的选择。”沈兰笑了笑说。

他们两人有说有笑的,这会儿就已经走到了那羊肉摊跟前了,或许在菜市场摊位的灯光照耀下,那羊肉显得更加的新鲜了起来,而且摊子上还挂着切了一半的羊肉,一看就是今天才宰杀的羊。

“大姐,你们需要点什么啊?”羊肉摊老板热情地招呼着他们,“我们今天才杀的羊,很新鲜啊!而且今天这么冷,拿回去熬汤的话,那味道肯定不用多说的。”

江来花笑了笑,她转过头对着沈兰说,“就只要羊排吗?还要不要其他的肉之类的。”

沈兰听到江来花的话,这才想起了自家嫂子吩咐的事情,她连忙说,“对了对了,嫂子说还要羊肠……”说完了这话,她迟疑地看向了摊主问,“有没有羊肠啊?”

“瞧你这小姑娘,我这摊子是专门卖羊肉的,怎么会没有羊肠啊!”那老板笑了笑后指了一下一旁的位置说,“你看看,这上好的羊肠,羊心羊肺,反正都是一个价,一块一斤。”

一块一斤,不是比猪肉还便宜两毛?那还是不错的。

沈兰想了想问,“那吃羊肉锅子的话,羊肠一般要买几斤啊。”

“看你们几个人吃了,如果人多的话,还要买羊肉和羊排的话,羊肠这种内脏,称个两斤就差不多了。”老板热情地给沈兰建议。

沈兰有些拿不了主意,毕竟买菜这方面,她比较外行,她看了一眼江来花的位置,小声问,“江阿姨啊,买多少比较合适啊?”

江来花这方面自然是行家了,她直接说,“这样吧,羊排和羊内脏各自来两斤,然后羊肉再来一斤就行了。我们的人不算少,只不过有这么多的肉,再加上蘑菇和一些其他的菜,差不多也够了。”

沈兰寻思着,加起来都有五斤了,那肯定是够的。

不过沈兰也在心里感慨着,五斤肉啊,以前在老家的时候哪儿能过上这么好的日子啊,以前大哥一人挣钱养活全家还是有些辛苦的,现在有了大嫂,果然不一样了。

大嫂虽然当老师工资并不高,但是大嫂之前卖布料,还有卖汽水挣了不少钱来着。

所以他们家才能过上这么富裕的生活。

就在这个时候,江来花对着那老板问,“对了老板,你们这边卖调料吗?就是炖这个羊肉锅子的调料?”

“调料?”老板听了这话,连忙挥了一下手说,“要什么调料啊,就这样炖来吃也是很不错的啊。”

“啊?”江来花疑惑地拧眉说,“这怎么能行呢?之前我们炖羊肉的时候,也买了那个调料的啊,没有调料的话,恐怕做出来不好吃吧?”

老板连忙笑了笑说,“你那是被人给蒙了,其实那,那些调料都不正宗的,你自己回去用这个羊排骨熬汤,自然就熬出来了,而且味道也很不错的,真的,要是不好吃的话,你回来找我!”

沈兰见这老板这么认真的样子,心里也信服了不少。

老板见江来花没有说话,他继续说,“我不骗你,那个调料,人家也是要卖钱给你的,我要是能赚钱的话,何乐而不为啊。我这就是不蒙你啊,再说了,你在我这里买了这么多的羊肉,肯定要告诉你实话嘛,这才是做良心生意啊。”

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